eitaa logo
مهارت آشپزی
2.7هزار دنبال‌کننده
3.9هزار عکس
10.7هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲عددتخم مرغ ۲انگشت کمتر از یک لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۳ قاشق غ کاکائو ۱ پاکت بکینگ پودر(۱۰ گرم یا ۲.۵ قاشق چایخوری ) ۸۰ گرم شکلات ساده یا تلخ(دلخواه ) نصف لیوان روغن ۲لیوان آرد @aspazi12❤️
مواد لازم جهت تهیه فلافل نخود و هویج برای ۵ نفر : نخود خام ۲۰۰ گرم هویج متوسط یک عدد پیاز کوچک یک عدد سیر سه چهار حبه انبه پودر شده یک قاشق غذاخوری زیره سیاه نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه : یک قاشق چایخوری جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک : بمیزان لازم طرز تهیه فلافل نخود و هویج : نخود را حتما یک شبانه روز خیس کرده و آب آن را دوبار عوض کنید. سپس نخود را دوبار در چرخ گوشت قرار دهید هویج و پیاز و سیر را هم اضافه کنید (می توانید با رنده ریز رنده کنید). سپس ادویه جات را ریخته و مخلوط را خوب ورز می دهیم در یخچال قرار می دهیم. (هر چقدر مدت زمان ماندن در یخچال بیشتر باشد خمیر بهتر بهم می چسبد ) ماهیتابه نچسب را خوب داغ کرده روغن ریخته و از مواد با قالب برداشته و در روغن سرخ می کنیم نوش جان @aspazi12❤️
گوشت چرخ کرده همراه با یک عدد پیاز متوسط رنده شده، هویج یک عدد رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه یک ق چ آردنخودچی سه ق غ من از نخود آبگوشتی اندازه چهار قاشق غذاخوری داخل تابه نخودو کمی تفت دادم ...بعد ریختم داخل آسیاب وآسیاب کردم. بعد اضافه کردم به مواد شامی هویج، طعم خوشمزه ای میده به شامی، حسابی موادو ورز بدید داخل ظرفی بریزید و حدود یکساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد داخل تابه روغن بریزید، به اندازه ی نارنگی بردارید. و با دستتون فروم بدید... وداخل تابه سرخ کنید .با حرارت کم تا بپزه .بعد میتونید شامی هویج و داخل ی تابه دیگه انتقال بدید. دو قاشق سرکه، یک قاشق شکر، و نصف استکان آب با هم مخلوط کنید. بریزید رو شامیا مجددا بزارید. روی حرارت تا چاشنی وارد شامی بشه. و جذب شامی بشه. طعم شامی ملس میشه. که بانان یا برنج سرو کنید ..... نکته: طعم هویج داخل شامی وشیرین نمیکنه نوش جان 💖 @aspazi12
مواد لازم ۱/۲ قاشق سوپ خوري سس مایونز ۱/۴ قاشق چاي خوري نمك ۱/۴ قاشق چاي خوري فلفل سیاه ۱۲ برش نان سفيد ۱/۲ فنجان کرفس خرد شده ۱ قاشق سوپ خوري آبليموي تازه ۱۲ برگ کاهو ۱/۴ فنجان پياز قرمز– خرد شده ۱۲ حلقه گوجه فرنگي ۳ فنجان مرغ پخته– خرد شده طرز تهيه ساندویچ چيکن سالاد: مرغ را می پزیم و استخوانهای آن را بیرون می آوریم به همراه کرفس، آبليمو، سس مايونز، پياز، نمك و فلفل سياه در ظرفي مخلوط می کنیم. مواد را به صورت لایه لایه بر روی هم گذاشته و نان را بر روی آن قرار می دهیم. حالا به اندازه دلخواه برش دهید و میل کنید نوش جان 💖 @aspazi12
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم توت فرنگی خرد شده : ۴ پیمانه شکر : ۱ پیمانه آب سرد : ۸ پیمانه لیمو (اختیاری) : ۱ عدد برگ نعناع (اختیاری) تازه : ۸ عدد ‌ طرز تهیه ۱- در یک کاسه متوسط، توت فرنگی های خرد شده، شکر و ۱ پیمانه آب را با هم مخلوط می کنیم. در پلاستیکی کاسه را می زاریم و برای ۴ ساعت در یخچال می گذاریم. ‌ ۲- مخلوط توت فرنگی را از یخچال در می آوریم و در مخلوط کن می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست بشن. سپس با استفاده از آبکش داخل کاسه بزرگ می ریزیم. ‌ ۳- ۷ پیمانه آب سرد باقی مانده را اضافه و به خوبی مخلوط می کنیم. بعد برای چند ساعت داخل یخچال می گذاریم. سپس با تکه یخ های لیمو، نعناع و توت فرنگی سرو می کنیم. نوش جان 💖 @aspazi12
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 1 عدد بروکلی کوچک 2 عدد هویج رنده شده 4 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت 2 مشت شوید یا جعفری ریز خرد شده 2 حبه سیر رنده شده 5 قاشق غذاخوری ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری پر سس مایونز 1 قاشق مرباخوری نمک 1 و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: گلهای بروکلی را جدا کنید و بشویید و 5 دقیقه داخل آب جوش بپزید. سپس آبکش کنید و روی بروکلی ها آب سرد بریزید ، سپس کنار بذارید سرد شود. هویج رنده شده و روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. هویج نرم شده را کنار بذارید سرد شود. بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، مایونز و نمک را داخل ظرف مناسبی بریزید و خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید نوش جان 💖 @aspazi12
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ابتدا گوشت_چرخ_کرده رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه خوب ورز می دیم برای چند ساعت کنار می گذاریم حال کف ظرف و به کمی روغن_زیتون آغشته کرده سیب_زمینی ورقه ای قرار می دیم و به ترتیب نشان داده شده با گوشت و سیر و گوجه و فلفل_سبز می چینیم و در آخر سس_گوجه رو اضافه کرده داخل فر می گذاریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انتظار فرج، برترین اعمال ✏️حضرت آیت‌الله خامنه‌ای: در توقیع شریف حضرت ولیّ‌عصر (ارواحنا فداه) به ابن‌بابویه -علیّ‌‌بن‌بابویه- از قول پیغمبر (صلّی الله علیه و آله و سلّم) نقل شده که فرمود: اَفضَلُ اَعمالِ اُمّتی انِتِظارُ الفَرَج؛ یعنی برترینِ اعمال امّت من این است که منتظر فرج باشند؛ یعنی امید. 💗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📖 السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ... 🌱سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام . 📚 صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها