#تازه‌ها به آسمان شبی پر ستاره رو کردم به جستجوی تو با ماه، گفتگو کردم پرید تیرگی از شاخه شاخه روحم نسیم تازه دم صبح را که بو کردم و سرگذشت سفرهای رود را خواندم.. به آن طراوت جاری چقدر خو کردم میان حافظه دانه ای تو را دیدم ضمیر باغچه ای را که زیر و رو کردم به گندمی که به سوی تو قد کشیده، قسم‌‌ که من تو را فقط ای نور! آرزو کردم 🎨 مریم عین علی ✍ عاطفه جوشقانیان #روز‌دختر #میلاد‌حضرت‌معصومه‌سلام‌الله‌علیها 💐➿💐➿💐➿💐 تنهاکانال رسمی بانوان حرم https://eitaa.com/joinchat/3163553795Cd8320e803c

#شیرین_مهر #کوکی_توئیکس 🧁موادلازم..... کره هم دمای محیط؛۱۵۰ گرم آرد شیرینی پزی:۲۰۰ گرم پودر قند یا شکر:۶۰ گرم زرده تخم مرغ:۱ عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری تافی کاراملی:۲۰۸ گرم خامه صبحانه:۳ قاشق غذا خوری •••••⚘🎂⚘••••• @astanehmehr

#شیرین_مهر #کوکی_توئیکس 🧁مرحله اول برای تهیه کوکی خوشمزه تویکس در ابتدای کار، خمیر را آماده می کنیم. برای آماده کردن خمیر، کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده را داخل ظرفی می ‌ریزیم و با دور کند همزن مخلوط می‌ کنیم تا پودر قند جذب کره شود و هیچ دانه پودر قندی باقی نماند. 🧁مرحله دوم در این مرحله با دور تند همزن به مدت یک دقیقه هم می ‌زنیم تا مواد به طور کامل ترکیب و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه می ‌کنیم و حدود ۳۰ ثانیه دیگر مواد را با همزن مخلوط می‌ کنیم تا مواد با هم مخلوط شوند. 🧁مرحله سوم بعد آرد را داخل مواد الک می‌ کنیم و با قاشق مخلوط می ‌کنیم و به خورد هم می‌ دهیم تا مواد به شکل خرده نان در بیاید و بعد کم کم با نوک انگشتان خمیر را جمع می کنیم تا در نهایت یک خمیر یکدست و لطیف داشته باشیم. 🧁مرحله چهارم چون داخل خمیر از کره استفاده شده به هیچ عنوان از کف دست برای جمع کردن خمیر استفاده نمی ‌کنیم و همچنین خمیر را بیش از حد ورز نمی ‌دهیم.چون حرارت کف دست و ورز زیاد باعث می ‌شود که خمیر به روغن بیفتد. 🧁مرحله پنجم در نهایت بعد از پخت، شیرینی سفت و خشک می شود و کیفیت مطلوبی ندارد. خمیر آماده شده را داخل نایلون فریزری قرار می‌ دهیم و کمی با دست مسطح می‌ کنیم و به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت می ‌دهیم. 🧁مرحله ششم سپس خمیر را مابین دو کاغذ روغنی به ضخامت ۳ الی ۴ میل با وردنه باز می‌ کنیم. سعی می‌کنیم که ضخامت خمیر در هر سمت یکسان و برابر باشد. بعد با کاتر دلخواه شیرینی را قالب می‌زنیم. از قالب طرح دار برای این شیرینی استفاده کردیم. 🧁مرحله هفتم اگر احساس کردیم که غالب به خمیر می چسبد، کاتر را داخل آرد می ‌زنیم و چند بار به آرامی روی صفحه کار می‌کوبیم تا آرد اضافی آن بریزد و بعد قالب می‌ زنیم. اگر کاتر تو خالی مناسب برای این شیرینی نداشته باشیم مقداری از خمیر شیرینی را بر می‌داریم. 🧁مرحله هشتم سپس داخل دست گرد می‌کنیم و کمی با دست فشار می‌دهیم تا مسطح تر شود و بعد با یک وسیله گرد مثل پشت کاتر، روی شیرینی را فشار می‌دهیم تا فضای توخالی روی خمیر شکل بگیرد و بقیه شیرینی ها را هم به این ترتیب آماده می ‌کنیم. 🧁مرحله نهم اما سعی کنیم همه شیرینی ها یک اندازه باشد. شیرینی ها را بعد از کاتر زدن داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، می ‌چینیم و کمی فاصله بین آن ها قرار می‌ دهیم. سینی را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار می‌ دهیم تا شیرینی ها استراحت کنند. 🧁مرحله دهم سپس سینی را در داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می‌پزیم. زمان گفته شده در فرهای مختلف متفاوت است. وقتی شیرینی ها کمی تغییر رنگ داد و طلایی شد، می ‌توان آنها را از فر خارج کرد. 🧁مرحله یازدهم اجازه می‌ دهیم شیرینی ها داخل سینی کاملاً خنک شود و قبل از خنک شدن به هیچ وجه جابجا نشوند چون باعث خرد شدن کوکی ها می‌شود. بعد از خنک شدن کوکی ها را از کاغذ روغنی جدا می‌ کنیم و روی صفحه کار می‌ گذاریم. 🧁مرحله دوازدهم برای آماده کردن لایه کاراملی، تافی کاراملی را داخل ظرفی می‌ ریزیم. برای این شیرینی می‌ توان از هر تافی کارامل دلخواهی استفاده کردد. روی حرارت بن ماری قرار می دهیم تا کمی نرم شود و بعد خامه صبحانه را به آن اضافه می‌ کنیم. 🧁مرحله سیزدهم سپس روی حرارت به روش بن ماری مخلوط می ‌کنیم تا در نهایت یکدست و صاف شود. توجه کنیم که آب شدن تافی ها و یکدست شدن آن با خامه نسبت به آب کردن شکلات زمان بیشتری می ‌برد و به هم زدن بیشتری احتیاج دارد. 🧁مرحله چهاردهم پس حوصله به خرج می ‌دهیم تا سس کاراملی کاملاً یکدست شود. وقتی که سس یک دست شد، از روی حرارت بر می ‌داریم و اجازه می‌ دهیم کمی از دما بیفتد و بعد داخل قیف یکبار مصرف می ‌ریزیم. 🧁مرحله پانزدهم سپس فضای داخل شیرینی ها را با سس کاراملی به صورت کامل پر می کنیم و اجازه می ‌دهیم کمی بماند تا خودش را بگیرد. توجه داشته باشید که در صورت دلخواه می توان مقداری شکلات شیری یا تلخ را آب کرد و داخل قیف می ریزیم. 🧁مرحله شانزدهم و به حالت خط های قبلی و رفت و برگشتی روی شیرینی ها رو بریزیم تا زیباتر شود و یا روی قسمت کاراملی شکلات خرد شده بپاشیم. شیرینی های آماده را داخل ظرف در دار نگهداری می‌ کنیم و موقع سرو آن ها را روی هم نمی چینیم چون به هم می‌چسبد. 👩‍🍳فاطمه ملکی •••••⚘🎂⚘••••• @astanehmehr

#ناز_اندیشه یه کارایی رو نمیشه تند تند انجام داد ... مثل دوست داشتن ... هر چیزی اگه بخواد اتفاق بیوفته سر وقتِ خودش اتفاق میوفته ... مثل رسیدن انار مثل رسیدن انگور مثل رسیدن سیب و.... 🍇........... https://eitaa.com/joinchat/3163553795Cd8320e803c

#دین_و_زندگی ⁉️روش ادای تکبیرة الاحرام ‌ مسأله ۱۶۶ از رساله نماز و روزه: تکبیرة الاحرام را باید به گونه‌ای ادا کرد که تلفظ به آن حساب شود و نشانه آن این است که اگر فرد دچار سنگینی گوش یا سر و صدای محیط نباشد، بتواند آن را بشنود. #احکام_نماز #تکبیرة_الاحرام 🌸🍃 رساله رهبر انقلاب ✅ شما همراهان عزیز کانال آستان مهر می‌توانید سوالات شرعی خود را به همراه نام مرجع به آیدی @karimeh_370 ارسال کنید. 🔹🔷💠🔷🔹 کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها @astanehmehr

امام جعفر صادق علیه السلام: کسی که نماز را سبک بشمارد، شفاعت ما هرگز شامل حالش نمی شود. #شهادت_امام_صادق #عکس_نوشته ▪️▫️▪️◼️▪️▫️▪️ @astanehmehr

آخریه روز شیعه برات حرم میسازه 😭 https://eitaa.com/astanehmehr

🏴 محفل بفرمایید روضه به مناسبت #شهادت_امام_جعفر_صادق_علیه_السلام ویژه خواهران به همت امور فرهنگی خواهران در حرم مطهر، سالن ولایت با حضور ۲۰۰نفر از زائرین و مجاورین، برگزار شد. #گزارش_تصویری #بفرمایید_روضه ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ https://eitaa.com/astanehmehr

#اطلاع_رسانی 🏴 قرار هفتگی محفل مشکات الکریمه به مناسبت شهادت امام جعفر صادق علیه السلام (ویژه بانوان جوان ۱۸تا۳۵سال) بفرمایید روضه.... زمان: چهارشنبه ۲۷ اردیبهشت ساعت ١۶:٣٠ مکان: صحن امام هادی علیه السلام، شبستان حضرت زهرا علیها السلام آی دی جهت کسب اطلاعات بیشتر: @karimeh_137 #اطلاع_رسانی 〰〰〰〰〰〰〰〰〰 https://eitaa.com/astanehmehr

#عرض_ارادت چشم امید ما به عطا و محبتت قبلا زیاد بوده و حالا زیادتر ... 📸فاطمه‌عباسی 〰️🏴〰️🏴〰️🏴〰️ @astanehmehr

#مناسبتی شهادت مظلومانه وقبر غریبانه ومرقد ویران شده امام صادق ع برشیعیان وراست قامتان تاریخ جهاد وشهادت تسلیت باد. امام جعفر صادق ع فرمود: (ماکسانی را دوست می داریم که-این ویژگیها رادارا باشند: ۱-عاقل[وخردمند] ۲-عالم[ واندیشمند] ۳-فهیم[وخوش فکر] ۴-فقیه [ وژرف نگر] ۵-حلیم [وبردبار] ۶-مُداری [ واهل مدارا] ۷صبور[وپایدار] ۸- صَدوق [وراست گفتار] ۹-َوَفیّ [وباوفا] اینها ویژگیهای کسانی است که درمیدان عقل نظری(عقل،علم، فهم وفقه) وعقل عملی (حلم،مدارا، صبر ،صداقت ووفا) باسعی،سرعت وسبقت به معالی معرفت و قله های مکرمت راه یافته اند ومصادیقی از رهنمودهای امام به حق ناطق شده اند ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ https://eitaa.com/astanehmehr

#استوری ما بی وجود لطف تو مذهب نداشتیم در دین و علم این همه منصب نداشتیم نورت اگر نبود به جز شب نداشتیم ذکر حسین جان به روی لب نداشتیم شهادت جانسوز امام صادق علیه السلام تسلیت باد #مناسبتی #شهادت_امام_صادق(ع) ▫️▪️▫️▪️▪️▫️▪️▫️ @astanehmehr

#ارتباط_موفق ۳٠ @astanehmehr

#ارتباط_موفق ۳۰ ✿ هنر دیدن خوبی‌ها و به زبان آوردن آنها دقیقا درمقابل هنر ندیدن بدی‌ها و فراموش کردن آنهاست. 🌨هرچه روی کسب هنر اول، بیشتر تمرکز می‌کنید؛ هنر دوم در شما قوی‌تر می‌شود. 🚫 چنانچه این هنرها در ما نیست؛ یقین بدانیم دایره‌ی جذب‌مان، دایره‌ای بسیار کوچک خواهد ماند. 🎙#استاد_شجاعی #دکتر_انوشه ➿•°☆°•➿•°☆°•➿•°☆°• @astanehmehr

#آوای_کریمه این قسمت : اشتراک گذاری 🎙نوشته و خوانش فاطمه پاکدامن 💫☘💫☘💫☘💫 کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر حضرت فاطمه معصومه سلام‌الله‌علیها @astanehmehr

🏴 💎 #کلام_ناب ▪️امام صادق علیه‌السّلام در اواخر دوران بنی‌امیه، شبکه‌ی تبلیغاتی وسیعی را که کار آن، اشاعه‌ی امامت آل‌علی علیهم‌السّلام و تبیین درست مسأله‌ی امامت بود، رهبری می‌کرد؛ شبکه‌ای که در بسیاری از نقاط دوردست کشورهای مسلمان، به ویژه در نواحی عراق و خراسان، فعالیت‌های چشمگیر و ثمربخشی درباره‌ی مسأله‌ی امامت عهده‌دار بود، ولی این تنها یک روی مسأله و بخش ناچیزی از آن است. ▪️موضوع تشکیلات پنهان در صحنه‌ی زندگی سیاسی امام صادق علیه‌السّلام و نیز دیگر ائمه علیهم‌السّلام، از جمله مهم‌ترین و شورانگیزترین و در عین حال مجهول‌ترین و ابهام‌آمیزترین فصول این زندگینامه‌ی پرماجراست. 🎙 رهبر انقلاب حفظه‌الله 🗓 ۵٨/٣/٢١ #شهادت_امام_صادق ◼️◾️▫️◾️◼️ کانال رسمی «آستانِ مهر» @astanehmehr

💎مقام معظم رهبری: عده زیادی از زنان هستن که فعالیت های سیاسی و اجتماعی دارند، چه خانم های مجرد چه خانم هایی که متاهلند و همسران آنها افتخار می کنند و باید هم افتخار کنند که زن هایشان در میدان های گوناگون پیشتازند. با روحیه اسلامی و در محیط اسلامی، زن می تواند به کمال واقعی خود برسد، دور از آن هرزگی ها، دور از آن تجمل گرایی ها و دور از پست شدن و حقیر شدن در مقابل مصرف. #هفته_جمعیت_افزایی #مادری_شیرینی_زندگی ✨➖✨➖✨➖✨ @astanehmehr

#تازه‌ها 🌹در این حرم وقتی مکلف می‌شوم یعنی از حضرت معصومه (س) چادر هدیه می‌گیرم اثر: فائزه ساریخانی شعر: زهرا آراسته #میلاد‌حضرت‌معصومه(سلام‌الله‌علیها) #روز‌دختر 💐➿💐➿💐➿💐 https://eitaa.com/joinchat/3163553795Cd8320e803c