@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۱)
✍حلیم
حلیم جزء غذاهای اسلامی و مورد سفارش پیامبر(ص) و اهل بیت (ع) است و غذایی است که اهل بیت (ع) از آن استفاده میکردند.
در عین حالیکه حلیم غذا است، درمان یک سری بیماری ها و ضعف ها هم میباشد.
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۲)
🔷حلیم از ترکیب گوشت و دانه مانند گندم و جو و یا حتی نخود و ماش از چیزهایی که در روایات منصوص است تشکیل میشود.
🔶پختن گوشت با یکی از حبوبات حلیم میشود. چیزی که مرسوم است و شناخته شده است، پختن گوشت با گندم یا نهایتا با جو است و در روایات روی گندم یا جو تاکید شده است.
🔷از تعریف حلیم استفاده میشود که پختن گوشت با هرکدام از حبوبات مانند نخود که خود نخود تقویت کنندهی جنسی است و اگر به شکل حلیم دربیاید اثر آن بیشتر خواهد بود، یا با عدس و لوبیا و ماش، به اعتبار نیاز انسان، میتواند باشد.
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۳)
🔷حلیم تقویت کننده است ولی گاهی در عین تقویت کنندگی اثرات دیگر هم مطلوب است.
🔶 مثلا شخص مزاج گرم دارد بنابراین حلیم را با عدس درست میکند. شخصی اسهال دارد که میتواند حلیم را با ماش درست میکند.
✅ برای درست کردن حلیم امروزی پوست گندم و جو را میگیرند ولی به نظر میرسد که اگر با گندم و جو با پوست باشد بهتر است.
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۴)
✍حلیم درمان کمر درد و تقویت آن
🔷امام صادق علیه السلام: پیامبر(ص) از کمر درد به خداوند شکایت کرد خداوند به او امر فرمود دانه را با گوشت یعنی حلیم بخورد[الکافی،ج۶،ص۲۳۰،ح۳]
🔶پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله:جبرئیل نزد من آمد و مرا به خوردن حلیم ، فرمان داد تا پشتم قوی شود و با آن ، توان بندگی پروردگار خویش بیابم[المحاسن،ج۲،ص۱۶۹,ح۱۴۷۰]
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
اَتنا(اندیشکده تمدن نوین اسلامی)
@atna_ir☀️ دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۴) ✍حلیم درمان کمر درد و تقویت آن 🔷امام ص
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۵)
✍نکته مهم
🔷غذای حلیم دستور جبرئیل است بنابراین دستور حلیم از خداوند نازل شده است. با وجود این روایت شک و تردید در مورد ضرورت مصرف حلیم باقی نمیماند زیرا قطعا نفع زیادی دارد.
🔶انسان مومن میفهمد خداوند بیخود دستور نمیدهد و حتما بهترین غذا است و بیشترین نفع را دارد.
✅حتی الامکان گندمی که مصرف میشود، بومی باشد و کود شیمیایی نخورده باشد و سم پاشی هم نشده باشد.
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۶)
✍نشاط عبادت ، سفره آسمانی
🔷امام علی علیهالسلام : بر شما باد به حلیم ؛ چرا که تا چهل روز ، نشاط عبادت می دهد . آن خود ، جزئی از سفره ی آسمانی است که بر پیامبر خدا فرو فرستاده شد[الکافی،ج۶،ص۳۱۹،ح۱]
✍درمان ضعف و توان جنسی
🔶امام صادق علیهالسلام : یکی از پیامبران ، از ضعف و کمی توان آمیزش ، به درگاه خداوند اظهار ناراحتی کرد . خداوند ، او را به خوردن حلیم ، فرمان داد[الکافی، ج۶،ص۳۱۹,ح۲]
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir
@atna_ir☀️
دوره جامع تدریس مجازی #تغذیه_اسلامی جلسه پنجم(۷)
✍حلیم گاورس
🔷به نقل از ایوب بن نوح - یکی از کسانی که با امام کاظم علیه السلام حلیم گاورس خورده بود ، برای من نقل کرد که امام علیهالسلام فرمود : «هان که آن ، غذایی است بدون سنگینی و عارضه ، بدان علاقه دارم و خواسته ام تا برایم آماده کنند . آن ، همراه با شیر ، سودمندتر و در معده نیز نرم تر است[الکافی،ج۶،ص۳۴۴،ح۲]
پ.ن: گاورس گیاهی است از تیره گندمیان و از دسته غلات که دانه های شبیه ارزن دارد و با ارزن از یک نوع است و در حقیقت ، گونه ای ارزن است که دانه هایش درشت تر است و پوستش نیز از پوست ارزن ، ریزتر است . دانه های این گیاه را بیشتر به کبوتران دهند[فرهنگ معین]
🇮🇷آموزشهای تمدن ساز (#تغذبه_اسلامی شنبه ها در کانال اتنا)
@atna_ir