🥠حلوای شیر، افطاری مقوی و جذاب
مواد لازم:
آرد برنج: نصف پیمانه
گلاب: نصف پیمانه
شیر: یک لیتر
شکر: 2پیمانه
نشاسته: یک پیمانه
آب: 4پیمانه
طرز تهیه:
نشاسته را در 4 پیمانه آب سرد حل میكنیم و ان را از صافی میگذرانیم. سپس آرد برنج را در شیر حل، ان را هم از صافی رد میكنیم «توجه داشته باشید كه شیر باید سرد باشد». سپس شكر، نشاسته حل شده و محلول آرد برنج و شیر را با هم مخلوط میكنیم و در ظرفی میریزیم و روی حرارت ملایم میگذاریم.
دقت داشته باشید برای ان كه مایع نسوزد و به ته ظرف نچسبد، باید ان را مرتب هم بزنیم. این كار را آن قدر ادامه میدهیم تا مایع به جوش آید و غلیظ شود. بعد گلاب رابه ان اضافه میكنیم. وقتی خط قاشق روی مواد به جا ماند و محو نشد یعنی حلوای ما آماده است و باید از روی حرارت برداشته شود. این حلوا را اغلب شیرازیها در ماه مبارك رمضان درست میكنند.
#خوشمزه_جاتی
@mamanogolpooneha☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻 خاص روزه بگیر!!
🎙️ آیتالله مجتهدی تهرانی
#هیئت_مجازی
@mamanogolpooneha☘
🌹عـــــلامه تهرانی(ره):
ســــالک که آخـــــر شب و بین
الطلوعین #بیدار نباشد به جایے
نمـــےرسد.
هزار سال هم زحمت بکشد فایده
ندارد این #دستور اساسی است.
.
شب را به جز کمی از آن بپا دار
مزمل۲
@mamanogolpooneha☘
IMG_20200622_212310_655_convert.mp3
3.57M
♡#نوای_عاشقی🌸♡
از کࢪیمان...
@mamanogolpooneha☘
روشـــツــنی خونه [🌙]
♡#نوای_عاشقی🌸♡ از کࢪیمان... @mamanogolpooneha☘
از کریمان سنگ می خواهیم ما زر می رسد..💔
خادمان هم آنقدر بی اصل و نسب هم نیستند...
نسبت ما یا به فضه یا به قنبر می رسد....💔