اونایی ک مثه من عاشق بادمجان هستن این غذا رو از دست ندن❌❌ هم خیلی راحت و خوشمزست هم ظاهر خیلی شیکی داره…👌🏻 برای تنوع تو وعده های ناهار و شامت حتما تستش کن❤️🌱 . . (آخرای پخت اگه دوس داشتین کره آب شده + زعفران دم کردم اضافه کنین مزش بهشتی میشه) . . میگن ؛ سبز ماندن در میانه ویرانی ریشه میخواهد… یعنی چی؟! یعنی دوره زمونه هر چقدرم بد باشه.. اونی که اصلُ نصب و اصالت داره.. هیچوقت بد نمیشه و بدی نمیکنه…🧡 #آشپزی .

مرغ پنيرى ( يه غذاى سه سوته و راحت) موادلازم: ١٢عدد فيله ٣عدد تخم مرغ ٩٠گرم ارد يه پياله پنير پيتزا فلفل سياه,نمك،پاپريكا،پودر سير،هركدام يك قاشق پر كوچك ٢قاشق سس مايونز شويد يا جعفرى به ميزان دلخواه داخل روغن داغ شعله متوسط هرطرف و سرخ كنيد و نوش جان كنيد. 🍟🍗 #مرغ .

زبون خامه ای😋 ❤️ اگه ازشیرینی زبون خوشت میاد مطمئنم بیشترعاشقش میشی پس تااخرش ببین چیالازم داریم: برای شهد: عسل۴ق غ زعفران دم کرده۲ق غ خمیرهزارلایه۲عدد کنجدبه میزان لازم اگه کاترشیرینی زبون ندارین میتونین باچاقومستطیلی برش بزنید،ولی حتما بایدلبه های خمیر روبگیرید که خوب پف کنه شیرینی تون. بین هرلایه ازشهدزعفرونی بزنیدودرآخرکنجدبزنیدوطبق ویدئو یه خط روی شیرینی ها بندازید. توی فرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه بپزید.بعدازپخت بزارید ازدمابیوفته و وسطشو به راحتی به باز کنیدوخامه بزنید. حتمادرستش کنیدوازش لذت ببرید❤️ #شیرینی#شیرینی_خونگی .

#نماز_شب_بیست_ونهم_ماه_رجب : #ماه_رجب هر کس در این شب دوازده《12》 رکعت نماز بجا بیاورد و در هر رکعت: بعد از حمد ده《10》 بار استغفار کند ، خداوند ثواب عبادت فرشتگان را برای او نویسد #اعمال_منتظران .

❌میخواین ترشی مخلوطتون شبیه بیرونیا بشه ولی خوشمزه تر و سالمتر؟ و کدر و له هم نشه؟ گل کلم رو داخل محلول اب و نمک و سرکه و زردچوبه میریزیم ولی نباید بجوشه یا بپزه❌فقط یک دقیقه داخلش بمونه تا تغییر رنگ بده بعد سریع ابکش میکنیم و میذاریم هم خودش خنک بشه هم اون محلول سرکه ای. حالا تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و اون محلول خنک رو روش میریزیم ولی تهش رو نه،چون باعث بدمزه و کدر شدن ترشی میشه ادویه ها رو حذف نکنید چون تمام خوشمزگیش به هموناست(گلپر،سیاه دانه،تخم گشنیز) ممکنه مقدار بیشتری سرکه بخواد پس حتما چک کنید که تا روی مواد سرکه بالا بیاد سبزی ترشی شامل:نعنا،ترخون،ریحون،کمی مرزه،گشنیز(من خشک داشتم همه رو خشک ریختم) میتونید به سلیقه خودتون خیار و هویج رو بیشتر بریزید یا کمتر .

سالاد داریم چه سالادایی یکی از یکی خوشمزه تر و جذابتر😍😌 میتونید بصورت تک نفره هم سرو کنید برای تولدها و مهمونیا و… سریع هم اماده میشن 😍 ممنون که با حمایت از این آموزش به بهتر دیده شدنش کمک میکنید🫶🏻 سالاد گل کلم: گل کلم که با سرکه و آب و نمک ضدعفونیش کردیم و شستیم انار دون شده گردوی نگینی خرد شده ذرت آبپز(کنسرو ذرت که آبش رو دور ریختیم) سس:مایونز،نمک،فلفل سیاه،ماست پرچرب،آب لیموترش و کمی جعفری خشک _ سالاد بروکلی: بروکلی بلانچ شده(بروکلی رو گل گل میکنیم و با مقداری اب سه دقیقه میجوشونیم و بعد سریع ابکش میکنیم و آبسرد روش میگیریم) هویج رنده شده خیارشور خرد شده کنسرو ذرت سس:مایونز ،ماست،نمک و فلفل و آب لیموترش و یه کوچولو روغن زیتون ___ سالاد شیرین که خیییییلی دوسش دارم🥲😍 کلم برگ سفید یا بنفش یا ترکیبی هویج کشمش خیس خورده ذرت آبپز سس:مایونز،ماست پرچرب،نمک کمی،آب لیموترش و شکر و یه کم شوید خشک همه سالادها باید یکی دو ساعت توی یخچال بمونن تا مزه ها به خورد هم برن .

دسر پرطرفدار ترکیه (سوپانگل) بقدری نرم ولطیف خوشمزست بهت قول میدم عاشقش بشی. موادلازم:آرد سفید:۸قاشق غذاخوری سرپر،شکر:یک استکان،پودرکاکاعو:سه قاشق غ،زرده تخم مرغ:دوعدد،شیر:چهارلیوان،کره:۲۵گرم،وانیل:نوک قاشق چ،شکلات تخته ای:۸۰گرم،آب یخ:یک استکان طرزتهیه:ابتدا ارد،شکر،زرده رو باهم مخلوط،شیر اضافه وهم میزنیم،میزاریم روی حرارت متوسط مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه. بهش کره،شکلات ووانیل اضافه ویکدست میکنیم.دراخر هم اب یخ اضافه میکنیم هم میزنیم وتمام. میریزیم داخل ظرف سرو میزاریم دوسه ساعت داخل یخچال بعد با پودرکاکاعو تزیین میکنیم .

🎥 برسد به گوش جهانیان دو جهان به نام محمد است 🎙صابر خراسانی 🌸 #عید_مبعث_مبارک #مبعث #عید_مبعث .

این دسر واسه تازه عروسا که اولین بار مهمون دعوت میکنن عالیهههه حسابی حفظ آبرو میکنه🥰یه چیزی شبیه شکلات دبی 😋 ولی خوشمزه تر ازونه چیا میخوایم:شیر نیم لیتر (حدودا ۲/۵ الی ۳لیوان فرانسوی)،نشاسته ذرت ۳قاشق غذاخوری،شکر ۶قاشق غذاخوری،شیر عسلی۲قاشق غذاخوری،کره پسته ۱قاشق غذا خوری یا۲قاشق پودر پسته ،خامه ۱۰۰گرم،گلاب ۲-۳قاشق،پودر هل ۱قاشق مرباخوری برای روی دسر:رشته های کادایف نصف لیوان،یه قاشق کره پسته،۲قاشق شیر عسلی،شکلات تخته ای ۵۰گرم کافیه .

مرغ کبابی بدون دود و بدون دردسر بپز راحت تر از این جوجه کباب نیست 😍 مواد لازمش:مرغ،زعفرون دم کرده،پیاز خلالی،فلفل دلمه،روغن مایع،ادویه ها(زردچوبه، کاری، فلفل سیاه، سماغ، نمک، پودرسیر) همه مواد رو با هم ترکیب کردم و مرغارو باهاش ورز دادم و بعد یک ساعت استراحت کردم گذاشتم توی توستر از قبل گرم شده به مدت یک ساعت،حتما یکی دو بار مرغارو توی توستر زیر و رو کنید که دو طرفشون برشته بش .

این چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.😍😋 تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه. چیزایی که لازم داریم:۲تادونه پیاز درشت خلالی ۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.۱ قپه سیر،نمک و‌فلفل سیاه،۱/۲ ق.چ فلفل قرمز،۱ ق.چ‌سماق،۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن،۱/۲ پیمونه اب ،زعفران،۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش ♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله. .

#کلیپ #استاد_شجاعی #استاد_حیدری_کاشانی 💥 سِحر و جادو روی چه کسانی تاثیر می‌گذارد؟ .