طرز تهیه وافل با دستگاه وافلساز چگونه است؟😍😋 🔸آرد 2 لیوان/بکینگ پودر 4 قاشق چایخوری/شکر 2 قاشق/تخم مرغ 2 عدد/شیر گرم 1 و 1/2 لیوان /کره 1/3 لیوان/وانیل 1 قاشق چای خوری 🧇 ابتدا صفحات دستگاه را با کره ذوب شده یا کمی روغن سرخ کردنی چرب کنید. دستگاه را روشن کنید تا گرم شود در یک کاسه ی بزرگ ، آرد ، نمک، بیکینگ پودر و شکر را باهم مخلوط کنید زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را جدا کنید و جداگانه هم بزنید. شیر، کره و وانیل را به زرده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا این مخلوط را به محتویات کاسه ی آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید سفیده را در انتها به محتویات اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید با استفاده از یک ملاقه مقداری از مایه بردارید و روی قالب وافل ساز بریزید. در دستگاه را ببندید. وافل ها را حدود 90 ثانیه بپزید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پوره سيب زميني سیر چگونه تهیه میشود؟😍😋 🫒مواد لازم سير 1 بوته سيب زميني 4 تا 6 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم شير 2/1 ليوان كره 2/1 ليوان 🧇🧇🧇 1-سير را روي ورق آلومينيوم مي گذاريم و روي آن مقداري كره، نمك و فلفل مي ريزيم. ورق آلومينيوم را دور سير پيچيده و آن را در فر با حرارت (350 درجه فارنهايت يا 175 درجه سانتيگراد) قرار مي دهيم تا كاملاً پخته و سرخ شود. شير را داغ كرده و كنار مي گذاريم. 2-سيب زميني ها را در آب مي پزيم، پوست كنده و در ظرفي مي ريزيم. سپس با پوره كن دستي له مي كنيم. 3-نمك، فلفل و شير را به سيب زميني اضافه مي كنيم و همه را با پوره-كن دستي له و مخلوط نموده سرو مي كنيم.ميني همراه با سير رست شده 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

🎓 دوره رایگان و کاربردی و علمی طب اسلامی، ایرانی و سنتی ( #رایگان 😍) ✔️ مدرک معتبر دانشگاهی ( آزاد، پیام نور، پردیس) . #بیماری_زنان_مردان #زبان_کف_شناسی #مزاج_شناسی #ازمایش_خوانی و...... ( همش رو رایگان😍 یاد بگیر) . ✔️طبیب شدنت، قطعی هست چون تا آخر راه باهاتیم🫡 عضو خانواده بزرگ طبیبانه شو👇👇 https://eitaa.com/joinchat/424345756Ccb900a3cde https://eitaa.com/joinchat/424345756Ccb900a3cde

املت گوجه در فر چگونه تهیه میشود؟😍😋 🍋مواد لازم 🧄 5 عدد گوجه فرنگی 🧅نخود فرنگی آب پز 🧄5 عدد تخم مرغ 🥔1 عدد پیاز 🧄روغن مایع 2ق غ 🥦نمک و فلفل / به مقدار لازم 🍅🍅🍅 -پوست گوجه فرنگی ها را کنده ، سرشان را حلقه وار میبریم . 2-مغز گوجه فرنگی ها را خالی میکنیم .یک تخم مرغ درون هر گوجه فرنگی میشکنیم .فقط روی سفیده ها نمک میپاشیم . 3-گوجه فرنگی ها را در سینی فر چرب چیده در فر میپزیم تا تخم مرغها سفت شوند . 4-پیاز ها در روغن تفت داده ،مغز گوجه فرنگی ها را رویشان ریخته آنها را نیزتفت میدهیم تا غلیظ شوند . 5-سس تغلیظ شده را درظرف سرو ریخته رویش نخود فرنگی ها میریزیم . 6-املت گوجه فرنگی را روی سس مان چیده سرو میکنیم 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چیکار کنیم کره زود نسوزد؟🤔 🍳 بعضی غذاها با سرخ کردن با کره خیلی خوشمزه می شوند. اما کره زود می سوزد، برای حل این مشکل وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید،یک قاشق روغن به آن اضافه کنید. از سوختن آن جلوگیری خواهد کرد! 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

طرز تهیه دسر میوه چگونه است؟😍😋 🍓مواد لازم توت فرنگی و یا مخلوطی از میوه های دلخواه به ميزان لازم خامه نصف پاكت شكر به مقدار دلخواه شكلات به دلخواه 🍍🍍🍍 میوه‌ها را به قطعات کوچک در آورده در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال می‌گذاریم. سپس خامه و شکر را مخلوط کرده و کاملا هم زده و روی میوه‌ها می‌ریزیم( در صورت تمایل می‌توان شکلات کاکائويي را روی گاز باز کرده و به خامه بیفزاییم). 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کرپ با شکلات و توت فرنگی چگونه تهیه میشود؟😍😋 🍫مواد لازم آرد 2فنجان تخم مرغ 4 عدد شیر 1 فنجان آب 1/2فنجان کره آب شده 1/2 فنجان وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 2قاشق غذاخوری شکلات صبحانه کوپا 8قاشق غذاخوری توت فرنگی 400 گرم 🥜🍮🥜🍮🥜🍮 1-آرد و تخم مرغ و کره و شیر و آب را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید . 2- وانیل و شکر اضافه کنید. 3-مواد آماده شده را نیم ساعت داخل یخچال نگهداری کنید. 4-سپس ماهی تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار داده و کف آن را کمی چرب کرده و مقدار کمی از مواد کرپ را وسط آن بریزید و سپس ماهی تابه را بچرخانید تا سطح ماهی تابه را یک لایه نازک پر کند . 5-بعد از اینکه یک طرف آن طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن طلایی شود. 6-دو قاشق از شکلات صبحانه کوپا را روی هر کرپ بریزید و توت فرنگی اسلایس شده را روی آن چیده و کرپ را رول کنید. 7-سپس آن را سرو کنید . 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

🌸🍃حس آرامش یعنـی: بدونیم خدایی داریم که همیشه حواسش به زندگیمون هست...🌸🍃 لحظه ها تون پراز یادخدا🌸🍃 صبح بخیر @khandehabadd

کرم لیمو چگونه تهیه میشود؟😍😋 🍘مواد لازم خامه فرم گرفته 500 گرم ليموترش 2 عدد ژلاتين 8 ورق زرده تخم‌‌مرغ 6 عدد شكر 200 گرم اسانس ليمو 3 تا 4 قطره شير نيم ليتر 🍋 1. ابتدا پوست دو عدد ليمو را با رنده ريز رنده كرده، سپس آب‌ليموها را مي‌گيريم . 2. ورقه‌هاي ژلاتين را داخل آب سرد خيسانده و وقتي نرم شدند از آب خارج مي‌كنيم. 3. داخل ظرف فلزي ريخته و به همراه آب پرتقال روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم تا ذوب و يكدست شوند. 4. زرده‌هاي تخم‌مرغ را به همراه شكر آن‌قدر هم مي‌زنيم تا پف كنند. اسانس و رنده پوست ليمو را به مواد زرده اضافه مي‌كنيم. وقتي همه را با هم خوب مخلوط كرديم، مايع را به همراه شير داخل قابلمه مخصوص كرم‌پزي ريخته و روي حرارت ملايم هم مي‌زنيم تا به جوش آيد. مطمين مي‌شويم زرده تخم‌مرغ‌ها پخته‌اند. 5. مايه را از روي حرارت برداشته و اجازه مي‌دهيم تا كمي خنك شود. خامه فرم گرفته را داخل كاسه‌اي گود قرار مي‌دهيم و مايه زرده را اضافه كرده و با درجه كند همزن هم مي‌زنيم . 6. ژلاتين ذوب شده را داخل مايه كرم مي‌ريزيم و كرم را داخل قالب ريخته اين مواد را به مدت 6 تا 8 ساعت داخل يخچال قرار مي‌دهيم تا كاملا ببندد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

"كوكي كاستارد" چگونه تهیه میشود؟😍😋 🔸کره ٣٠٠ گرم 🔸پودر قند ١٢٠ گرم 🔸وانیل ١/٢ قاشق چایخوری 🔸پودر کاسترد ١٥٠ گرم 🔸آرد ٢٨٠ گرم 🍪طرز تهیه:فر رو با دمای ١٨٠ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه،پودر قند، آرد و پودر کاسترد رو با هم چند بار الک و مخلوط کنید،کره و وانیل رو به مخلوط مواد خشک اضافه کنید،با دست ورز بدید تا جای که خمیر یکدستی بوجود بياد،از خمیر توپهای کوچیک حدودا ١٥ گرمي درست کنید،سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشونید، توپهای خمیری رو با فاصله در سینی بچینید.یه چنگال رو کمی چرب کنید و روی گلوله ها فشار بدید تا هم نقشش روی خمیر بیفته و هم شیرینی كمي پهن بشه.کوکی ها رو به مدت ١٨ دقیقه در فر از قبل گرم شده بذارید تا بپزند. (این شیرینی خيلي تغییر رنگ نمیده) 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد قارچ چگونه تهیه میشود؟😍😋 🍄مواد لازم: ▫️شوید 1 بسته ▫️فلفل قرمز 2 عدد ▫️قارچ 500 گرم ▫️کنسرو ذرت 1 کاسه متوسط ▫️خیارشور 6 عدد ▫️لیمو 1 عدد ▫️روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری 🥗طرز تهیه :قارچ را همراه اب و لیمو بجوشانید تا نرم شود، سپس خرد کنید، فلفل را هم ابپز کنید و همراه خیارشور و شوید به قطعات ریز خرد کنید، تمام مواد را مخلوط کرده در انتها روغن زیتون، نمک و لیمو را بریزید، برای یکساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب طعم بگیرد، نوش جان 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

آش دوغ سنتی چگونه تهیه میشود؟😍😋 🧅مواد لازم 🫒عصاره سبزیجات 1 عدد 🫒برنج 1 پیمانه 🫒دوغ 2 لیتر 🫒نخود 1.5 پیمانه 🫒سبزی آش (تره، جعفری و شوید) 700 گرم 🫒آب 2 لیتر 🫕🫕🫕🫕 1. ابتدا نخود را از قبل خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ نخود از بین برود. برنج را نیز به همراه مقداری آب و نمک خیس کنید. 2. نخود ها را در یک قابلمه به همراه آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. پس از اینکه نخود ها نرم شدند برنج را آبکش کرده و به آن اضافه کنید تا برنج هم بپزد. 3. سبزی آش را اضافه کنید و درب قابلمه را نیمه باز بگذارید. پس از اینکه سبزی آش هم پخت دوغ را اضافه می کنیم. 4. آش را مداوم روی حرارت هم میزنیم. بعد از 15 دقیقه عصاره سبزیجات الیت و ادویه های دیگر را اضافه می کنیم و بعد از چند بار هم زدن آش دوغ را از روی حرارت برمیداریم. آش شما آماده سرو است. نوش جان! 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz