گل زیبای ماسوره ای 😍👏👏👏👏 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک کارامل #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🛑جاریم در قندونمو باز کرد ماتش برد 😁❌ با دهن باز گفت اینا قنده 😳 گفتم نه مقوا رو اینطوری بریدم گذاشتم تو قندون واسه قشنگی 🤣 مادرشوهرم کلی ازم تعریف کرد جاریم داشت از حسادت میترکید😁 خواهر شوهرم با خنده گفت زن داداش اینا رو از کجا یاد میگیری انقد کدبانو هستی 😍 گفتم بیا جون دلم از اینجا کلی ایده و ترفند سفره آرایی و آشپزی یاد میگیرم که واسه هر خانومی لازمه😉 اطلاعات کامل اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3171876877C5f7b2ee3f5 تهشم لینکشو به جاریم ندادم بزار از حسادت بترکه بدجنسی یادش بره 🤣

💖خانومای کدبانو کجای مجلسین؟!☺️ اگه دلت میخواد "خونواده شوهر" میاد خونه تون انگشت بدهن بمونه از سلیقه و جلال و جبروت خونه داریت!😎 معدن کلللل ترفندای سفره‌آرایی و آشپزی برات پیدا کردم عضوشو تا پاک نشده😳😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3171876877C5f7b2ee3f5

. 🥮کیک سه سوته با بافت بی نهایت نرم و پنبه ای ادم دلش نمیاد بخورتش🤩😋 رفت تو لیست که در اولین فرصت درستش کنم Follow:@heavenly_tasty20 🍰غذا زبان مشترک تمام ملل است ترجمه باعشق 🥮کیک اوگورا بخار پز🥮 کیک اوگورا از مالزی می آید. کیک بسیار مرطوب و پفکی است. این روش کاملاً شبیه کیک شیفون است، با این تفاوت که یک تخم مرغ اضافی در خمیر زرده دارد و نیازی به وارونه شدن آن در هنگام خنک شدن نیست. بافت Ogura بین JCC (کیک پنیری ژاپنی) و کیک شیفون قرار دارد. آنقدر مرطوب و نرم است که به تنهایی قابل خوردن است. 🥮~کیک اوگورا~ خمیر زرده 5 زرده 1 عدد تخم مرغ شیر 70 گرم روغن 45 گرم 100 گرم آرد کم پروتئین (آرد کیک) مرنگ 5 تا سفید شکر 75 گرم 6 گرم آب لیمو ➡️ روغن و شیر را با هم مخلوط کنید تا جایی که نوار روغن دیده نشود ➡️ آرد کیک الک شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ➡️ 5 زرده و 1 تخم مرغ را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید ➡️سفیده تخم مرغ را با آبلیمو با سرعت زیاد بزنید وقتی حباب های بزرگ دیده شد 1/3 شکر اضافه کنید ➡️ هم زدن را ادامه دهید و وقتی مرنگ حباب های ریزتری پیدا کرد 1/3 شکر اضافه کنید ➡️ وقتی مرنگ در حین هم زدن کمی خط پیدا کرد، 1/3 آخرین شکر را اضافه کنید ➡️ مرنگ را به حد سفت/متوسط بزنید ➡️ 1/3 مرنگ را روی خمیر زرده بریزید ➡️ خمیر را روی مرنگ متعادل بریزید و خوب تا بزنید ➡️ در قالب مربعی 18*18 سانتی متری بریزید (ته آن را خط بکشید و کناره آن را کمی چرب کنید) ➡️ پخت در دمای 150 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه با حمام آب (بن ماری) ➡️ کیک را از فر خارج کرده و فورا قالب بزنید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک اوراگوراس بخار پز دستور پست بعدی