#نکته_روز 🌿
دانستنی مفید : مزاج ❓
🔵 #مزاج #گوشت #ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج #ادویه #جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈 مزاج #میوه #جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج #صیفی #جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج #بذرهای #ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج #سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج #ریشه #ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج #مغزهای #گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج #حبوبات و #غلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
👈👈 مزاج #لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍏
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌱 سبزی #کاسنی :
🌸 #سبزی_پیامبر صلی الله علیه و آله
🌱 #کاسنی
🌺 امام رضا علیه‌السلام :
سبزی کاسنی درمان هزار درد است.
هرروز یک قطره از بهشت روی آن می‌ریزد.
خواص :
➖ درمان #کم_زایی و #نازایی (صبح ناشتا و شب قبل از خواب)
➖ #زیبا_کننده_فرزند (قبل از بارداری مرد مصرف کند)
➖ مفید برای بیماری #قولنج ( #التهاب_روده_بزرگ )
🌺 طبق فرمایش امام صادق علیه‌السلام : شب قبل از خواب ۷ برگ بخورد و همچنین امام می‌فرمایند: اگر انسان میخواهد سِحر (آسیب از شیطان و جن) و زهری از جنبنده در او اثر نکند (مانند عقرب ، عنکبوت) کاسنی را شب قبل از خواب بخورد.
➖امام آنرا سبب #زیبایی_پوست می‌داند.
🌺 در روایتی دیگر از امام صادق علیه‌السلام :
➖ طبع کاسنی را معتدل عنوان می‌نمایند. (در جاهای گرم، سرد و در جاهای سرد، گرم است مثل بادمجان و بنفشه)
➖ #صاف_کننده_خون
➖ مفید است برای #درد_چشم و #دندان_درد (ترکیب با روغن بنفشه زیتونی و گذاشتن آن روی پیشانی) (البته بهتر است طبق روایت دیگر روی قسمت ملاج سر گذاشت، ملاج سر همان قسمت حجامت سر و یا شیردان است) (یک وجب از نوک بینی به سمت بالا، حجامت سر است)
➖ انواع سردرد و تب را برطرف می‌کند
➖ یکی از چند چیز که برای طبایع (دم، صفرا، سودا، بلغم و ریح یعنی باد پیچان در بدن) مفید است .
➖ مفید برای #تقویت_قلب
➖ مفید برای #نقرس
در روایت بیان شده است برای #ورم و #التهاب_صورت (و احساس زدن رگ، در صورت و چشم)
➖ #پف_زیر_چشم
➖ سردرد همراه دندان درد
🍃 طرز تهیه آب کاسنی :
اگر کاسنی تازه بود، با فشار دادن و اگر کاسنی خشک بود، آنرا مثلاً با یک لیوان با حرارت کم بجوشانید و هنوز آب آن خشک نشده، طبق روایتی دیگر بهمراه شکر با آب سرد خورده شود یا وقتیکه سرد شد، با شکر نیشکر مصرف کنند.
➖ بسیار مفید برای بیماریهای #کبد
➖ مشکلات مجاری ادراری و #مثانه و #سوزش_ادرار
👌 نکته :
طبق نظر آیت الله تبریزیان :
اگر قبل از بارداری، زن ، کاسنی مصرف کند، فررند دختر متولد خواهد شد و اگر مرد کاسنی مصرف کند، پسر متولد خواهد شد.
🍃🔹🍃🔹
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی
به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:
👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.
👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.
👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا
👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون
👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.
👈 در مرتبه ششم #زعفران
👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا
👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.
🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.
⚜ #آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍏
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌱 سبزی #کاسنی :
🌸 #سبزی_پیامبر صلی الله علیه و آله
🌱 #کاسنی
🌺 امام رضا علیه‌السلام :
سبزی کاسنی درمان هزار درد است.
هرروز یک قطره از بهشت روی آن می‌ریزد.
خواص :
➖ درمان #کم_زایی و #نازایی (صبح ناشتا و شب قبل از خواب)
➖ #زیبا_کننده_فرزند (قبل از بارداری مرد مصرف کند)
➖ مفید برای بیماری #قولنج ( #التهاب_روده_بزرگ )
🌺 طبق فرمایش امام صادق علیه‌السلام : شب قبل از خواب ۷ برگ بخورد و همچنین امام می‌فرمایند: اگر انسان میخواهد سِحر (آسیب از شیطان و جن) و زهری از جنبنده در او اثر نکند (مانند عقرب ، عنکبوت) کاسنی را شب قبل از خواب بخورد.
➖امام آنرا سبب #زیبایی_پوست می‌داند.
🌺 در روایتی دیگر از امام صادق علیه‌السلام :
➖ طبع کاسنی را معتدل عنوان می‌نمایند. (در جاهای گرم، سرد و در جاهای سرد، گرم است مثل بادمجان و بنفشه)
➖ #صاف_کننده_خون
➖ مفید است برای #درد_چشم و #دندان_درد (ترکیب با روغن بنفشه زیتونی و گذاشتن آن روی پیشانی) (البته بهتر است طبق روایت دیگر روی قسمت ملاج سر گذاشت، ملاج سر همان قسمت حجامت سر و یا شیردان است) (یک وجب از نوک بینی به سمت بالا، حجامت سر است)
➖ انواع سردرد و تب را برطرف می‌کند
➖ یکی از چند چیز که برای طبایع (دم، صفرا، سودا، بلغم و ریح یعنی باد پیچان در بدن) مفید است .
➖ مفید برای #تقویت_قلب
➖ مفید برای #نقرس
در روایت بیان شده است برای #ورم و #التهاب_صورت (و احساس زدن رگ، در صورت و چشم)
➖ #پف_زیر_چشم
➖ سردرد همراه دندان درد
🍃 طرز تهیه آب کاسنی :
اگر کاسنی تازه بود، با فشار دادن و اگر کاسنی خشک بود، آنرا مثلاً با یک لیوان با حرارت کم بجوشانید و هنوز آب آن خشک نشده، طبق روایتی دیگر بهمراه شکر با آب سرد خورده شود یا وقتیکه سرد شد، با شکر نیشکر مصرف کنند.
➖ بسیار مفید برای بیماریهای #کبد
➖ مشکلات مجاری ادراری و #مثانه و #سوزش_ادرار
👌 نکته :
طبق نظر آیت الله تبریزیان :
اگر قبل از بارداری، زن ، کاسنی مصرف کند، فررند دختر متولد خواهد شد و اگر مرد کاسنی مصرف کند، پسر متولد خواهد شد.
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی
به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:
👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.
👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.
👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا
👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون
👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.
👈 در مرتبه ششم #زعفران
👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا
👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.
🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.
⚜ #آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.
#نکات_سلامتی 🍏
#نخود_آب
✍️ یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به #نخوداب معروف است. این غذا ضمن آنکه مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل #ریاح نیز اثر مفیدی دارد.
✍️ نخوداب به عنوان منضج #بلغم نیز مورد استفاده اطباء قرار می گیرد. البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود. اما کسانی که #مزاج_گرم_و_خشک دارند و در بدنشان #صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سِکباج میل کنند. این غذا برای بیماری های #کلیه و #مثانه هم مفید است. در صورت نیاز می توان نخوداب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن «نخوداب مُلَحَّم» گفته می شود.
🔶 نخوداب ساده 🔶
🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸پیاز کوچک: یک عدد
🔸روغن بادام: یک قاشق غذاخوری
🔸نمک: کمی
🔸زیره سیاه: یک قاشق چای خوری
🔸قرنفل: ۳ عدد
👈 مجموع مواد را در مقدار کافی آب بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم مُهَرّا و کاملاً لعاب دار شود.
🔶 نخوداب مُلَحَّم 🔶
🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ: به قدر دلخواه
🔸 برنج: ۶۰ گرم
🔸زعفران ساییده شده: نیم مثقال
🔸دارچین قلم: ۲۵ گرم
🔸نمک: به قدر کافی
👈 ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا مهرا شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید. آن را صاف کنند. دوباره گوشت را داخل کنند و با برنج بپزند تا گوشت مهرا و برنج له شود (مثل شیربرنج). در این وقت زعفران، دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد، سپس آن را میل کنند.
⭕️ توضیح: ممکن است بعضی از بیماران با مصرف نخوداب به جای غذای روزانه، به اندازه کافی سیر نشوند یا تاب نیاورند. در این صورت می توانند نخوداب را با نان میل کنید.
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی
به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:
👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.
👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.
👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا
👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون
👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.
👈 در مرتبه ششم #زعفران
👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا
👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.
🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.
⚜ #آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
♻️ راهکار های عمومی برای آلودگی هوا ♻️
در فصل زمستان، آلودگی هوا به بیشترین حد خود رسیده و علت بسیاری از بیماری های قلبی عروقی و تنفسی، استشمام هوای آلوده ای است که بر اثر مصرف سوخت و کارخانه ها شکل می گیرد. پس اولین توصیه ای که به شما داریم عدم حضور افراد مسن، کودکان، افراد دارای بیماری های زمینه ای از جمله بیماران قلبی؛، ریوی و خانم های باردار در فضای باز می باشد. برای کسانی که ریه های حساسی دارند و آلودگی هوا ممکن است باعث رنجش و مشکلات شما شود، تدابیری از متخصصان طب سنتی و اسلامی را بازگو خواهیم کرد، چرا که وجود جامعه ای سالم، با هموطنان سالم شکل خواهد گرفت :
👈🏻 مصرف #دوسین ( #سیاهدانه و #عسل ) صبح ناشتا در برابر آلودگی هوا و #تقویت_سیستم_ایمنی_بدن بسیار مفید و تاثیر گذار است.
👈🏻 از #جوشانده_رازیانه_و_آویشن، همراه با #داروی_جامع برای #تقویت_ریه_ها و همچنین بخور دادن این ترکیبات استفاده شود.
👈🏻 از #حجامت غافل نشوید : حجامت می تواند باعث خارج شدن #خون_کثیف شود و بدن شما از خون سالم استفاده کند.
👈🏻 #میوه و #سبزیجات سالم و تازه را که مجموعه ای از ویتامین ها؛ مینرال ها و ریز مغذی های هستند بیشتر از قبل مصرف کنید.
👈🏻 مصرف #سیب، #به، #شلغم و #زردک که حاوی #بتاکاروتن ؛ #فیبر و #آهن هستند به سلامت شما در فصل زمستان که آلودگی هوا بیشتر است کمک خواهد کرد.
👈🏻 از ورزش و فعالیت های تنفسی در هوای آلوده به شدت جلوگیری کنید، چون باعث آسیب رسیدن به ریه ها و #دستگاه_تنفسی شما خواهند شد.
👈🏻 مصرف عسل به شیوه های مختلف می تواند در این هوای آلوده برای سلامت بدن مفید باشد. مصرف #گشنیز ، #پیاز و #سیر نیز توصیه می شود.
👈🏻 در غذاها نیز #سوپ_جو_و_شلغم پیشنهادی برای #کاهش_جذب_سموم_هوا و نیز تقویت سیستم ایمنی بدن است.
👈🏻 چون هوا ، آلوده است ، بدن را مستعد بیماری هایی مانند #سرماخوردگی می کند بنابراین هشت ساعت خواب در طول شبانه روز همراه غذای مناسب می تواند از بیماری هایی که در نتیجه ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن و آلودگی هوا ایجاد می شوند، جلوگیری کند.
💧#نوشیدن_صحیح_آب💧
بدن هر انسانی نیاز به آب دارد و آب از مهم ترین ویژگی های حیاط برای یک انسان است، اما عادات غلط در نوشیدن آب ممکن است جای این که مایه حیاط باشد، تبدیل به خطری برای سلامتی انسان شود. از مهم ترین توصیه هایی که همه روزه به گوشمان میخورد، نحوه ی نوشیدن آب بعد از غذاست. نوشیدن آب بعد از مصرف غذا، خصوصا غذاهای چرب باعث می شود کبد نتواند چربی های غذا را تجزیه کرده و این ذرات روی سطح کبد باقی بماند.
پس اولین ایرادی که پس از خوردن آب روی غذا در بدن پیدا کنید، بیماری کبد چرب است که باعث بهم ریختن سیستم بدن می شود. دیگر مشکلی که در اثر خوردن آب پیش می آید، نفخ شکم است که باعث برهم خوردن نظم دستگاه هاضمه می شود، زیرا وقتی که شما آب میل می کنید، آب روی غذا مدتی در حصار معده می ماند و باعث ایجاد نفخ در معده می شود.
اما متخصصان طب سنتی و اسلامی در خصوص زمان آب خوردن راهکارهایی دارند که باعث جلوگیری از بیماری های معده و کبد شده و باعث ترک عادات بد غذایی شود :
❗️ نوشیدن آب پیش از غذا ممنوع : اکثر کسانی که می خواهند بعد غذا آب میل نکنند قبل از غذا اقدام به خوردن آب می کنند که باعث زیاد شدن اسید معده شده و باعث بی نظمی در دستگاه گوارش می شود.
❗️آب را یک نفس ننوشید : خوردن آب بدون نفس گردن در هرجرعه شکل بگیرد، باعث سرد شدن معده می شود که سردی معده باعث مشکلاتی مانند اسید معده و در نهایت زخم معده خواهد شد.
❗️میل کردن آب به صورت نشسته : یکی از مهم ترین توصیه هایی که متخصصان طب اسلامی در مورد نوشیدن آب مطرح می کنند، میل کردن آب به صورت نشسته است، زیرا در صورت مصرف آب به صورت ایستاده باعث آسیب رسیدن به کبد شده و فشار زیادی به مری خواهد آورد.
✅ بهتر است برنامه دقیقی برای میل کردن آب داشته باشید، میل کردن آب ولرم صبح ناشتا خوب است، اما همانطور که گفته شد یک ساعت قبل، و یک ساعت بعد از میل کردن غذا، از خوردن آب امتناع کنید.
#نکات_سلامتی 🍎
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی
به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:
👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.
👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.
👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا
👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون
👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.
👈 در مرتبه ششم #زعفران
👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا
👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.
🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.
⚜ #آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.
♦️ #ضعف_کبد
🔷 کل امراض مربوط به کبد
🔸 نشانه:
خارش بدن و ایجاد لکه های خونی
پوست پوست شدن بدن و جمع شدن آب زرد درشکم
خستگی بیش ازحد
🔻علت:
نحوه آب خوردن (ریختن آب در حلق)
آب خوردن بین غذا
نشستن زیاد در توالت
سه وعده غذا خوردن (دو وعده صبح و شام باید خورده شود)
🔰 درمان:
✅ #خورشت_زیرباجه
این خورشت از گوشت کبوتر تازه و جوان یا گوشت سردست راست بره نر و جوان + انواع میوه جات خشک به خصوص آلوی سیاه + زعفران + عسل یا شکر قهوه ای + ادویه جات گرم مثل دارچین، میخک و ... و روغن کنجد تهیه می شود و در دو وعده صبح و شب در طول سه روز مصرف می شود و در وعده نهار داروی ابن بسطام و بقیه ساعات از کمپوت های میوه خانگی استفاده می شود.
✅ دربین روز فقط از آب طبیعی و کمپوت طبیعی میوه (آلبالو، گیلاس، سیب، گلابی، به، زردک، انجیر، هلو) به جای ناهار استفاده شود.
✅ آب باران
✅ هفت عدد کاسنی تازه در صبح
✅ مرکب یک (داروی طب اسلامی)
✅ سنای مکی برای بخار و چربی کبد
✅ تبیغ (داروی طب اسلامی)
✅ شربت امام رضا(ع)(داروی طب اسلامی)
✅ صاف کننده خون (داروی طب اسلامی)
✅ آب ولرم ناشتا
✅ اصلاح آب خوردن
✅ فصد و حجامت کبد
⛔️ ممنوعات:
❌ خوردن خرما
❌ ماهی
❌ سرکه
❌ سبزیجات
❌ طول دادن دستشویی
❌ آب درحلق ریختن
❌ سرکشیدن آب یکجا
❌ میوه های نارس
❌ شاهی و ترخون
❌ شلوار پوشیدن درحال ایستاده
❌ ایستاده آب خوردن درشب
❌ در حمام خوابیدن یا تکیه دادن به کف یا دیوار حمام
❌ آب خوردن در حمام
#کبد #بیماری_کبد #مشکل_کبد #کبد_چرب #ناراحتی_کبد
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽