13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار قسمت اول
بفرست برای دوستات 😉
🍩🎂🍪 @bahuneh 🍕🥘
سالاد سزار
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۱۵۰گرم
نان تست ۳الی۴عدد
سیر ۲حبه
روغن زیتون ۳ق س
مواد لازم سس سزار
سس مایونز ۲ق غ
سس خردل ۱ق غ
روغن زیتون ۱/۴پیمانه
سرکه بالزامیک ۲ق س
سیر تازه ۲حبه پوره شده
لیموی تازه ۱عدد
پنیر پارمزان ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا کاهو رو به اندازه های درشت خورد کرده شسته تا آب آن خشک شود.
دور نان تست (قسمت های قهوه‌ای) را جدا کرده ،و نان ها را به مربع های ۲ سانتی برش می زنیم. با پودر سیر و روغن زیتون آغشته کرده به مدت یک ساعت کنار گذاشته تا نان ها طعم دار شود.
فیله های مرغ با پیاز،نمک و فلفل،روغن زیتون ، پاپریکا،نصف لیموی تازه مخلوط کنید به مدت ۲ساعت اجازه دهید تا فیله ها مزه دار شوند.
برای سس سالاد
مایونز ،سس خردل،سیر پوره شده،نمک ،فلفل سیاه ،کمی پودر سیر ،روغن زیتون ،سرکه بالزامیک، پنیر پارمزان مخلوط کرده یا همه مواد سس در مخلوط کنید بریزید تا یکدست شود. برای رقیق شدن سس لیموی تازه استفاده کنید که من ۲ق غ خوری هم آب اضافه کردم.کنار گذاشته تا مواد سس به خورد هم بره
بفرست برای دوستات 😉
🍩🎂🍪 @bahuneh 🍕🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️در این شب سرد زمستونی
🌟دعا میکنم
❄️مرغ آمین
🌟بیاید و بر آرزوهایتان
❄️آمین بگوید
🌟دلواپسی در خیالتان نماند
❄️و آرام باشید
🌟چه چیزی از
❄️آرامش ناب خوشتر
🌟شبتون خوش و سراسر آرامش
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : 350 گرم
سیب زمینی متوسط: 3 عدد
پیاز متوسط: 1 عدد
سیر : 2 حبه
تخم مرغ : 1 عدد
آردنخودچی : 2 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، ادویه کاری ، گردغوره و سماق : به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی، پیاز و سیر را رنده می کنیم.
تمام مواد بالا را با هم مخلوط می کنیم و برای چند دقیقه ورز می دهیم.
داخل ماهیتابه روغن مایع ریخته، شعله را زیاد می کنیم تا روغن حسابی داغ شود. شامی ها را درست کرده داخل روغن هر طرف را حدود ده دقیقه سرخ می کنیم.
این غذا می توانید با نون یا پلو سرو کنید.
نکات:
اگر می ترسید که شامی شما وا بروه آب سیب زمینی و پیاز رنده شده رو بگیرید.
هر چه مایه شامی بیشتر ورز داده بشه، احتمال وا رفتن اون توی روغن کمتره.
مایه شامی رو می تونید برای یک یا دو ساعت داخل یخچال قرار بدید و بعد دوباره ورز بدید .
روغن مایع ابتدای قرار دادن شامی داغ باشه تا به ماهیتابه نچسبه، بعد قرار دادن دو تا سه شامی شعله رو کمتر کنید تا در زمان بیشتری سرخ و پخته بشه.
برای سس کنار غذا می توانید رب گوجه رو همراه با نمک، فلفل و پودرسیر داخل روغن سرخ کنید.
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_جو_رستورانی👩🍳
👩🍳مواد لازم:
جو پرک ۱ لیوان
مرغ دو تکه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد درشت
هویج ۲ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
جعفری خشک ۳ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
@bahuneh
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_#تزیین‌الویه
.
من اومدم با یه ایده رنگارنگ و زیبا برای تزیین
سالاد الویه ( اروپایی ها بهش میگن سالاد روسی 😉)
.
👈 بنا به سلیقه خودتون می‌تونید به جای شوید از جعفری و به جای چغندر از کلم بنفش ریز رنده شده هم استفاده کنید
مواد لازم
سیب زمینی بزرگ آبپز: ۲ عدد
تخم مرغ آبپز : ۳ عدد
خیار شور : نصف لیوان
سینه مرغ پخته شده: ۳۰۰ گرم
سس مایونز، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
.
برای تزیین :
هویچ آبپز: ۲۵۰ گرم
چغندر آبپز: ۲۵۰ گرم
شوید ساطوری : ۱ دسته
.
طرز تهیه:
۱. سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کنید و
مرغ + خیار شور خرد شده + سس مایونز (می‌تونید با کمی ماست ترکیب کنید) + نمک و فلفل
رو اضافه کرده و کامل میکس کنید
.
از الویه به اندازه نارنگی کوچک بردارید و داخل هویج و چغندر رنده شده و شوید ساطوری شده بغلتونید
و الویه ها رو ۱ ساعت داخل یخچال بذارید تا منسجم‌تر بشن و بعد سرو کنید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#متن_شب
بیـایید 🕊⭐️
دعا كـنيم
در ايـن جهان 🕊⭐️
دلـی نـاشـاد
و غـمگين نباشـد 🕊⭐️
اشكی برگونه ای از
نااميدی جـاری نگردد🕊⭐️
و دنيايی سراسر صلح
و دوستـی و قـلب هـايی🕊⭐️
بهم نـزديک داشتـه باشیم 🕊⭐️
شبتون خـوش و سراسر آرامـش🕊⭐️
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_خورش_داوود_پاشا
کامل با تمام نکات👌
@bahuneh
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈•
#آموزش_دسر_بدون_فر_فوری 🥧🍮
وای عالیهه😋😋😍🤩
@bahuneh