#بستنی_سنتی تو روزای گرم تابستون، این خوراکی معجزه میکنه😍😋 دو قاشق غذاخوری نشاسته دو پیمانه شیر یک پیمانه شکر با همزن دستی خوب یکدست کنین روی حرارت بذارین کمی که غلیظ شد، یک قاشق چایخوری عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب اضافه و مخلوط کنین به یک پاکت خامه، ۲ ملاقه از مواد شیری اضافه و یکدست کنین داخل قابلمه بریزین و هم بزنین مواد رو داخل ظرف بریزین درشو ببندین و ۱۵ ساعت داخل فریزر بذارین داخل ظرفتون سرو کنین روش شکلات سفید، گردو و پسته بریزین بفرمایین ،به همین راحتی میشه تو خونه بستنی سنتی زعفرونی درست کرد نوش جان😍 ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

قدیمیا خوب فهمیده بودن از زندگی چی می خوان حیاط، حوض، آسمون چندتایی هم درخت که به وقت و فصلش میوه‌ هاشون رو بچینن، و بشینن لب حوض لذتش رو ببرن، همین قـدر آرووم ... همین قـدر ســاده ... همین قـدر قـشنـگ ...🪴⛲️ ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

#آش_گوجه يه گزينه عالي و ساده و مقوي به جرات ميتونم بگم يكي از خوشمزه ترين و مقوي ترين آش هايي هست كه تا حالا خوردم 🤗🤗 مواد لازم برنج صد گرم بلغور جو يا گندم  هفتاد گرم لوبيا چشم بلبلي دو مُشت پياز  سه عدد متوسط🧅🧅 گوجه يك كيلو  كه بايد رنده بشه 🍅🍅🍅 رب گوجه فرنگي دو ق غ سر پر زردچوبه يه قاشق غ نعنا خشك سه قاشق آب جوشيد پنج ليوان اگر كم بود دوباره اضاف كنين سبزي :تره ،شويد ،گشنيز ،جعفري هر كدوم دو دسته ولي جعفري بايد چهار دسته باشه ورميشل سوپي  دو مُشت فلفل،آبليمو ،نمك به مقدار لازم بستگي به ذائقه خودتون داره🤗 ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

#خورشت_داوود_پاشا داوود پاشا تا حالا خوردی؟؟!! هم راحت آماده میشه هم خورشت جذابی مخصوصا اگه گوشت تیکه ای نداشته باشی و بخوای خورشت بپزی🤌🏻🤌🏻 مواد لازم برای ۴نفر 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 گوشت گوسفندی۳۵۰ گرم نعناع ۲ ق غ پیاز ۳عدد رب انار ۲ ق غ ادویه ها (نمک به میزان لازم ،پودر لیمو ۱/۲ق چ ،پودر کاری۱ ق چ ،کمی زردچوبه ،پولبیبر۱/۲ق چ ) کره ۱ ق غ روغن ۲ ق غ خلال پسته به دلخواه حتما آب پیاز رنده شده رو‌بگیرید ✅ به گوشت همراه ادویه اضافه کنید و خوب ورز بدید✅ به اندازه گردو قلقلی کنید و یکساعت بذارید یخچال ✅ توی کره قلقلی هارو تفت بدید ✅ پیاز رنده شده رو تفت بدید نعناعو ادویه و رب انار رو اضافه کنید✅ آب بریزید جوش اومد قلقلی هارو اضافه کنید✅ حرارت رو کاملا ملایم کنید تا بپزه و به روغن بیافته یکساعت بعد امادست✅ نوش جان ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

دونات سه سوته😋 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ شکر ۴ ق غ ماست ۵ ق غ روغن مایع ۵ ق غ بکینگ پودر آرد ۲ لیوان ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

امیدوارم زیباترین گلها زیر پایتان🌸 قشنگترین چشمها بدرقه راهتان💏 زیباترین لبخندها 😊 بر لبانتان باشد😊 روزتون عالی و بینظیر 🍃🌸👌

رول گوشت😍 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد زعفران ۲ ق غ پودر گشنیز مواد فیلینگ : جعفری ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ گردو ۲ ق غ پیاز داغ ۱ عدد مواد سس : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک و فلفل فلفل قرمز زردچوبه پودر گشنیز روغن مایع ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

#پلو_مخلوط_ميگو 😍😍😍😍😍😍 موادي كه لازم داريم:براي ٦نفر ميگو پلويي:يك كيلو🦐🦐🦐🦐 پياز:٥تا بزرگ 🧅🧅🧅 كشمش:١٥٠گرم زردچوبه: اقاشق غ خ فلفل سياه فلفل قرمز روغن برنج :٥پيمانه چطوري درستش كنيم: پياز ها خلالي ميكنيم وتفتشون ميديم بعد ميگوها كه پاك كرديم ميريزيم داخل پياز ها وباشعله بلند تفتشون ميديم  وادويه ها اضاف ميكنيم وبعد كشمش ها حالا برنج هم آبكش ميكنيم ومواد بين برنج لايه لايه ميريزيم وميذاريم دم بكشه حتما درستش كنيد ولذتشو ببريد 🔻🔻🔻نكته حتما دونه برنج خشك بگيريد كه برنجتون شفته نشه ما جنوبي ها اصلابه غذاهاي دريايي زعفران  نميزنيم بخاطر اينكه عطر زعفران غالب هست ومزه اصلي ميگو يا ماهي رو از بين ميبره مگه در مواردي كه ماهي يا ميگو تازه نباشه میگو ها روزیاد تفت ندید که باعث میشه میگوسفت بشه ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

چيكن استراگانف😍 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پیاز ١ عدد سیر ٢ حبه خامه صبحانه شیر نصف لیوان اورگانو پاپریكا قارچ ۵ عدد کره ٣٠ گرم آرد گندم ۱ ق لیموترش سیب زمینی ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰