خوراک گوشت‌ چرخ‌کرده چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥙مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم پیاز خردشده: یک شماره کوچک فلفل دلمه‌اي: 3برش ادویه کاری: یک قاشق چای‌خوری سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری سیب‌زمینی استانبولی خردشده: 3 شماره کوچک دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری 🧆🧆طرز تهیه: گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز رابه ان اضافه می کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات رابه ان اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌اي رنگی رابه همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می کنیم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چیپس و پنیر بدون فر چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥔مواد لازم: چیپس ساده: 1 بسته بزرگ پنیر موزارلا: 1 تا 2 پیمانه (رنده شده) قارچ: 200 گرم ژامبون: 100 گرم (به صورت خلالی برش داده شود) پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای‌خوری فلفل: به میزان دلخواه برش‌های فلفل دلمه‌ای: در صورت تمایل 🥣روش تهیه: ابتدا قارچ‌ها را برش داده و داخل تابه روی حرارت زیاد تفت دهید تا آب آن‌ها کاملا تبخیر شده و نرم شوند. چیپس‌ها را کف یک تابه نچسب پخش کنید. سپس فلفل، پودر پاپریکا و پودر سیر را روی آن‌ها بپاشید. یک لایه ژامبون روی چیپس‌های سیب زمینی بریزید. بعد از آن، قارچ‌ها روی یک لایه ژامبون قرار دهید. سپس، پنیر موزارلا را روی کل مواد بریزید، به طوری که تمام ظرف را بپوشاند. در مرحله بعد، درب تابه را گذاشته و آن را روی شعله ملایم قرار دهید تا به تدریج پنیر ذوب شود. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

فرنی ورمیشل چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔸مواد لازم ▫️ورمیشل خرد شده: ۱ پیمانه ▫️شیر: ۶ پیمانه ▫️شکر: نصف پیمانه ▫️بادام خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری ▫️روغن: ۲ قاشق غذاخوری ▫️پودر هل: نصف قاشق چایخوری ▫️زعفران: نصف قاشق چایخوری ▫️پودر پسته: به مقدار لازم 🍨مراحل: ابتدا در یک قابلمه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود.سپس ورمیشل را اضافه و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.شیر را آرام آرام به ظرف اضافه و مخلوط کنید.شعله را زیاد کرده تا شیر به جوش بیاید.سپس حرارت را ملایم کرده و مخلوط را مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.شکر، بادام خرد شده، هل و زعفران را اضافه و مواد را هم بزنید.۵ دقیقه فرنی را هم بزنید و بعد از روی حرارت بردارید.فرنی ورمیشل را در ظرف سرو ریخته و با پودر پسته تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

[خودت را باور داشته باش؛ اگر نداشته باشی، دیگران هم دلیلی برای باور داشتنِ تو، نخواهند داشت..💛] صبح_بخیر♥️

خوراک دل مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥘دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردما پیاز رو نگینی خورد کردم و با زردچوبه،نمک، فلفل سیاه ،پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خورد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم درب تابه رو گذاشتم زیره تابه رو هم کم کردم تا مواد بپزه 😄 سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم . 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد گرم مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍 مرغ پخته و خرد شده۱٫۵ فنجان کرفس خرد شده۱ فنجان تخم مرغ پخته و خرد شده۳ عدد پیازچه خرد شده۲ قاشق سوپخوری خرده نان۱٫۵ فنجان بادام خرد شده نصف فنجان آب لیمو۳ قاشق سوپخوری فلفل شیرین به مقدار لازم سس مایونز سه چهارم فنجان آب مرغ۲ فنجان کره۵۰ گرم نمک نصف قاشق چایخوری 🥗🍕🥗 🥮برای تهیه سالاد مرغ گرم ابتدا باید یک ظرف بزرگ انتخاب کرده و تمامی مواد سالاد را به جز نان و کره به ترتیب درون ظرف ریخته و خوب با هم مخلوطشان کنید. ظرف دیگری را به کره آغشته کنید و مخلوط اولیه را درون آن ظرف بریزید خرده نان ها را نیز روی آن بریزید.در مرحله بعد می بایست کره را آب کنید و روی خرده نان ها بریزید. فر را روشن کرده و درجه آن را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود و سپس برای مدت زمان ۳۰ دقیقه ظرف سالاد را درون آن بگذارید تا خرده نان ها خوب پخته و قهوه ای شوند. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

مرغ با طعم تند و شیرین چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥘مواد لازم 🔸۶ ق غذاخوری عسل؛ 🔸۱٫۵ ق چای‌خوری نمک؛ 🔸۱٫۵ ق چای‌خوری پاپریکا؛ 🔸۳ ق چای‌خوری پودر سیر؛ 🔸۳ ق چای‌خوری پودر چیلی؛ 🔸۲ ق چای‌خوری سرکه سیب؛ 🔸۵ عدد سینه مرغ (هرکدام ۱۵۰ گرم)؛ 🔸۱٫۵ قاشق چای‌خوری زیره آسیاب‌شده. 🥘🥘طرز تهیه برای تهیه این غذا با مرغ در فر فر را به دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتی‌گراد) برسانید. پودر سیر، چیلی، نمک، زیره، پاپریکا و فلفل قرمز را باهم‌ ترکیب کنید و روی مرغ بریزید. سپس، مرغ‌ها را روی یک سینی فر با ابعاد ۱۰ در ۱۵ سانتی‌متر بچینید. آنها را ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید. اگر دماسنج دارید، باید در این حالت دمای مرکز مرغ ۱۶۵ درجه فارنهایت (۷۴ درجه سانتی‌گراد) را نشان بدهد. عسل و سرکه را باهم ترکیب کنید و در ۱۰ دقیقه پایانی پخت، روی مرغ بریزید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد تند و شیرین تن ماهی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥙🥙🥙🥙 180 گرم کنسرو تن ماهی ▢2 عدد پیازچه ▢2 قاشق مرباخوری روغن زیتون ▢⅓ قاشق مرباخوری فلفل قرمز ▢½ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا ▢2 قاشق مرباخوری شکر قهوه ای ▢½ قاشق مرباخوری پودر سیر ▢¼ قاشق مرباخوری نمک ▢1.5 قاشق سوپخوری سرکه سیب ▢1 عدد هویج ▢به مقدار لازم فلفل سیاه 🔶دستور تهیه🔶 کنسرو تن ماهی رو بجوشونید و توی صافی بریزید تا روغن یا آبش گرفته بشه. هویج رو رنده کنید، پیازچه را ریز خرد کنید و توی یک کاسه بریزید. شکر، نمک، روغن و سرکه رو توی یک پیاله مخلوط کنید تا شکر حل یشه و سپس توی کاسه بریزید. پودر پاپریکا دودی، پودر سیر و پودر فلفل قرمز رو به باقی مواد اضافه کنید و با یک فلفل ساب مقداری فلفل سیاه تازه روی ظرف آسیاب کنید و تمام مواد رو به آرامی مخلوط کنید تا مواد له نشن. وقتی مواد را با هم مخلوط کردید برای 5 دقیقه صبر کنید تا طعم ها آزاد شده و ترکیب خوش طعم ما آماده بشه. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

ساندویچ تخم مرغ پنیری چگونه تهیه میشود؟😋😍 🌯🌯 🥪1 عدد نان تست رژیمی ▢60 گرم ژامبون (بدون چربی) ▢1 عدد زرده تخم مرغ ▢نمک (به میزان لازم) ▢پنیر لبنه (به میزان لازم) 🥯دستور تهیه🥓 ژامبون ها رو در مایکروفر قرار بدین و 20 ثانیه ای حرارت بدین تا کمی گرم بشه سپس نان تست ها رو برشته کنین تا کاملا ترد بشن. روی هر تکه از تست ها یک برش از ژامبون قرار بدین در مرحله بعد زرده تخم مرغ رو به همراه پنیر خرد شده و کمی رنگ خوراکی با هم مخلوط کنین و خوب هم بزنین تا با هم ترکیب بشن. کف ظرفی مقداری روغن بریزین و مخلوط تخم مرغ و پنیر رو داخل اون بریزین و به مدت 1 دقیقه در مایکروفر قرار بدین. بعد از این زمان ظرف رو از مایکروفر خارج کنین و یکبار دیگه هم بزنین دوباره به مدت 45 ثانیه در مایکروفر حرارت بدین تا کاملا پخته بشه. مخلوط پخته شده رو روی ژامبون ها بریزین و اگه دلتون خواست مقدار کمی نمک هم بهش اضافه کنین. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد میگو و اسفناج چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥗🥗🥗🥗 ۱قاشق غذا خوری آبلیمو ▢2 قاشق غذا خوری روغن زیتون ▢1 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک ▢1/2 قاشق چای خوری سیر (رنده شده) ▢1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا ▢1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز ▢3 پیمانه کاهو ▢2 پیمانه اسفناج (خام) ▢3 ساقه کرفس ▢150 گرم میگو (خام) ▢به مقدار لازم نمک 🥗🥗🥗🥗🥗 🍱دستور تهیه🍱 آب لیمو، پاپریکا، فلفل قرمز، کمی نمک و نصفی از کل مقدار سیر رو داخل یه کاسه می ریزیم و خوب با هم مخلوط می کنیم. میگوهای خام رو اضافه کرده و خوب با مواد آغشته می کنیم و می ذاریم ۱۵ دقیقه داخل مواد بخوابه. در طول این مدت سبزیجات رو خرد می کنیم. 🥦🥦سس سالاد🥦🥦 سرکه بالزامیک، روغن زیتون، کمی نمک و مابقی سیر رو داخل یه کاسه با هم مخلوط می کنیم. سبزیجات و سس رو با هم مخلوط می کنیم و می ذاریم ۵ دقیقه بمونه. تو این مدت میگو هارو داخل یه ماهیتابه که چربش کردیم می ریزیم تا بپزند.😋😋 سالاد رو داخل ظرف سرومون می ریزیم و میگو های پخته رو روی سالاد می ذاریم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پیتزا چقدر توی فر بمونه که کش بیاد؟🤔 🧀مراقب باشید اگر پنیر بیش از حد در معرض حرارت قرار بگیرد، خشک می‌شود و به اندازه کافی کش نمی‌آید!بنابراین یکی از مهم‌ترین عوامل کشدار شدن پنیر مدت زمان قرار گرفتن آن در فر است. اینکه پنیر در چه دمایی ذوب می‌شود تاثیر مستقیم در کشدار شدن آن دارد.علاوه بر این، پیتزا یا لازانیا را زمانی در فر قرار دهید که فر از قبل گرم شده باشد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

خوراک اسفناج چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍃3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ▢2 قاشق سوپخوری کره ▢پنیر پیتزا (به میزان لازم) ▢1 عدد لیموترش ▢1 عدد پیاز ▢3 عدد زرده تخم مرغ ▢3 لیوان پنیر فتا ▢450 گرم اسفناج ▢نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم) 🥙دستور تهیه🥦🥙🥙 اسفناج ها رو بخارپز کنین و به پیاز داغ اضافه کنین. پنیر فتا رو به صورت تکه های درشت روی اسفناج بریزین و روی اون رو با پنیر پیتزا به طور کامل بپوشونین. اسفناج رو داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدین. بعد از مدت تعیین شده از فر خارج کرده و روی اون رو با زرده تخم مرغ و زعفرون دم کرد تزئین کنین و دوباره به مدت ۵ دقیقه داخل فر بذارین. نوش جان!😋 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz