قلیه اسفناج چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥬مواد لازم: نیم کیلو گوشت چرخ کرده 250 گرم لوبیای چشم بلبلی و عدس و لپه مجموعا" 2 کیلو اسفناج (کمی خردشده) 2 تا 3 پیمانه کشک غلیظ به مقدار کافی نمک و فلفل 2 تا 3 عدد پیاز رنده شده مقداری روغن 🥬طرز تهیه: حبوبات را با مقداری آب و نمک کاملا"میگذاریم بپزد تا مقداری آب داشته باشد.گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط میکنیم و کوفته ریز درست میکنیم .کوفته ها را با دو سه قاشق سوپ خوری کمی سرخ نموده و داخل ظرف حبوبات می ریزیم .حال اسفناج را اضافه نموده و در حرارت کم شروع به پخت نموده تا اسفناج نیز بپزد و آب آن کاملا" کشیده شود این میشود قلیه. حال در ظرفی کشیده و روی آن را کشک ریخته و با کمی نعناع داغ میل میکنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

ساندویچ پنیر غذای لذیذ بدون گوشت چگونه تهیه میشود؟😋 🥪مواد لازم: 4 ورق نان تست گندم کامل 1/2 فنجان پنیر سفید تازه خورد شده 1 فلفل دلمه ای کوچک خرد شده 1/4 پیاز خورد شده1-2 فلفل سبز خورد شده 2 ق غ گشنیز خورد شده 1 ق غ سس گوجه فرنگی نمک 1 ق چ کره 🥪طرز تهیه : تمام مواد به جز کره و نان رو در کاسه ای مخلوط می کنیم.روی ورق نان نصف مخلوط رو پهن می کنیم و یک لایه نان روی مخلوط پنیر می گذاریم.لقمه ها رو یا در تابه با کمی کره سرخ می کنیم یا روی قسمت های بیرونی نانها کره مالیده در فر یا ساندویچ میکر کمی برشته می کنیم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کرپ سوسیس و پنیر چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔸مواد لازم : سوسیس ۵ عدد سیب زمینی ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد پنیر پیتزا چند ورقه تخم مرغ ۵ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۲ عدد . سیر ۳ حبه نمک و فلفل مقدار لازم 🌯طرز تهیه : پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس فلفل دلمه ای و سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل و سیب زمینی نرم شوند.سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه نمائید و تفت دهید تا اب گوجه فرنگی کشیده شود.تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید ، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند.پس از بسته شدن تخم مرغ ها قابلمه را از روی حرارت بردارید و ورقه های پنیر را روی مواد قرار دهید ( پنیر با حرارت غذا اب میشود ) سپس غذا را سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

املت کدو حلوایی چگونه تهیه میشود؟😋😍 تخم مرغ 4 عددشیر کم چرب 1 پیمانه کدو حلوایی خرد شده 500 گرم کره 100 گرم اسفناج 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم 🫔🍟🫔🍟🫔 1- کدو حلوایی و اسفناج را روی حرارت متوسط قرار دهید و همراه با کره و نمک 5 دقیقه تفت دهید، سپس نصف لیوان آب به ترکیبات اضافه کنید. 2- در ماهیتابه را ببندید و برای 10 دقیقه کدو حلوایی را بپزید. پس از آن در ظرف را باز بگذارید تا آب مواد کشیده شود. 3- تخم مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای هم بزنید و شیر، نمک و فلفل به آن اضافه و با چنگال مخلوط کنید تا یک‌دست شود. 4- کف ماهیتابه مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود؛ سپس مخلوط تخم مرغ را داخل تابه بریزید و آن را خوب پخش کنید. 5- اسفناج و کدو حلوایی را روی املت بریزید و صبر کنید روی تخم مرغ حباب بزند، پس از آن چند بار املت را این طرف آن طرف کنید تا کاملا طلایی شود، سپس در ظرف بگذارید تا املت کاملا جا بیفتد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

طرز تهیه آش ماش بدون گوشت چگونه است؟😋😍 🔹مواد لازم ▫️ماش ۱ پیمانه ▫️برنج ۱/۲ پیمانه ▫️پیاز ۱ عدد ▫️سبزی ساطوری (تره، شوید، کمی ترخون و مرزه) ۵۰۰ گرم ▫️زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری ▫️روغن ۳-۴ قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🍵 دستور تهیه: ماش را در ۴-۵ پیمانه آب روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش آید و پوست ماش بترکد.سپس ۲-۳ پیمانه آب سرد در قابلمه بریزید تا پوست ماش جدا شده و روی آب بیاید. پوست ماش را با کفگیر گرفته و دور بریزید.روغن را در تابه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود.برنج و سبزی را روی ماش بریزید و زردچوبه و نمک و فلفل بزنید.پس از ۷-۸ دقیقه حرارت را کم کنید، درب قابلمه را نیمه باز بگذارید و ۶۰-۷۰ دقیقه فرصت دهید تا آش روی حرارت ملایم بپزد.در این فاصله گاهی آش را هم بزنید و اگر لازم بود کمی آب جوش اضافه کنید.آش را در ظرف سرو بریزید و روی آن را با پیاز داغ تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

مرغ خوشمزه با سس سیر چگونه تهیه میشود؟😋😍 سینه مرغ بدون پوست و استخون ۴ تیکه سیر رنده شده ۴ حبه روغن زیتون ۱ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم آب مرغ نصف لیوان کره ۲۵ گرم رزماری ۱ ق غ آویشن ۱ ق غ 🍞🥕🥕🍞 سینه مرغ رو از عرض برش بدین تا ورقه های نازک تر بشن.هر سینه رو حدودا به ۲ تا ۳ ورق نازک تبدیل کنین و با گوشتکب یا بیفتک کوب بکوبین تا نازک بشن. ورقه ها رو خشک کنین و با نمک و فلفل دو طرفش رو نزه دار کنین و توی یه تابه بزرگ روغن زیتون رو اضافه کنین و هر طرف ورقه ها رو حدودا ۵ تا ۶ دقیقه تفت بدین. مرغ و بزارین توی یه بشقاب کنار و کره رو به تابه اضافه کنین. سیر رو هم اضافه کنین و تفت بدین خیلی کم تا سیر طلایی بشه. اب مرغ و رزماری و آویشن رو اضافه کنین و بزارین مواد حدودا ۱ دقیقه باهم بپزه. مرغ رو به تابه برگزدونین و بزارین توی سس کمی بپزه . با قاشق سس رو روی مرغ بریزین تا مزه بگیره حدودا ۲ تا ۳ دقیقه کافیه. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

میوه‌های هالووینی را چگونه تزیین کنیم؟😃 🔸یکی از پذیرایی‌های سالمی که می‌توانید در جشن هالووین داشته باشید، تزیین میوه هاست. موز و نارنگی دو گزینه‌ی عالی برای این کار هستند. موز‌ها را پوست بگیرید و نصف کنید. از چیپس شکلات کوچک برای چشم‌ها و از چیپس شکلات بزرگ‌تر برای دهان استفاده کنید. با این روش روح‌هایی از جنس موز خواهید داشت. هم چنین نارنگی‌ها را پوست بگیرید و برش کوچکی از ساقه کرفس روی آن بگذارید تا طرحی مشابه با کدو تنبل داشته باشد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

مارینه سبزیجات مخصوص چگونه تهیه میشود؟😋😍 🧀مواد لازم روغن زیتون 1/2 پیمانه آب‌لیمو 1/2 پیمانه رزماری 1 قاشق چای‌خوری ترخان 1 قاشق چای‌خوری پونه 1 قاشق چای‌خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🫒🍞🫒🍞 1. تمام مواد لازم را درون یک شیشه در دار ریخته و درب آن‌را محکم بسته و شیشه را خوب تکان دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. 2. گوشت را همراه با سس مارینه داخل کیسه زیپ دار قرار داده و برای 4 ساعت استراحت دهید. 3. گوشت مارینه شده را به روش خود کباب کنید.😋🍀 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

روش تهیه جوانه گندم چگونه است؟😍 🔸مقدار 200 گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده و به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید.در گوشه ای از آشپزخانه قرار داده و تا زمانی که تمام گندم ها جوانه بزنند به پارچه با آب بپاشید تا نمدار بماند.بعد از اینکه حدود 5 میلی متر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد اسفناج و آناناس چگونه تهیه میشود؟😋😍 ❇️مواد لازم: 225 گرم اسفناج 3 حلقه آناناس 1 عدد سیب 1 عدد فیله نارنگی 4 ق س سرکه خرما 2 ق س روغن زیتون 1 ق چ عسل 1 ق چ نمک ❇️طرز تهیه سالاد اسفناج و آناناس اسفناج را پاک کرده، بعد از شستن خرد کرده و در ظرف ریخته و آناناس و سیب و فیله نارنگی را با هم اضافه کنید.سرکه خرما،روغن زیتون و عسل و نمک را با هم مخلوط کرده روی سالاد بریزید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz