#تجربیات_اعضای_گروه
#آشپزی
سلام
خدمت مامان های گلم
دوست جون ها
آموزش پیتزای سیبزمینی
سیبزمینی را می پزیم و رنده میکنیم
و در آن ب میزان لازم
ادویه، نمک، فلفل، زردچوبه میریزیم و کنار میگذاریم
در یک ماهیتابه ب مقدار لازم
اگر دوست دارید سوسیس خورد شده
یا
اگر اهل سوسیس کالباس نیستید
گوشت چرخ کرده و یا تکه های مرغ پرپر شده
همراه با فلفل دلمه ای یا هرچه مایل هستید ک در پیتزا داشته باشید
مثل ادویه آویشن...بریزید و تفت بدید
این مواد ماهیتابه را
به دو صورت می توانید با
سیب زمینی پخته شدتون
وارد کنید
هم می تونید
همه ی مواد را باهم مخلوط و در ماهیتابه پهن کنید مثل پیتزا و روی آن پنیر پیتزا بریزید
هم میتوانید
سیب زمینی پخته و رنده شده را کف ماهیتابه پهن کنید(مثل خمیر) و مواد را روی آن بریزید
و پنیر پیتزا هم روی همه اش در آخر بریزید...
فقط
نکته مهم
اینکه در هر دو حالت، لایه سیبزمینی نباید کلفت باشه
چون حالت شل میگیرد
و
بعضی دوستان برای استحکام بهتر سیبزمینی ها داخل سیبزمینی تخم مرغ هم می شکنند...
دیگه بستگی ب سلیقه ی عزیزان دارد
هم داخل فر و هم در ماهیتابه میشه درست کرد.☺️
اگر سوالی داشتید بفرمائید @l0oo0oo0
https://eitaa.com/joinchat/2140275155C5efce19099
#تجربیات_اعضای_گروه
#آشپزی
یدستور خوشمزه 😋برای یجمعه ی قشنگ...
دوستان گلم سلام
همون طور ک یقینن اطلاع دارید
لوبیا چیتی خواص منحصر به فرد زیادی دارد
که متاسفانه در برنامه ی غذایی خانواده ها
خیلی کم و محدود هست
و اکثرن بچه ها لوبیا و خوراک لوبیا چیتی
دوست ندارند
من یک خورشت
که البته خیلی از دوستام
بعنوان خوراک میخورند تا خورشت...
درست میکنم و پیشنهاد میدم
شماهم در برنامه غذایی تون
از این غذا استفاده کنید
لوبیا چیتی
فیبر و پروتئین و خون سازی فرااااوان دارد
طرز تهیه:
لوبیا چیتی به همراه پیاز ریز خورد شده میپزید
و به آن یک قاشق رب، نمک و ادویه میزنید.
گوشت چرخ کرده را ادویه زده و
قلقلی کرده البته ریز ریز
سرخ کنید و کنار بگذارید...
سیب زمینی هم سرخ کنید
کنار بگذارید...
زمانی که میخواهید
خوراک لوبیا چیتی را بکشید
کنارش چندتا
گوشت قلقلی و سیب زمینی
میریزید...
که بچها ب ذوق
گوشت قلقلی و سیبزمینی
خوراک لوبیا چیتی هم بخورند
هم با نان
هم با برنج
میتوانید میل کنید ☺️
اگر سوالی داشتید بفرمائید @l0oo0oo0l
مارو به دوستانتون معرفی کنید. 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2140275155C5efce19099
#تجربیات_اعضای_گروه
#آشپزی
سلام به مامانهای پردغدغهی گروه که همیشه سوال غذا چی بپزم... دارند😉😉☺️
امروز آموزش کوکوی لپه داریم
لپهها رو میپزیم در حدی ک با پختن
نرم بشه و بتوانیم بکوبیم یا چرخ کنیم یا در غذاساز بریزیم
بهرحال باید لپهها با هر روشی که انجام میدید کاملا خمیر شود
همزمان با چرخ کردن لپه ها
پیاز .. سیر ... بکینگ پودر... و یک سیب زمینی کوچک(وجود سیب زمینی دلخواه هست)
سبزی جات معطر مثل ترخون یا جعفری یا آویشن در حد معطر شدن و خیلی کم...
دوتا تخمه مرغ و یک قاشق آرد...
ادویه جات از نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
ب میزان لازم...
همه را باهم مخلوط میکنیم
و میگذاریم روغن داغ شود.
بعد کوکوها را داخل روغن می اندازیم.
در ادامه نوشجان کنید❤️
سوالی داشتید بفرمائید←@l0oo0oo0
https://eitaa.com/joinchat/2140275155C5efce19099