27.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین حرفهای
برنج ۵ پیمانه🍚
پیاز قرمز ۲ عدد🧅
سیر ۴ حبه🧄
مرغ ۵ تکه سینه و ران🍗
کره ۱۰۰ گرم🧈
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم 🧂
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی
جوز هندی کمی
زرده تخم مرغ ۴ عدد🥚
ماست چکیده ۱ لیوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿
😋@cafenik
14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته کباب
مواد لازم
گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده آبگرفته
نمک وفلفل
برنج
زعفران
سماق
کره
♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿
😋@cafenik
16.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كتلت لوبيا سفيد
لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه 🫘
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط 🥔
پیاز🧅 رنده و آب گرفته شده یک عدد
تخم مرغ دو تا سه عدد 🥚🥚
سیر دو حبه 🧄
جعفری خرد شده دو ق غ
آرد یک ق غ 🥡
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🔸ابتدا لوبیا سفید 🫘را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی 🥔را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز🧅 و سیر🧄 را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی 🥔رنده شده و پیاز🧅 و سیر🧄 آب گرفته و تخم مرغ 🥚و جعفری خرد شده و آرد🥡 و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید
♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿
😋@cafenik