. 💢فوت و فن آشپزی 💫اگه عاشق #قرمه_سبزی هستی و دوست داری قرمه سبزیت اینطوری به روغن بیفته و پای ثابت غذاهات توی مهمونی بشه، حتما یکبار به این روش قرمه سبزی رو درست کن مطمئنم که عاشقش میشی 😍 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

. 💢#دمنوش_عناب بخور و دیگه سرفه نکن😍 چی لازم داریم:(برای هر نفر) 📌عناب خشک ۱۵ عدد 📌نبات ۱ قاشق غذاخوری 📌آب جوش یک فنجان تا روزی دو بار هم میتونین این دمنوش رو بخورید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

. 💢یه #ترشی_گل_کلم فوق العاده با تمام فوت کوزه گری😍👌 مواد لازم ؛ گل کلم ۱کیلو هویج ۴عدد سیر ۶یا ۷حبه موسیر ۱پیمانه کوچک نمک۲قاشق غ زرچوبه ۱ق مرباخوری سیاه دونه ۱ق مرباخوری فلفل سبز تند بستگی به ذائقه خودتون ✅تمام سبزیجاتو بزارید کامل خشک بشه اگر آب داشته باشه ترشی کپک میزنه. ✅زردچوبه خیلی نزنید چون ترشی هرچی بمونه رنگش پررنگتر میشه. ✅از سرکه سفید استفاده کنید. ✅اگه دوس دارید گل کلم خیلی نرم نباشه وقتی جوشید آبکش کنید و سرکه که خنک شد به ترشی اضافه کنید . ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

. #تزیین_کیک 🍰🎂💚 اینم از #کیک_جوجه که پرطرفداره🐥😍 . این کیکو هم برای دختر بچه ها و هم پسر بچه ها میشه درستش کرد کافیه برای دختر بچه ها یه پاپیون کوچولو بذارین کنار کاکلش😍🎀 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

🫔 #لقمه_ی_ژامبون 🌯🧀🥩 مواد لازم👇 ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ ورقه فلفل دلمه : یک ربع خیارشور : ۶ عدد پنیرخامه‌ای یا سس مایونز : دو ‌ق‌‌غ نان لواش : ۳ عدد🫓🫓🫓 پنیر‌ ورقه‌ای چدار : ۴ تا ۵ عدد (قابل‌حذف) ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

امروز #شور_خونگی داریم که خیلی ترد عالیه با همه نکاتش براتون اماده کردم تا راحت عالی درست کنید😍 مواد لازم گل کلم بزرگ یک عدد هویج دو الی سه عدد کرفس یک عدد سیر دو تا بوته خیار ۳ عدد فلفل تند ۵ عدد سبزی شور ،مرزه ترخون شوید کمی جعفری اب نمک ۲۰ لیوان اب جوشیده خنک سرکه یک لیوان سر پر نمک ۲/۳ لیوان ✅نکاتش ✔️شیشه حتما خشک تمیز باشه ✔️مواد خوب بشورید روی پارچه نخی پهن کنید تا آب اضافیش گرفته بشه ✔️در شیشه حتما خوب بسته بشه تا هوا نکشه تا ترشی لزج نشه ✔️جای گرم نباشه چون کپک میزنه 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

. امروز #شور_خونگی 🌶🧄 2⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

آموزش #سرخ_کردن_ماهی به سه روش متفاوت 🐟🐠♨️ ✔️قبل از سرخ کردن ماهی به هر روشی فیله ها رو با دستمال آشپزخانه خشک کنید با این کار نتیجه ی بهتری خواهید گرفت 📌طرز تهیه ی سس: آبلیموی تازه یا طبیعی یک عدد،رب انار یک قاشق غذا خوری،رب گوجه یک قاشق غذا خوری،سس کچاپ یک قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#دسر_برفی ❄️🤍🍮 راحت ترین دسر رو میتونی با مواد در دسترس درست کنی وخیلی هم خوشمزه است 😋🤤 مواد لازم: شیر ۲ لیوان،نشاسته ذرت ۱ ق غ،آرد ۳ ق غ،شکر ۵ ق غ،پودر نارگیل به مقدار لازم،وانیل ۱/۴ ق چ،خامه ۲ ق غ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#کیک_گلاب با عطر و طعمی متفاوت ، روی کیک برشته و ترد و بافتش نرمه 🍰🥮🥞 تخم مرغ : ۳ تا 🥚🥚🥚 آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روغن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک 🔥دمای فر برقی ۱۸۰ درجه دمای فر گازی : ۲۰۰ درجه ⏰مهلت پخت : ۱۵ دقیقه ✔️تمام مواد به دمای محیط برسه ارد و بیکینگ پودر و مخلوط و سه بار الک میکنیم ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

. 💢#سالاد_زمستانی 🍂❤️ مواظب باش انگشتاتو نخوری😋🤤 ✅مواد لازم: انار ۱ عدد دون شده نصف سینه مرغ پخته شده نصف پیمانه ذرت یک سوم پیمانه گردو مایونز یا ماست ۳-۴ ق غ نمک و فلفل سیاه سیر ۱ حبه (بیشتر نریزید) انقدر ترکیبات این سالاد خوشمزه است که حد نداره😍 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

#کیک_پای_سیب 🍰🍎 مواد لازم👇 تخم‌مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر ۱ پیمانه کره نرم شده ۱۲۰ گرم شیر ۱ پیمانه ارد ۲ پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری  سیب۲ عدد متوسط نگینی خرد شده 1⃣ ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh