eitaa logo
مهارت آشپزی
2.7هزار دنبال‌کننده
3.9هزار عکس
10.7هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
16.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت شوید باقالی سبز اینبار برای مهمونات بجای باقالی پلو خورشت شوید باقالی درست کن (برای ۶نفر ) گوشت گوسفندی : ۵۰۰ گرم باقالی سبز پاک شده : ۵۰۰ گرم شوید خرد شده : ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : نصف ق غ سیر : ۲ حبه پیاز : دو عدد متوسط زعفران دم کرده کمی نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه کاری برای چاشنی این خورشت آب غوره یا آب نارنج محشرش میکنه 👨‍🍳
- این که دلتنگ توام اقرار میخواهد مگر؟... -
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی سه سوته آماده میشه مواد مورد نیاز دو قاشق سیروپ بلوکاراسائو نصف پاکت آب آناناس نصف پاکت آب انبه نصف لیوان آب سودا یخ نکته:مقدارها بر اساس سایز لیوان تغییر میکنه 👨‍🍳
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آویشن ½ ق چ رب فلفل ۱ ق چ فلفل کاپیا ۲ عدد فلفل پاپریکا ۱ ق چ پودر فلفل قرمز ۱ ق چ گوشت چرخ کرده ۱ کیلو پودر سوخاری ۱ لیوان سیر رنده شده ۳ حبه پیاز رنده شده ۲ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب معدنی ۱ لیوان جعفری ¼ دسته زیره ۱ ق چ 👨‍🍳
پودینگ انبه 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ انبه سلام به روی ماهتون ✋💞 اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش. آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥پودینگ انبه یک بسته 💥آب 450میلی لیتر 💥شکر 90گرم 💥پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری 💥وانیل نوک قاشق چایخوری 💥شیر 500میلی لیتر نکته ها 👇👇 🍁🍁این پودینگ ژاپنی هست ترجمه رو براتون گذاشتم لایق بهترین ها هستید. ❤️❤️ 🍁🍁حتما لایه به لایه که انجام دادید بذارید یخچال خودشو بگیره. 🍁🍁مقدار ژلاتین بستگی به خودتون داره که چقدر سفت باشه. 🍁🍁دیزاین روش از خامه قنادی ومیوه انبه هست. 👨‍🍳
ترافل 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞 اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش. آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : ❤️بیسکویت 150گرم ❤️کره80گرم ❤️پودر قند 25گرم برای لایه دوم ❤️خامه صبحانه 80گرم ❤️شکلات سفید 250گرم ❤️مارمالاد مورد نظر دو قاشق غذاخوری برای لایه سوم ❤️شکلات سفید 125گرم ❤️مارمالاد مورد نظر یک قاشق غذاخوری(کارامل توت فرنگی) نکته ها 👇👇 🍁🍁توت فرنگی را به همراه شکر توی تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید به مدت 7تا 10دقیقه مرتب هم بزنید بعد از صافی رد کنید.(کارامل توت فرنگی) 🍁🍁برای بنماری کردن شکلات تخته ای سفید برای لایه دوم اول خامه صبحانه را روی حرارت ملایم قرار بدید شکلات تخته ای سفید رو بهش اضافه کنید تا کاملا رقیق بشه. 🍁🍁گاناش سفید را درون ظرفی بریزید بعد بهش توت فرنگی رقیق شده رو اضافه کنید لایه دوم آماده اس. 🍁🍁برای لایه آخر شکلات رو بنماری کنید (با کمی خامه حدودا یک قاشق) روی لایه دوم که کاملا بسته بریزید و با کارامل توت فرنگی دیزاین کنید. 🍁🍁بیسکویت رو پودر کنید بهش پودر قند و کره آب شده رو اضافه کنید. 🍁🍁هرلایه رو حداقل چند ساعت توی یخچال بمونه تا خودشو بگیره. 🍁🍁بعداز تمام شدن مواد بذارید حداقل 12ساعت توی یخچال بمونه بعدش برش بزنید نوش جان 😍😍 👨‍🍳