فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با سه قلم مواد و ۱۰ دقیقهای😊
این ترافلای جذاب رو برای یلدا درست کن🤩🍉
پودر نارگیل: ۶۰ گرم
خامه صبحانه: ۵۰ گرم
شکلات سفید یا قرمز: ۱۲۰گرم
شکلات سبز : ۵۰ گرم
شکلات چیپسی به مقدار لازم
شکلات قرمز رو بن ماری کنید، خامه صبحانه رو بهش اضافه کنید( اگه شکلات سفید بود به خامه رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید بعد به شکلات اضافه کنید) وقتی یکدست شد پودر نارگیلو اضافه کنید مخلوط کنید تا یکدست بشه،شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید.گلوله های ۲۰ گرمی جدا کنید و داخل شکلات سبز بن ماری شده بزنید. (اگه شکلات سفید با رنگ پودری سبز رنگ کنید)
روشو با رنگ خوراکی به دلخواه طرح هندوانه بزنید.
#ایده_یلدایی 💚
#شب_یلدا 🤍
#یلدا ❤️
🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراکه یلداس این خوشگلای خوشمزه🥰🥰
با دو بسته ژله این خوشمزه هارو درست کن.🥰
من از ژله آلوئه ورا و هندوانه استفاده کردم.
کافیه ۱ بسته ژله رو با نصف فنجون آب جوشحل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه.
بعد با همزن حدود ۵ الی ۶ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره
ته قالب تون رو چرب کنید و نشاسته ذرت الک کنید.لایه اول رو بریزید.هر قسمت رو که ریختید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بریزید.
همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن.
#آشپزی #یلدا #شب_یلدا
22.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_گل_کلم
گل کلم
پیازدرشت
گوشت یا مرغ یاگوسفندی
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
رب
لپه
13.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #یلدا
دسر یلدایی سه رنگِ خوشگل و طبیعی با آب لبو
پنیر خامه ایی ویلی یک بسته با یک بسته خامه صبحونه صورتی و پنج قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری وانیل رو مخلوط کنید .
دوقاشق و نیم غذاخوری پودر ژلاتین رو با نصف فنجون آب سرد مخلوط کنید پفکی که شد بریزین روی مواد پنیری و همه رو بزارین روی بخار کتری تا مواد قشنگ یکدست و صاف بشن.
بار اول به مواد سه قاشق غذاخوری آب لبوی پخته بریزین و مخلوط کنید و داخل قالب بریزین.
یک ربع بزارین داخل یخچال تا ببنده.
روی بقیه ی مواد مجدد سه قاشق دیگه آب لبو بریزین و مخلوط کنید و روی لایه ی اول بریزین مجدد بزارین یخچال یک ربع
به بقیه ی مواد سه قاشق دیگه آب لبو اضافه کنید و هم بزنید و روی لایه ی دوم بریزین و داخل یخچال سه ساعت بمونه تا خوب بگیره و تمام
این دسر خیلیم راحت از قالب در میاد و نیازی به چرب کردن قالب نیست
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فول شکلاتی مخصوص میز پذیرایی یلدایی🤤
خیلییی خوشمزه و راحته حتما یکبار امتحانش کن پشیمون نمیشیییی😁
میتونی برای مهمونیات از چندروز قبل اماده کنی هیچیش نمیشه 🥰
_شیرکاکائو۴لیوان
_پودر کاکائو۲ ق غ
_پودر ژلاتین ۲ ق غ سرپر
_خامه صبحانه۱۵۰گرم
_خب همونطور که تو ویدیو دیدید اول شیرکاکائو بعد همه باقی مواد ومخلوط کردم کامل که یکدست کردم گزاشتم رو شعله ملایم تا فقط باهم ترکیب بشه وگرم اصلا نباید بجوشه
بعد میریزید تو قالبتون هرجنسی هست اصلا نیاز به چرب کردن هم نداره بعد بزارید۵تا۶ساعت یخچال بمونه راستی حتما موقع ریختن دسر تو قالب از یه صافی رد کنید که گلوله چیزی نباشه تو دسر
بعد تو دور دسر با یه چاقو تیز ازاد کنید و خیلی اروم تو ظرف سرو برگردونید بعد با پودرکاکائو میوه فصل تزیین کنید بی نظیرههه
حتما برای #یلدا اماده ش کن
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تو ۱۵ دقیقه⏲
مواد لازم :
شکر ۳ ق
ماست ۵ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ۳ ق غ
آرد ۲ لیوان
مواد میانی :
دارچین
عسل
شکر
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با گوشت محشره🥩🍃
مواد لازم :
◗ ۴ پیمانه برنج
◗ ۲ پیمانه باقالی
◗ ۴ قاشق غذاخوری شوید
◗ ۵۰۰ گرم گوشت گاو و گوسفند
◗ ۲ عدد پیاز کوچیک
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۱ پر دارچین
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه و عصاره بره
20.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کباب وزیری تابه ای🍢🍢
◀️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم(مخلوط)
◀️گوشت چرخ مرغ ۳۰۰ گرم(مخلوط ران و سینه)
◀️پیاز ۴ عدد متوسط
◀️گوجه فرنگی ، فلفل تند
ادویه گوشت◀️ نمک ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱/۲ ق چ خ
ادویه مرغ ◀️نمک ۱ ق چ خ،پاپریکا ۱ ق ج خ،فلفل سیاه ۱/۲ ق چ خ،پودر زنجبیل ۱ ق چ خ،زعفران دم کرده ۱ ق غ خ
.
14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پودینگ کدو حلوایی🎃🎃
✅پوره کدو حلوایی یک لیوان
✅شیر دو لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅نشاسته ذرت دو ق.غ
✅خامه صبحانه دو ق.غ
✅وانیل نصف ق.چ
✅پودر زعفران بسته به سلیقه
✅هل طبق سلیقه
✅گلاب و دارچین سلیقه ای و اختیاری
.
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کیک گوشت🍣🥩🍣
✅تخم مرغ چهار عدد
🍭نمک یک قاشق چایخوری
✅فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
🍭ماست شیرین یک لیوان
✅روغن مایع نصف لیوان
🍭آرد دو لیوان (سه بار الک کنید)
✅بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
🍭مواد گوشتی (سلیقه ای)
✅پنیر پیتزا پنج قاشق غذاخوری
.