مزه دار کردن گوشت گوساله برای کباب چگونه است؟😋
🔸برای مزده دار کردن گوشت گوساله برای کباب از نمک، فلفل سیاه و زعفران استفاده کنید. پس اضافه کردن ادویههای دیگری مانند زردچوبه، پاپریکا و فلفل قرمز را فراموش کنید! همچنین برخی توصیه میکنند که از سیر و برگ بو استفاده کنید؛ در اصل اینها موادی نیستند که با ذائقهی تمام افراد سازگار باشد. پس شما نیز این ریسک را نکنید و از همان مواد مرسوم یعنی نمک، فلفل سیاه و زعفران استفاده کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
روش تهیه لیموناد نعنایی مخلوط چگونه است؟😋
🍋ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط كرده و آنها را داخل ظرفی مناسب به جوش آورده و از روی حرارت بردارید.قبل از خنک شدن، شاخه های نعنا را به آن اضافه كرده و دوباره اجازه دهید بجوشند.سپس آن را صاف كرده و داخل یخچال قرار دهید تا كاملا خنك و سرد شود.
سپس آب لیمو ترش ها را گرفته و داخل لیموناد بریزید.
در آخر یخ و تكه هاي آناناس را به ليموناد اضافه کرده و روي آن را با نعناع تزیين کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
نان تخم مرغی یه صبحانه جذاب و ساده چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍞5 نان تست را بردارید و از میان آنها یک دایره جدا کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کف آن را کمی با کره چرب کنید، نان را در تابه بگذارید و سه تخممرغ را با مقدار دلخواه نمک و فلفل هم بزنید و آنقدر از آن درون دایره وسط نان بریزید تا پر شود.وقتی تخممرغ در اثر حرارت خودش را کاملا گرفت، آن را برگردانید تا طرف دیگر نان هم طلایی شود. حالا قسمت دایره ای را که از نان جدا کرده اید کنار تست ها بگذارید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
برای تهیه سوپ ماست مراغه اصل ترکی به چه موادی نیاز داریم؟😋
🔹 مواد لازم :
▫️جو پرک ۲ پیمانه
▫️گشنیز خرد شده ۵۰ گرم
▫️آب مرغ (یا عصاره مرغ) ۴ پیمانه
▫️آب ۲ پیمانه
▫️سیر رنده شده ۱ حبه
▫️هویج نگین شده ۱ پیمانه
▫️ماست ۵۰۰ گرم
▫️آبلیمو ۳ قس
▫️کره ۱۰۰ گرم
▫️نمک و فلفل سفید به مقدار لازم
🍵طرز تهیه: جو پرک، هویج خرد شده، گشنیر ساطوری شده و سیر رنده شده را با آب مرغ (یا عصاره مرغ) و آب در قابلمه ریخته، روی حرارت قرار میدهیم و میگذاریم بجوشد.ماست را در ظرفی جداگانه میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شود.وقتی سوپ آنقدر جوشید که تقریبا غلیظ شد آن را از روی حرارت برداشته، مقداری از سوپ را روی ماست هم زده میریزیم و آنقدر مخلوط میکنیم تا همدما شوند.مخلوط ماست و سوپ را به قابلمه برگردانیم .نمک، فلفل سفید، آبلیمو و کره را به مواد در قابلمه اضافه میکنیم و میگذاریم سوپمان به مدت ۱۵ دقیقه با شعله ملایم بپزد و جا بیفتد.سوپ ماست مراغه آماده است! نوش جان
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
طرز تهیه دمنوش گل بنفشه در طب سنتی چگونه است؟🤔
🫖مقدار ۵ گرم از گل بنفشه خشک و یا ۵۰ گرم از گل تازه بنفشه را در یک لیتر آب دم کنید. این دمنوش را وقتی از حرارت افتاد، با عسل یا نبات شیرین کنید. روزانه ۴ تا ۵ فنجان از چای فوق را در فاصله بین وعده های غذایی بنوشید.
🔹در هنگام تهیه نباید زیاد جوشانده شود، چراکه اثر آن کاسته میشود.
🔹این دمنوش را تازه به تازه تهیه کرده و باقیمانده آن را نگه ندارید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
حليم بادمجون چگونه تهیه میشود؟😋😍
آموزش حليم بادمجون به سبك بچه هاي مولوی سر بازارچه
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت كاري مرغ و بادام هندي چگونه تهیه میشود؟😋😍
تقديم به پلو خورشت خورها (آموزش خورشت كاري مرغ و بادام هندي) پخت اسون اما خوشمزه
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس سیر معروف لبنانی بدون تخم مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
آموزش سس سیر معروف لبنانی بدون تخم مرغ بهترین کنار مرغ سوخاری
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست كيسه اي چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍥 آموزش ماست كيسه اي به سبك سياه بيشه 👌🏻
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک جگر با قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
غذا مجردی رو باید اینجوری درست کرد! خوراک جگر با قارچ...😋
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه لاپلو (قيمه پلو) چگونه تهیه میشود؟😋😍
آموزش حرفه اي قیمه لاپلو (قيمه پلو) واي چقدرخوشمزست!
🔰 همراه با استاد #جوادی
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz