eitaa logo
شیرینی سرا🧁
75هزار دنبال‌کننده
3.9هزار عکس
15.7هزار ویدیو
1 فایل
تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2103444011C4a20427061 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا عید ۱۰ تا شیرینی عیدانه داریم 😍 . برای چهارمیش ، نارگیلی داریم اما بدون داغ زدن! و بدون روغن ! فقط با ۳ قلم مواد 😋 خییییلی آسون و راحته ، از دستش ندید ☺️ . اگر دوست داشتید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🫶 اینارو می‌خوایم 👇 . سفید تخم مرغ ۴ عدد پور قند ۵ ق.غ سر پُر پودر نارگیل چرب ۲۰۰ گرم . برای تزیین و زیر کار هم از شکلات بنماری شده استفاده کردم . . دمای فر و ماکرو فر ۱۸۰ ، ۱۵ دقیقه دمای تستر ۱۶۰ ، ۱۵ دقیقه روز گاز به صورت فر مصنوعی ( آموزش داخل هایلایت ) . ✨ توضیحات✨ سفیده تخم مرغ کاملا باید فرم بگیره به حالتی که در آموزش نشون دادم . حتما از نارگیل چرب استفاده کنید ، اگر هم پودر نیست میتونید با چند پالس خوردش کنید . چه وقت بفهمیم پخته ؟ مقداری زیر یا دورش یا نوکش قهوه ای میشه بعد از پخت بهش دست نزنید اصلا کاملا سرد بشه بعد آروم جدا کنید . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ . ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
17.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
15.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
15.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
17.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🔸250 گرم کره 🧈نرم شده در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع 2 بسته وانیل شکری معادل یک قاشق مرباخوری سر خالی 🔸 نصف لیوان پودر قند 🔸1/5 لیوان پودر نارگیل 3 و نیم لیوان آرد (به آرامی و کنترل شده اضافه کنید. باید خمیری نرم که به دست نچسبد بدست آورید شاید کمی بیشتر ارد بخواهد ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم : ◗ ۱۰۰ گرم نارگیل چرب ◗ ۱۸۰ گرم خاک قند ◗ ۷۰ گرم روغن مایع ◗ ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
پودرنارگیل چرب ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱۰۰ گرم روغن مایع ۸۰ گرم آبلیمو ۱ ق چ پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ را باهم مخلوط کرده با دستگاه مخلوط کن خوب هم میزنیم تا مواد خوب فیکس بشه مواد رو داخل تابه روی حرارت متوسط میزاریم و مرتب هم میزنیم که به این عمل داغ زدن میگن و بسیار مهمه نیمی از روغن مایع رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم مواد باید به دمای ۷۰ تا ۸۰ درجه برسه اگر دماسنج ندارین وقتی مواد داغ شد جوری که دست نتونه گرماشو تحمل کنه داغ زدن کافیه مواد رو از روی حرارت برمیداریم و مابقی روغن و آبلیمو رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده و اجازه میدیم مواد در دمای محیط کاملا خنک بشه تو این مرحله اگر مواد خیلی سفت بود باید با کمی سفیده مجاز کنین و اگر شل بود با پودر نارگیل! مواد را با ماسوره ساده با فاصله پایپ میکنیم و تو فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون داغ زدن استاد جوکار مواد لازم ۱کیلو پودر نارگیل (۱۰۰گرم) ۱/۸۰۰پودر شکر (۱۸۰گرم) ۱کیلو روغن مایع (۱۰۰گرم) ۹۰۰گرم سفیده تخم مرغ (۹۰گرم) ۷۰گرم آب لیمو (۱ق غذا خوری) طرز تهیه مواد🔹️ پودر نارگیل را داخل ظرف بریزید و پودر شکر و سفیده تخم مرغ آب لیمو را اضافه کنید و کامل همش بزنید تا مخلوط شود روغن مایع را بزارید روی حرارت تا کامل داغ شود و به مواد اضافه کنید و همش بزنید. بزارید ۲ ساعت بمونه تا خنک بشه بعد دیس خود را کاغذ کنید مواد داخل قیف پرکنید و قیف بزنید.دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه داخل فر نگهدارید. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 🍪 🔹مواد لازم: پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن مایع ۷۵ گرم سفیده تخم مرغ ۱۰۰ گرم جوهر لیمو نوک‌ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترک دار ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''