─══┅═༅🍃🌼🍃༅═══┅─
📖◁(4)#غذاهای_مناسبتی_ماه_مبارک_رمضان
🍳#آش_بلغور_خراسانی...غذای_محلی
🍚به نیم دونه جو یا گندم خراسونیها میگن بلغور
مواد لازم براے 4 نفر
🍵نیم دونه جو یا گندم به دلخواه یک پیمانه من از گندم استفاده ڪردم
🍵نیم دونه برنج 2 قاشق غذاخوری
برنج دلبخواه
🍵شوید دو قاشق غ خ خشڪ
🍵نعنا یک تا دو قاشق غذاخوری
🍵پیاز یک عدد بزرگ
🍵سیر به دلخواه
🍵نمک فلفل
🍵زردچوبه این غذا یڪم بیشتره حدود نصف قاشق مربا خوری
🍵حبوبات یک پیمانه ...نخود لوبیا چیتے و عدس
🥣طرز تهیه
☄حبوبات از شب قبل بخیسونید و روز بعد جداگانه بپزید
☄پیاز من درشت سرخ ڪردم در آخر هم سیر تفت دادم اگر با ڪره محلے یا روغن حیوانے باشه لذیذتره
☄بعد از طلایے شدن پیاز نعنا و شوید و زردچوبه ڪمے تفت میدیم بهش نیم لیتر اب اضافه ڪنید و نیم دونهاے خیسونده شده را اضافه میڪنیم تا نیم پز شد حدود یک ساعت بعد حبوبات اضافه ڪنید و نمک و فلفل بگذارید حدود یک ساعت به ارامے پخته شه بعد سرو ڪنید با پیاز داغ و نعنا تزیین ڪنید
🌤#الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَــرَج🌤
─═┅═༅𖣔1⃣7⃣𖣔༅══┅─
─══┅═༅🍃🌼🍃༅═══┅─
🌀◁#اوقات شرعی به افق تهران ...استان تهران
———————————————
🗓 #چهارشنبه 1401/01/17
———————————————
☄اوقات شرعی امروز
🏙 اذان صبح 05:17:28
🌅 طلوع آفتاب 06:43:45
☀️ اذان ظهر 13:06:50
🌄 غروب افتاب19:29:54
🌃 اذان مغرب 19:48:14
🌘 نیمه شب 00:23:41
🇮🇷#چهارمین_بستـــه_منــــاسبتی_مــاه_رمضان_هدیه_به_امام_زمان_عج
🆔 @ammareyon
🆔 @bisimchee1400
🌤#الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَــرَج🌤
─═══༅𖣔1⃣8⃣𖣔༅══┅─