#ویرایش شده
خطاب به نظام ترویج کشاورزی و کلینیکهای گیاهپزشکی کشور
آهندرمانیِ بیتشخیص؛ خطای رایج تغذیهای که آفات را به باغات ایران دعوت میکند
در بخش قابلتوجهی از باغات ایران، یک خطای تغذیهای بهصورت سیستماتیک در حال بازتولید است؛ خطایی که به گفته محمود اسکندری، خاکپزشک و عضو شورای مشورتی اساتید علوم باغبانی ایران، نهتنها عملکرد را کاهش داده، بلکه بهطور مستقیم باعث تضعیف ایمنی گیاه و تشدید خسارت آفات شده است:
جایگزینی نادرست و شتابزده آهن بهجای منگنز، بدون تشخیص فیزیولوژیک.
به اعتقاد،دکتر اسکندری، نظام تشخیص رایج در بسیاری از کلینیکهای گیاهپزشکی و شبکههای ترویج، همچنان «کلروفیلمحور» باقی مانده است؛ به این معنا که هرگونه زردی، کاهش رشد یا افت شادابی گیاه، بهصورت پیشفرض به کمبود آهن نسبت داده میشود. این در حالی است که یافتههای جدید فیزیولوژی گیاهی—از جمله نتایج منتشرشده در Plant Physiology & Biochemistry—در(Elsevier – RELX Group) نشان میدهد که ظاهر سبز گیاه، هیچ تضمینی برای سلامت دفاعی آن نیست.
اسکندری تأکید میکند که منگنز، برخلاف تصور رایج، صرفاً یک ریزمغذی فرعی نیست، بلکه یکی از ارکان اصلی سامانه دفاعی گیاه محسوب میشود. کمبود Mn مستقیماً فعالیت آنزیمهایی نظیر Mn-Superoxide Dismutase را کاهش داده و تعادل گونههای فعال اکسیژن (ROS) را بر هم میزند. این اختلال، نهتنها پاسخهای دفاعی القایی را تضعیف میکند، بلکه موجب تخریب ساختارهای سلولی، کاهش سنتز ترکیبات فنلی و افت لیگنیفیکاسیون دیواره سلولی میشود؛ فرآیندی که از نگاه بیوشیمیایی، گیاه را به یک میزبان آسیبپذیر و جذاب برای آفات مکنده و پاتوژنها تبدیل میکند.
به گفته محمود اسکندری، در بسیاری از باغات آهکی ایران، مصرف مکرر کودهای آهن باعث «سبز شدن ظاهری» گیاه شده، اما همزمان، کمبود پنهان منگنز تشدید شده است. این تناقض فنی، یکی از دلایل اصلی افزایش فشار آفات در باغاتی است که از نظر مصرف کود و سم، حتی بیشازحد تغذیه و محافظت میشوند. او صراحتاً هشدار میدهد:
«وقتی منگنز نادیده گرفته میشود، گیاه شاید سبز بماند، اما بیدفاع میشود.»
از منظر فنی، مصرف بیرویه آهن در خاکهای آهکی و با pH بالا، نهتنها کمبود Mn را جبران نمیکند، بلکه با تشدید رقابت یونی و کاهش قابلیت جذب منگنز، این کمبود را عمیقتر میسازد. نتیجه، گیاهانی با دیوارههای سلولی نرمتر، نفوذپذیری بیشتر بافتها، تجمع قندهای محلول و اختلال در نسبت C/N است؛ مجموعهای از شرایط که از دیدگاه اکوفیزیولوژی آفات، یک «سیگنال تغذیهای مثبت» تلقی میشود.
محمود اسکندری این وضعیت را یک خطای فردی یا موردی نمیداند، بلکه آن را نقص ساختاری در نظام ترویج و تشخیص گیاهپزشکی قلمداد میکند. به باور او، تا زمانی که تشخیصهای تغذیهای بر پایه تعادل عناصر، آزمون خاک و برگ، و فهم فیزیولوژی دفاع گیاه بازتعریف نشود، هر برنامه مدیریت تلفیقی آفات (IPM) از درون تضعیف خواهد شد. در چنین شرایطی، افزایش مصرف سموم نه یک راهحل، بلکه واکنشی دیرهنگام به یک شکست تغذیهای قبلی است.
این یادداشت، یک هشدار علمی صریح به نظام ترویج کشاورزی و کلینیکهای گیاهپزشکی کشور است:
بازنگری در دستورالعملهای تشخیص، تفکیک دقیق کمبود آهن از منگنز، و بازتعریف جایگاه Mn بهعنوان عنصر کلیدی دفاع گیاه، دیگر یک توصیه اختیاری نیست؛ بلکه پیششرط پایداری تولید، کاهش مصرف سموم و حفظ اعتبار علمی نظام مشاورهای کشور است.
محمود اسکندری
خاکپزشک
عضو شورای مشورتی اساتید علوم باغبانی ایران.
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌❌ فروش نهال انارهای خاص❌❌
⭕️نهال انار واندرفول پیوند شده بر روی پایه انار ترش شمال مقاومت بهتر به شوری و کم آبی
تسریع در بارآوری و حجم بار بیشتر
⭕️نهال رقم نرم هسته ماریا اناری ملس با هسته های بسیار نرم پیش رس و بازار پسند
⭕️ نهال انار رقم صاحبی یک انار شیرین و هسته نرم و پیش رس
نهالها تولید سفارشی توسط شرکت انار صاحبی
کشاورزی و باغبانی مشرق زمین🌾
📲:
https://t.me/baghbanimashreghzamin
https://eitaa.com/baghbanim
ایتا
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرس انگور
کشاورزی و باغبانی مشرق زمین🌾
📲:
https://t.me/baghbanimashreghzamin
21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیوند خواب در پسته
کشاورزی و باغبانی مشرق زمین🌾
📲:
https://t.me/baghbanimashreghzamin
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پرچم موندراپ حالا حالا ها بالاست
کشاورزی و باغبانی مشرق زمین🌾
📲:
https://t.me/baghbanimashreghzamin
https://eitaa.com/baghbanim
ایتا
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌دوستان عزیزی که سفارش نهال بادام ارقام تونو و سوپر نوا پایه رویشی کشت بافت لیبل آبی داشتند و همچنین ارقام نرم هسته انار انشاالله آخر هفته نهالها آماده توزیع هستند.
📲: @Molaei8385
09131820563
مهندس مولائی