فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بارم که شده امتحانش کن😋
مواد لازم :
شکر یک فنجان
بادام یک فنجان
آب یک فنجان
.
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ پرطرفدار به سبک کره🇰🇷
مواد لازم :
فیله مرغ نواری
نمک، فلفل قرمز
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۲ ق غ
مواد سس :
شکر ۱ ق م
کچاپ ۳ ق غ
سرکه سفید ⅓ لیوان
آب نشاسته ۲/۳ لیوان
کنجد ۲ ق غ
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پروتئین بارو از دست ندین🏋️♀️
یه وعده پرانرژی برای قبل تمرین یا باشگاه
مواد لازم :
خرما ۴ عدد
موز متوسط ۱ عدد
کره بادام زمینی ۱ ق
رایس کیک ۶ عدد
شکلات تلخ
.
20.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشترین لواشک دنیا 🤤
مواد لازم :آب۲ لیوان،نمک ۳ ق غ،آلوترش۴ کیلو،شکر ۳ ق غ ،کمی روغن
.
45.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز سفت و خشک نشدن لازانیا😋
اگه اینا رو رعایت کنی حتماً بهترین
لازانیا عمرت و داری
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر بزرگ ۲ حبه
گوشت چرخ شده ۳۰ گرم
رب گوجه ۲ ق غ
قارچ ۵۰۰ گرم
لازانیا ۱ بسته
پنیر پیتزا
ادویجات :
زردچوبه، پاپریکا
پودر سیر، فلفل قرمز
نمک، فلفل سیاه
سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
جوز هندی
فلفل سیاه
.
20.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابهای با سس کباب ترش همراه
کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۵۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
کره ۲۵ گرم
مواد سس :
زردچوبه ۱ ق چ
سیر له شده ۲ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
خالیواش خشک ۱ ق غ
جعفری و نعنا تازه ½ پیمانه
گردو حدود ۵۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
رب انار ۲ ق غ
رب ۱ ق غ
چوچاق
.
🥔#سيب_زميني_تنوري با طعم سیر و لیمو😍
۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.
.
🍖🍛استانبولی با گوشت ( یا لوبیا پلو)
دستور تهیه👇🏻
● یه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با تیکه های گوشت و زردچوبه و فلفل تفت میدیم، بعد یه لیوان آب اضافه میکنیم و میذاریم یه ساعت بپزه، بعد رب گوجه و لوبیا سبز رو اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم رو حرارت بمونه.
● دو پیمانه برنج رو آبکش میكنیم (یکم دون و خشک بر داشتم) بعد مواد رو با یکم پودر دارچین لابلای برنج میریزیم، روشم زعفرون فراوووون و میذاریم دم بکشه.
* برنج رو یکم دون تر برداشتم که زمان پخت بیشتر بشه و لوبیا و گوشت ها هم بهتر بپزه.
* فلفل رو اوایل پخت اضافه کنید، تندیِ بیشتری به غذا میده
.
🍽ته انداز مرغ زعفرونی 😋
🍗طرز تهیه :
برای تهیش تکه های مرغ رو از یکی دو ساعت قبل با نمک و زعفرون و کمی فلفل و لیمو ترش تازه و فلفل دلمه ای و کمی روغن زیتون و پیاز خلال شده مزه دار کردم و داخل یخچال گذاشتم
برنجی رو که از قبل خیس کردم رو آبکش میکنم و کمی زنده تر بر میدارم مرغ های مزه دار شده رو که حتما خلال های پیاز رو ازش جدا کنید کف قابلمه که کمی روغن ریختم میچینم بعد جاهای خالی رو با سیب زمینی های خلال شده درشت میپوشونم بعد برنج آبکش شده رو روی آن میریزیم (من برنجم رو زعفرونی کردم)و با ته قاشق فشار میدم و سطح برنج رو صاف میکنم و روی آن رو مخلوط از کره و زعفرون میریزم (آب احتیاج نداره )قابلمه رو روی شعله پخش کن و با شعله کم به مدت تقریبا یک و نیم ساعت میزاریم بپزه .سطح روی برنج رو هم به سلیقه خودتون میتونین از زرشک تفت داده شده استفاده کنید.
.
🍖قابلی پلوو 😋
_گوشت گوسفندی سیصد تاچهارصد گرم
_هویج (اگه در شهرتون زردک دارید بهتره از زردک استفاده کنید) سه تا چهار عدد
_برنج سه پیمانه
_کشمش سه چهارم پیمانه
_پیاز پنج عدد(این غذا پر پیازه)
_خلال بادام و پسته برای تزیین
_کمی زعفرون و نمک و فلفل .
و اما طرز تهیه 🍛
ابتدا پیازها رو خلالی و سرخ میکنیم ،کمی که از سرخ شدن گذشت ،یک سوم لیوان آب داخل پیازها ریخته و درب قابلمه رو میذاریم ،دو دقیقه بعد تکه های گوشت رو داخلش میریزیم و کمی زعفرون اب شده روش میدیم و میذاریم آب بندازه ،وقتی آبش رو تقریبا کشید آب میریزیم و میزاریم بپزه تا حدی که در پایان حدود چهار پیمانه آب داشته باشه،نمکش رو میزون میکنیم ،در تابه دیگه هویج های خلالی شده رو سرخ میکنیم و در پایان کشمش ها رو هم اضافه میکنیم و دو سه دقیقه باهم تفت میدیم. برنج شسته شده رو همراه آب گوشت میپزیم وقتی که کمی از آبش مونده هویج و کشمش رو هم اضافه میکنیم و بعد میذاریم واسه دم کشیدن. نوش جان
.
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂😂😂
#طنز #هفته_دفاع_مقدس گرامی باد
#دفاع_مقدس
.