#لوکوم_گیلاس
مواد لازم
گیلاس منجمد 400 گرم
شکر 100 گرم
پودر ژلاتین 10 گرم
طرز تهیه:
گیلاس ها را که یخ آنها باز شده با همون آبی که انداخته کامل له کنید یا درون مخلوط کن بریزید اگر هسته دارند هسته را جدا کنید. سپس با شکر مخلوط کرده روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بذارید بجوشه مرتب هم بزنید. کف روی آن را بردارید. سپس پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب جوش حل کرده اضافه و مخلوط کنید روی حرارت متوسط برای 3-4 دقیقه دیگر بذارید بجوشد. درون قالب ریخته وقتی خنک شد به مدت 3 ساعت در یخچال بذارید. به صورت مکعبی برش داده و میل کنید.
میتونید در شکر، پودر قند یا نارگیل بغلتونید.
نکته: بهتر است بعد از تهیه مصرف شود.
نوش جان 💝
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#بادمجان_بقچه_ای
بامجون قلمی 4-5تا
گوشت چرخ کرده 500گرم
پیاز رنده شده یک عدد کوچک
جعفری ریز شده. یک قاشق
نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا بادمجون هارو به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی نازک باشن نه خیلی کلفت ..نمک میپاشیم چند دقیقه ای صبر میکنیم تا تلخیشون از بین بره. . حالا گوشت چرخ کرده رو با نمک و ادویه ها و پیاز و جعفری مخلوط میکنیم یکم استراحت میدیم بعد به صورت گردی شکل میدیم بهشون و تو روغن سرخ میکنیم بعد بادمجون هارو میشوریم خشک میکنیم سرخ میکنیم حالا میریم که بقچه کنیم به این صورت بادمجون هارو به صورت به علاوه قرار داده و یک عدد از گوشت سرخ شده تو وسطش گذاشته بعد بقچه رو تا میکنیم وبا خلال دندان فیکسش میکنیم روشون هم گوجه و فلفل میزاریم حالا تو تابه ای چیده و روش هم مخلوط (رب و اب و ادویه و پیاز داغ) رو مخلوط میکنیم سس درست میکنیم و میریزیم روش دوباره میزاریم رو شعله ملایم تا نیم ساعتی دوباره بپزه یا اینکه تو فر بزارین با دمای 180 و حالا نوش جان
🍆🍆🍆🍆🍆🍆
لینک عضویت کانال🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/3792634142Cd8a6737b59
عزیزانی که ما رو از هشتک سراسری می بینید لطفا به جمع ما بپیوندید 🙏🌺
#شیرینی_پای_سیب
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 3/4 لیوان
ماست 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
آرد به مقدار لازم
همه را با هم مخلوط و ورز میدهیم وقتی خمیر آماده شد 1 ساعت استراحت میدیم. بعد خمیر را به چند چونه تقسیم و پهن کرده و به 6 قسمت کرده و داخلش موادمون رو میریزیم و رول میکنیم روی آن زرده تخم مرغ زده در تنور میپزیم. مواد داخلشم 3 عدد سیب رنده شده و 2 قاشق شکر، 1 قاشق پودر دارچین. اینا رو مخلوط کرده کمی تفت میدهیم
نوش جان 💝
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ترانه عشق...👌
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#امام_زمان
🍃🌸🍃🌸🍃🌸
🌷اَلّلهُمـّ؏َجِّللِوَلیِّڪَالفَرَجَواَقِمنابِخِدمَـتِه
📖 السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ...
🌱سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام .
📚 صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها
#امام_زمان
#ماه_شوال
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای ۵ نفر
شیر...۲لیوان
موز...۲عدد
مغزیجات آسیاب شد...۴قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی...۲۰۰گرم
بستنی وانیلی...۲۰۰گرم
اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید🍯
تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم و نوش جان 💁🏼♀️🥰
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی غوره (فصلشه حتما درست کن😋)
ترشی خورا دستا بالا🖐😁
خیلی اسونه درست کردنش و ۱۰ الی ۱۵ روزه امادس
غوره های تپلی روو دون کنید بشورید و بزارید خشک شه ، بریزید داخل بطری ، ۳ قاشق غ خ نمک و در اخر آب جوشیده سرد شده 😎 درشو ببندید بزارید یه گوشه بمونه ۱۰ تا ۱۵ روز دیگه نوش جان کنید.
🎀 🌸 🎀
به دوستاتونم بفرستین💞
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
تو خونه خیلی راحت یه آیس پک خوشمزه درست کن
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_کباب 😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ بی استخوان :یک کیلوگرم
زنجبیل :۱ق غ
سیر:۱ق غ
فلفل قرمز:۲ق غ
نمک:۱ ق چ
ماست:۱۸۰ گرم
ارد تفت داده:۲ ق غ
پنیر موزارلا رنده شده :۴۵گرم
پودر جوز هندی:۱/۴ق چ
پودر هل:۱/۲ق چ
روغن:۲ ق غ
طرز تهیه:در یک ظرف مرغ هارو با زنجبیل و سیر و نمک و فلفل قرمز به خوبی مخلوط می کنیم
و به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه میزاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه
تا اون موقع در ظرف دیگه ای ماست و آرد و پنیر پیتزا و جوز هندی و هل را مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه کرده روغن را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم
و برای یک ساعت دیگر زمان میدهیم تا بخوبی مزه دار شود
سیخ های چوبی را به مدت ۳۰دقیقه در آب قرار دهید .سپس مرغ ها به سیخ کشیده و در فر که از ۱۰دقیقه قبل گرم کردید قرار داده
فر با دمای ۴۸۰F/250c
به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه قرار دهید .بعد از فر خارج کرده و روی آنرا کره آب شده بمالید و مجدد ۱۵دقیقه دیگر داخل فر بگذارید
روی آنرا گشنیز و آب لیمو ترش بریزید .مزه فوق العاده ای پیدا میکنه
این مقدار برای ۳الی۴نفر کافی می باشد