آدانا کباب ترکیه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍢مواد لازم : 🔸گوشت گوساله (چرخ کرده): یک کیلوگرم 🔸گوشت گوسفندی (چرخ کرده): ۵۰۰ گرم 🔸 چربی دم گوسفندی (چرخ کرده): ۱۵۰ گرم 🔸فلفل قرمز (ریز خرد شده): ۲ عدد 🔸 نمک: به مقدار لازم 🔸 فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم 🔸 فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم 🍢طرز تهیه: ۱٫ گوشت گوساله، گوشت گوسفندی، چربی دم گوسفند و فلفل قرمز ریز خرد شده را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کنید و مواد را حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ورز دهید. روی مواد را با سلفون بپوشانید و یا در ظرفی در دار بگذارید و حداقل یک ساعت در یخچال استراحت دهید. ۲٫ مواد را دوباره ورز دهید و به شش قسمت مساوی تقسیم کنید. دستان خود را کمی مرطوب کنید. هر قسمت از گوشت را به سیخ بکشید. کباب ها را روی گریل کباب کرده و سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

بورک برنج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥪مواد اصلی 🥞آرد به مقدار لازم 🥞نمک۱ قاشق چای خوری 🥞آب۱/۲ پیمانه 🥞شیر۱/۲ پیمانه 🥞تخم مرغ ۱ عدد 🫔مواد میانی 🍞نمک ۱ قاشق چای خوری 🍞پیاز ۲ عدد 🍞برنج ۲ پیمانه 🍞گوشت چرخ کرده۵۰۰ گرم 🍞فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری 🍞روغن به مقدار لازم 🫔طرز تهیه🫔 ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با آب، نمک و کمی روغن به صورت کته دم میكنیم . پیازها را خرد کرده و در روغن یا كره کمی تفت می‌دهیم تا طلایی شود. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و تفت میدهیم تا كاملا سرخ شود.برنج پخته‌شده را به این مایه افزوده و هم می‌زنیم. کمی نمک و فلفل زده و حرارت را خاموش می‌کنیم. در ظرف دیگری تخم‌مرغ، شیر و آب را با هم مخلوط کرده، نمک و آرد را كم كم افزوده و هم می‌زنیم. مجددا آرد می‌ریزیم و ادامه میدهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد. (مقدار آرد راتا جای که خمیر به دست نچسبد بریزید.) از خمیر چانه‌هایی درست کرده و با وردنه به صورت گرد باز می‌کنیم یک ردیف از مایه برنج روی آن ریخته و طرف دیگر خمیر را روی آن آورده و لبه‌ها را با دست فشرده میكنیم و شكل میدهیم و آن را در روغن بسیار داغ سرخ میكنیم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥙 مواد لازم: ۲ عدد سیب‌زمینی آب پز یک پیمانه نخودفرنگی به میزان لازم نان تست نرم ۱ ق س جعفری خرد شده به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز پیاز یک عدد متوسط 🌮طرز تهیه: ۱. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید . ۲. حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید. ۳. حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید. ۴. از موادتان به‌اندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید. ۵. حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید. ۶. پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

معجون لیمو ترش و توت فرنگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥤مواد لازم 🔻چهار عدد توت فرنگی تازه 🔻یک پیمانه آب 🔻یک عدد لیمو ترش 🔻چهار قاشق سوپخوری سس توت فرنگی 🥤طرز تهیه : سس توت فرنگی را به همراه آب لیمو ترش و توت فرنگی های تازه با آب و یخ درون مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید بطوریکه یخ خورد و ریز شود.مواد آماده را درون لیوان ریخته و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید.در این مدت لایه های شربت از یکدیگر جدا شده و شربتی ۴ لایه خواهد داشت که می توانید با توت فرنگی و برشی از لیمو آن را تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

🌺سلام به روز و روشنی 🍃سلام به آهنگ خوش زندگی 🌺 سلام به مهرو صفای دلهای بی ریا 🍃سلام بر دوست و آشنا 🌺امروزتـون بی نظیر 🍃تنتون سالم 🌺روحتون در نشاط 🍃و نگاه خدا همراهتون صبح سه شنبه تون زیبـا 🌺🍃 #صبح_بخیر

شیرینی برفی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧉مواد لازم🧉 ▢180 گرم خامه صبحانه (یا خامه قنادی) ▢200 گرم پودر نارگیل ▢4 قاشق غذا خوری پودر قند دستور تهیه🥣 در ظرفی۱۸۰ گرم خامه و۴ ق.غ پودرقند رو باهمزن ۳ الی ۵ دقیقه می زنیم تا حجم بگیره. همزن رو کنار گذاشته و ۲۰۰ گرم پودرنارگیل رو در چند مرحله اضافه کرده و با قاشق بخورد همدیگه داده تا بحالتی برسه که کاملا با دست قابل فرم دادن باشه. حالا توپ هایی به اندازه دلخواه درست کرده و در پودر نارگیل میغلتونیم تا ظاهر زیباتری داشته باشه. اگر شیرینیش براتون کم بود در آخر یکم پودرقند روش الک کنین تا شیرینیش بالانس بشه.بذارین یخچال تا کاملا سرد بشه.بعد نوش جان کنید 🧁نکات شیرنی برفی🧁 میتونین داخلش معز فندق درسته یا یه تیکه مغز گردو هم بذارین.من تو بعضیاش گذاشتم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

شربت گل سرخ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🌸شکر1/2 پیمانه 🌸آب4 پیمانه 🌸گلاب4 قاشق سوپ‌خوری 🌸آب لیمو تازه1/4 پیمانه 🔸طرز تهیه شربت گل سرخ (گل محمدی) 🍹🍹 یک پیمانه آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جایی که دانه‌های شکر کاملا حل شود. 3 پیمانه آب سرد، آب لیمو تازه ،گلاب و شهد خنک شده را در ظرفی به خوبی مخلوط کنید و با حلقه‌های لیمو و گلبرگ گل سرخ تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سالاد مرغ و پیازچه قیفی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥙مواد لازم 🍗 4_5 نفر🥔 1 عدد كامل سينه مرغ پخته و خرد شده 3 پيمانه پيازچه خرد شده 10 عدد گردو خرد شده 100 گرم پنیر خامه ای 1 شيشه كوچك سس مايونز 2 پيمانه ماست چكيده جعفری خرد شده مقداری 1 قوطی کنسرو ذرت 2 عدد هویج نمک و فلفل گوجه گیلاسی برای تزیین 22 عدد نون قیفی مراحل🥦🥙🥙 سس مايونز و ماست و پنیر خامه ای را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار مي كنيم. در ظرفي مرغ پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط مي كنيم. جعفری خرد شده و هویج وذرت با بقیه سس اضافه میکنیم. دریخچال سه ساعت قرار میدهیم تا مزه دار شود. نیم ساعت قبل سرو نون ها با مواد پر کنید تا خیس نشوند 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چگونه تیغ ماهی را از گلو خارج کنیم ؟😋😍 ☑️مصرف آب یا روغن زیتون 〰️استخوان ماهی اغلب در لوزه و قاعده زبان گیر می‌کند ومتخصصان توصیه می‌کنند یک لیوان آب یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بنوشید تا استخوان از بدن خارج شود. روغن هم ماده‌ای روان کننده است و باعث می‌شود جسم خارجی در امتداد سطح بلغزد و از طریق سرفه دفع شود 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

تاثیر روغن زیتون در کاهش وزن تا چه حد است ؟😋😍 🍾متخصصان تغذیه معتقدند که مصرف روغن زیتون برای کاهش وزن بسیار موثر است. خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون می تواند به کاهش وزن کمک کند، این اثرات به علت قدرت جاذب اسید چرب موجود در روغن زیتون یعنی اولئیک اسید باشد که باعث کاهش اشتها در افراد می شود. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

معجون خوشمزه شیر موز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 2 لیوان و یا 2 و نیم لیوان شیر 1 یا 2 عدد موز من دو تا استفاده کردم خامه (دلخواه) من نصف قاشق غذاخوری استفاده کردم شیرین کننده به مقدار لازم من شیره انگور استفاده کردم مغزیجات: پسته،گردو،بادام،بادام هندی یا زمینی،فندق هرکدوم که دارین مغز تخمه پودر سنجد (دلخواه) پنیر خامه ای به مقدار لازم (دلخواه) 1 الی 2 قاشق غذاخور پودر نارگیل و کنجدی 1-2 عدد خرما به ازای هر لیوان بیسکوئیت پودر شده به دلخواه سس شکلات به دل خواه بستنی به دلخواه 🧋توی این مدت معجون رو درست میکنیم تمام مواد را داخل مخلوط کن میریزیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود حالا داخل پارچ میریزیم و داخل فریزر قرار میدهیم.به مدت ۱ الی ۶ ساعت بیشتر هم میشود. بعد ۲۰ دقیقه لیوان ها را از فریزر بیرون بیارید و درون یخچال قرار دهید حالا معجون را فریزر بیرون آورده ،همچنین لیوان ها را.رو خرما مقداری معجون ریخته به دلخوه سس شکلات و بیسکوئیت پودر شده بریزید و روش معجون بریزید.میتونید با بستنی هم میل کنید. نکته: میتونید تمام مواد به اضافه ی خرما و بیسکوئیت پودر شده و بستنی رو با هم مخلوط کنید در فریزر قرار دهید و نوش جان کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پنکیک پیازچه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔶مواد لازم 🔸روغن کنجد دو قاشق غذاخوری 🔸تخم مرغ سه عدد 🔸آرد گندم شش قاشق غذاخوری 🔸آرد برنج سه قاشق غذاخوری 🔸پیاز قرمز نصف لیوان 🔸کدو سبز یک لیوان 🔸فلفل دلمه‌ای قرمز یک لیوان 🔸هویج یک لیوان 🔸پیازچه دو لیوان 🥞طرز تهیه : برای شروع پیازچه‌ها را به صورت حلقه‌های ریزی کنید بعد فلفل دلمه‌ای، هویج و کدوسبز را به صورت نوارهای نازک برش بزنید . پیاز را نیز خلالی کنید و همه را با هم قاطی کنید. آردها و نمک را به این مخلوط اضاف کنید . زرده را هم از سفیده جدا کنید و با همزن برقی، سفیده را آنقدر بزنید تا به صورت خامه‌ای سفت شود . زرده را هم به مخلوط اضافه کنید. در مرحله بعدی سفیده زده شده را اضافه کنید و به عنوان آخرین مرحله دو طرف آن را در تابه‌ای که روغن کنجد در آن داغ شده، سرخ کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz