🍁🍁طرز تهیه انواع سویق
#سویق_گندم:
آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.
#سویق_جو:
مثل سویق گندم به دست می آید.
#سویق برنج:
هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه می توان اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد.
#سویق_عدس:
چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آن را تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید.
#سویق_سنجد:
ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید.
#سویق_سیب:
سیب را به تدریج رنده کنید، تفت دهید و پس از خشک شدن آن را پودر کنید.
#سویق_نخود:
نخود را آسیاب و بدون روغن تفت دهید.
#سویق_کامل:
تمام سویق های نام برده رامخلوط کنید.
سویق_کودک:
تمام سویق های نام برده را مخلوط کنید و کمی شکر را به آن اضافه کنید.
دلیل اضافه کردن شکر؟؟
امام صادق علیه السلام: به کودک سویق با شکر بدهید، زیرا گوشت رامی رویاند واستخوان را تقویت می کند.
منظور از شکر این شکر سفید نیست بلکه شکر طبر زرد و نیشکر می باشد.
نکات:👇
۱- میزان سبوس گندم باید حدودا دو برابر حد معمول سبوس اولیه خودش باشد.
۲- میزان تفت دادن آرد محصول با سبوس آن متفاوت است، تا بد طعم نشود.
۳- کسانی که بار اول تهیه سویق را تجربه می کنند به احتمال این که نتوانند سویق را خوب درست کنند وجود دارد لذا مقدار کمی از مواد اولیه را برای تهیه سویق اختصاص بدهند و پس از تسلط بر شیوه درست کردن، بقیه سویق را تیز آماده نمایند.
مهارتهای کلامی_5.mp3
10.04M
#مهارتهای_کلامی ۵
حق #زبان بر ما، این است که بوسیلهی آن؛
ـ هم به خودمان خیر برسانیم،
ـ هم به دیگران!
زبان تند، تیز، طعنهانگیز، بیادب ... دائماً در میان دو آتش دست و پا میزند؛
ـ آتشی که بر صاحب خود میزند!
ـ آتشی که بر اطرافیانش میزند!
#استاد_شجاعی 🎤
@ostad_shojae
هدایت شده از آقا تنها نیست
🏴 گرچه دوریم به یاد تو سخن میگوییم...
💠 حضرت آیتالله خامنهای: اربعین، همه مردم از داخل خانه اظهار ارادت کنیم. زیارت اربعین را با حال، با توجّه بخوانند و شِکوه کنند پیش امام حسین (علیهالسلام) و بگوینـد یا سیّدالشّهداء، ما دلمان میخواست بیاییم، نشد. ۹۹/۶/۳۱
🆔👇👇👇
@agha_tanha_nist
.
🔴 ملت ایران، قدر رهبر عزیز خود را بدانند
🌹 حضرت آیت الله سیستانی فرمودند:
دو دعا را بنده هیچ گاه در نماز شب ترک نمیکنم
١- دعا به نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران
٢- دعا به شخص آیتالله خامنهای
🔻 سپس ایشان فرمودند:
اگر نظام مقدس جمهوری اسلامی
ایران آسیب ببیند دیگر اثری از تشیع باقی نخواهد ماند.
و اگر مویی از سر آیت الله خامنه ای
کم بشود عمامه از سرِ ما میرود.
امام خامنه ای
ولایت فقیه
پشتیبان ولایت فقیه هستیم
[💫🕊]
🤲 دعای فرج 🕙
بِسْـمِ اللَّهِ الـرَّحْمَٰنِ الـرَّحِيـمِ
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ، وَبَرِحَ الْخَفاءُ ، وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ، وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ ، وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ، وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ، وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ، اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ، وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً
قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛
يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيان وَانْصُراني
فَاِنَّكُما ناصِرانِ؛
💛يا مَوْلاناياصاحِبَ الزَّمانِ💛
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني
السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ، بِحَقِّ مُحَمَّد
وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
دعای سلامتی امام زمان عج
بِسْـمِ اللَّهِ الـرَّحـمٰنِ الرَّحيـم💕
[ اللّهُمَّ کُنْ لِوَلِیِّکَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ
صَلَواتُکَ عَلَیْهِ وَ عَلى آبائِهِ
فی هذِهِ السّاعَةِ وَ فی کُلِّ ساعَةٍ⏰
وَلِیّاً وَ حافِظاً وَ قائِدا وَ ناصِراً
وَ دَلیلاً وَ عَیْناً حَتّى تُسْکِنَهُ أَرْضَک
َطَوْعاً وَ تُمَتِّعَهُ فیها طَویلاً ]
مهارتهای کلامی_6.mp3
12.28M
#مهارتهای_کلامی ۶
#سکوت؛، بالاترین "هنر" آدمی است ...
و #پرحرفی کلیدی ترین "ضعف" او !
پرحرفی، حتی با حرفهایی که زشت و آلوده هم نیستند؛ مانع رشد معنوی انسان است، چه رسد به کلام لغو و آلوده و زشت ...
کم گوی و گزیده گوی، چون دُر🌟
#استاد_شجاعی 🎤
@ostad_shojae
سردار حسین همدانی آخرین ماموریتش، دفاع از حریم مطهر حضرت زینب سلام الله علیها و کمک به مردم سوریه برای رهایی از دست گروهک صهیونیستی تکفیری داعش بود، که در همین راه شهد شهادت را نوشید و در سن ۶۱ سالگی پس از سالها مجاهدت و نبرد در جبهه اسلام، ندای حق را لبیک گفت و در تاریخ ۱۶ مهرماه ۱۳۹۴ به فیض شهادت نایل گردید.
پیکر شهید سردار حسین همدانی در تاریخ ۱۹ مهرماه در تهران تشییع و برای خاکسپاری به همدان انتقال یافت تا همرزمان این شهید در گلزار شهدای همدان آخرین وداع را با وی انجام دهند.
شهید همدانی
◽پنجمین سالگرد شهادت سردار شهید حاج حسین همدانی گرامی باد.
شهید حسین همدانی
شهید مدافع حرم
سالروز شهادت
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🍲خورشت #زیرباجه
☀️درمان عمومی بیماری های کبد و پوست☀️
👈خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
#موادلازم : (برای3نفر)
▫️گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم
▫️آلو سیاه یک لیوان
▫️سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
▫️بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
▫️کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
▫️شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
▫️زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند)
▫️پیاز 1 عدد متوسط
▫️رب آلو (در صورت تمایل)
▫️روغن ارده کنجد به مقدار لازم
▫️دارچین و زیره به مقدار لازم
▫️نمک دریا به مقدار لازم
✍ #طرزتهیه:
آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار می گذاریم...پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی می ریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه می کنیم و اندکی تفت می دهیم.مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.پس از اینکه گوشت تقریبا پخت ،سیب و به را اضافه می کنیم و می گذاریم تا 10 دقیقه بپزد.پس از آن کدو ،آلو ، دارچین،زیره،زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه می کنیم.در صورت تمایل می توان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ارسالفقطبالینک⛔️
خاطره شهید کافی از پیاده روی اربعین.mp3
777.3K
🎤 خاطره شهید کافی رحمة الله علیه از پیاده روی اربعین
☑️ کانال دربان حرم آقا امام رضا علیه السلام
🆔 @darbanagha👈👈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #کلیپ_بسیار_زیبا جامونده
😭😭 از ما که گذشت الهی هیچ کس از سفر جانمونه
☑️ کانال دربان حرم آقا امام رضا علیه السلام
🆔 @darbanagha👈👈
▫️ قرائت زیارت اربعین، همنوا با رهبر انقلاب
📅 پنجشنبه ۱۷ مهر، ساعت ۱۰
📲 پخش زنده از شبکه یک و شبکههای اجتماعی KHAMENEI.IR
هدایت شده از محصولات طبیعی طیبات
🔰لیست شُعَب رسمی طیِّبات 👆
بروزرسانی99/7/14
👈ارسالهای پستی از شعبه مرکزی قم
❌توجه:طیبات غیر از این شعب مذکور دیگر شعبه رسمی ندارد
💥 عزیزان عنایت فرمایید نمایندگی تا اطلاع ثانوی واگذارنمیشود
🆔 @TayebatStore_ir
Www.TayebatStore.ir
☎️ 02532887271
24.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💐 گل های حسینی!
🕯🏴 در #شب_اربعین_حسینی 🌷😭لحظاتی با #عزیزان_امام_حسین علیه السلام همراه بشیم و #امام_زمانمون رو یاری کنیم.🌷👆👆👆
اللهم عجل لولیک الفرج
فوق زیبا🏴🏴🏴