سلام‌بر‌فاطمیه... سلام‌بر مادر #فاطمیه_سلام_الله_علیها #ایام_فاطمیه .

#ترشی_لیته مواد لازم: بادمجون:یک کیلو هویج:یک کیلو ساقه کرفس:نیم کیلو گل کلم :یک عدد متوسط سیر :۳بوته فلفل تند به مقدار لازم نمک و‌ زرد چوبه و ادویه ترشی به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم .

دسر انبه 8 نوامبر، 2024 دسر انبه • دو عدد انبه •یک قاشق وانیل •شکلات بنماری شده ۲۰۰ گرم •پودر نارگیل▫️ .

اگه تند تند سرما میخوری اینو درست کن🤧 خودم امتحان کردم اصلاً سرما هم نخوردم درستش کن به خاطر مزه عالی🤌 #دمنوش .

ساندویچ ترکی 🌯😋👌 🎈پیاز بنفش 🎈ادویه هفت قلم 🎈سینه مرغ ۱ عدد 🎈جعفری خرد شده 🎈گوجه خرد شده 🎈روغن مایع 🎈زیره سبز 🎈پاپریکا 🎈سماق #ساندویچ_ترکی .

راز خوشمزه‌تر شدن کیک شربتی👇 . 🎂حتما کیک رو قبل از سرو، حدود ۳ تا ۴ ساعت داخل یخچال استراحت بدید! یعنی شربت رو روی کیک بکشید، دیزاین کنید، بذارید قشنگ خنک بشه، بعد سلفون بکشید و بذارید توی یخچال! من خودم روی قالب سلفون می‌کشم و می‌ذارم یه شب تا صبح توی یخچال بمونه . وقتی می‌خواید شربت رو روی کیک بکشید، هم شربت خنک باشه و هم کیک! اینطوری کیک خمیر نمی‌شه و بوی زهم تخم‌مرغ نمی‌گیره فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشه . قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد، به مدت حدود ۴۰ دقیقه قرار بدین .دمای فرهای مختلف باهم فرق داره! بعد از حدود ۴۰ دقیقه، کیک رو با سیخ چوبی چک‌ کنید! اگر سیخ، تمیز از کیک دراومد؛ یعنی کیک کاملا پخته🥰 . دمای فر گازی: ۱۷۵ درجه سانتیگراد دمای فر برقی و سولاردم: ۱۶۰ درجه سانتیگراد . قالب در سولاردم روی سه پایه کوتاه قرار بگیرد! پیش گرمایش برای پخت کیک در سولاردم انجام شود سایز قالب کیک: قالب مستطیل ۲۵ در ۳۵ . حتما آرد، ۱ بار الک بشه . تخم‌مرغ و شیر، کاملا هم‌دمای محیط باشن . اجازه بدین کیک کاملا خنک بشه، بعد برش بزنید ✅مواد کیک شربتی زعفرونی👇 🔻تخم‌مرغ ۵ عدد؛ وزن هر تخم‌مرغ با پوسته حدود ۶۳ تا ۶۵ گرم 🔻شکر ۲۴۵ گرم 🔻پودر وانیل یک‌هشتم ق چ 🔻شیر ۱۶۰ گرم 🔻پودر هل یک‌هشتم ق چ 🔻روغن مایع ۱۴۷ گرم 🔻گلاب ۳۶ گرم 🔻 زعفران دم‌کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری 🔻پودر نارگیل ۶۶ گرم 💠آرد قنادی ۲۶۵ گرم 💠بیکینگ‌پودر ۲ونیم قاشق چای‌خوری . 🧁مواد لازم برای شربت👇 آب ۲۵۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم گلاب ۳۰ گرم هل ۲ عدد چوب دارچین یک تکه زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری #کیک 👨‍🍳

کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐 مواد لازم : نمک، فلفل زردچوبه ۱ ق م آرد نخودچی ١٠٠ گرم پیازه رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ آب ½ استکان مواد سس : رب گوجه ٢ ق غ پیاز خلال شده ١ عدد شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ زردچوبه ۱ ق م آب ۴ لیوان .

هرچه باشد من نمک پرورده‌ام دل به عشق فاطمه خوش کرده‌ام حج من بی فاطمه بی حاصل است فاطمه حلال صدها مشکل است 🔹شهادت حضرت فاطمه(س) تسلیت باد #فاطمیه #حضرت_زهرا ✅ با #خبر_فوری همراه باشید 🔻 https://eitaa.com/joinchat/1745944778C57de635adb

ناگت بازاری نخرر👀👀👀سالم و خونگی به همین راحتی و اقتصادی درستش کن دکمه سیو بزن تا گمش نکنی ،وراحت بهش دسترسی داشته باشی . و مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنید . .دوتا سينه مرغ ٦ق غ پودر سوخاري نمك فلفل سياه يك تا ۲ق غ سس خردل يك تا ۲ق غ سس كچاپ ١٠٠گرم پنير پيتزا ۳حبه سير ١عدد پياز . حواستون باشه ضخامت ناگت ها زياد نباشه كه موقع سرخ شدن مغز پخت بشه . ميتونيد تازه مصرف كنيد يا به صورت نيمه اماده تو فريزر تا سه ماه نگهداري كنيد و تو مواقع نياز ازش استفاده كنيد . براي مدرسه و لقمه هاي مدرسه بچه ها هم خيلي مناسب خيالتون از بابت كيفيت هم راحت . فیلم تا اخر ببینیید .

🧑🏻‍🍳کیک بستنی با یه ترکیب ویژه کیک بستنی دنت مواد لازم: دسر کرمی دنت پسته دسر کرمی دنت زعفرونی کیک شکلاتی(آماده از سوپرمارکت میتونید تهیه کنید با خودتون طبخ کنید) بستنی وانیلی ساده کره پسته(اختیاری) مقداری پسته و زعفران برای تزیین به اختیار مقدار مواد اولیه رو براتون ننوشتم چون میتونید کم و زیاد کنید؛ شما میتونید این کیک بستنی رو هم در ظرف های کوچیک تک نفره و هم در ظرف بزرگ مثل من درست کنید کیف کنید فقط کافیه ویدیو رو تا انتها ببینید علت اینکه از دسرای کرمی دنت تو کیک بستنیم استفاده کردم اینه که هم رنگ و غلظتش عالی و به اندازه اس و هم طعمش از هر نظر متعادله. به خاطر همین این کیک بستنی رو فوق العاده جذاب و همه پسند میکنه و استفاده ازش خیلی راحته .

•فینگرفود😋• چه شیک و قشنگن خیلی راحته حتما درست کنید😍 .

🧑🏻‍🍳پودینگ شکلات اموزش پودینگ شکلات سفید ۱۰۰گرم پودر ماچا ۱قاشق غ خامه ۱لیوان پودر ژلاتین ۱قاشق غ شکلات سفید اب شده ۱لیوان همه رو ک میکس کردیم میزاریم تو مایکروفر تا پودر ژلاتین فعال بشه بعد میزاریم تویخچال از شب تاصبح ک خودش رو بگیره .