عفاف.pdf
128.5K
#سوسیس_خانگی
مواد لازم
سینه مرغ یک عدد کوچک به اضافه یک تکه ران
نان تست 4 عدد
سفیده تخم مرغ دوعدد
شیر چند قاشق
سیر سه حبه رنده شده
نمک+فلفل سیاه+فلفل قرمز +زردچوبه+پودر آویشن +پودر تخم گشنیژ+پودر زیره+کمی دارچین وپودر هل مخلوط کرده
عزیزان هم میتونید از سینه مرغ به تنهای استفاده کنید هم از مخلوط سینه وران
من از مخلوط سینه وران استفاده کردم چرخ کرده وکنار میزاریم
قسمت های قهوه ای نان تست جدا کرده و چند قاشق شیر روش میریزیم تا گرم وخمیری بشه همراه ادویه ها وسیر رنده شده، چرخ میکنیم وبه سینه چرخ شده اضافه ومخلوط میکنیم
دو عدد سفیده رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره وبه مخلوط سینه اضافه و هم میزنیم تا خوب قاطی ویکدست بشه حال مواد سوسیس اماده شده
اگر کاور سوسیس که دارید هیچی از اون استفاده میکنید اگر مثل من ندارید سلفون رو باز کرده وابعاد سی در سی یا چهل در چهل سه لایه رو هم بندازید تا لایه ضخیمی بدست بیاد مواد رو تو قیف میریزیم واز طول رو سلفون بریزید وسلفون رو دورش بپیچید ورول کنید یک سر آن را محکم با نخ میبنیدیم من از نخ بند صورت 🙈که محکم هست دو لایه کردم استفاده کردم با دست مواد سوسیس رو فشار داده به قسمتی که با نخ محکم کردیم تا فشرده وهوایی توش باقی نمونه ودوباره سر دیگه رو هم محکم میبنیدم حال که سوسیس ها رو آماده کردیم دریک قابلمه آب را جوش اورده وسوسیس ها رو توش میندازیم به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت تا بپزن سپس بیرون اورده ومیزاریم کاملا سرد بشن سلفون رو جدا کرده و برش زده میزنیم وسرخ کرده ونوش جان بفرمایید این سوسیس در انواع پیتزا،سوسیس بندری،سوسیس سیب زمینی ... استفاده میشه و بسی خوشمزس 😋
سلفون باید طوری بپیچید که موقع پخت تو آب .اب داخلش نره
⭕️ نگرانی اسرائیل و سازمان ملل از قانون افزایش جمعیت ایران
یک دقیقه فکر کنیم
🆔 @pedarefetneh 🔜 #پدرفتنه
🆔 @pedarefetneh2 🔜 #پدرفتنه
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#عدسی_خوشمزه👩🍳
مواد لازم
عدس یک پیمانه
بلغور گندم نصف پیمانه
پیاز بزرگ 1 عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز
سیب زمینی 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 عدد
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت
کوسن قلب خوشگل با لباس های کهنه
😍😍😍
14.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نماهنگ هدیه اسباب بازی😍
من عاشق آقایی هستم که
هم سفره بچه یتیما بود❤️
#عبدالرضا_هلالی
#محمدحسین_پویانفر
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
˼هَر چَند گنهکارم به خیالِ تَمامِ شَهر
•گاهے برایِ آمَدَنَت نَذر میڪُنَم•🥀•˹
❏امـام زمـانـم•♥️•••↷
•قَلبِ مُضطَرِب و پُر آشوبِ مَن
•فَدایِ قَلب آرام و مُطمَئِنِ" شُـما"🌱
•عَاقبتـْ عشقَِ صآحبَ الزَمـان'ِ پاڪِ از گنَاهـِم'می کُنِد•
*•صَلَۍ اللّھُ عَلَیْڪ یـٰا صـٰاحِبَ الـزّمـٰان• صبح تون امام زمانی💔*