دستور پست بعد 👇

😍😉 @maryamgolifood ((دوستای گلم به جای فر من گفتم توی یخچال باعرض پوزش. لایه ی دوم باید توی فر پخته بشه)) 🙏🙏 چیز کیک کادایف و پسته🥮 مواد لازم : 🌹بیسکویت 150گرم 🌹پسته خورد شده 50گرم 🌹کره 135گرم برای کرم پنیری 👇👇👇 🌹پنیر خامه ای 800گرم 🌹پودر شکر یا پودر قند 150گرم 🌹وانیل 8گرم 🌹نشاسته ذرت 40گرم 🌹تخم‌مرغ 3عدد 🌹کادایف 50گرم 🌹کره 20گرم 🌹کرم پسته 150گرم برای گاناش 👇👇👇 🌹شکلات سفید 100گرم 🌹خامه 45گرم نکته 🍁پنیر خامه ای به همراه پودر شکر یا پودر قند و وانیل رو باهم مخلوط کنید. سپس نشاسته ذرت رو اضافه کنید هم بزنید بعد تخم‌مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید. 🍁🍁بیسکویت رو خورد کنید پسته خورد شده و کره رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید (اگه پایه چیز کیک رو نرم تر دوست دارید 2قاشق شیر اضافه کنید). مواد آماده رو توی قالب کمربندی بریزید روشو صاف کنید بعدش مواد پنیری رو اضافه کنید بذارید داخل فر تا کامل پخته بشه. بعد از پخت یک ساعت توی فر خاموش بمونه. 🍁🍁دمای فر از قبل گرم شده(350درجه فارنهایت) 125درجه به مدت60تا 65دقیقه بمونه حتما چک کنید دمای فر ها باهم فرق داره. 🍁🍁کادایف رو به قطعات کوچکتر تقسیم کنید به همراه کره توی تابه تفت بدید تا قهوه ای بشه بعد حرارت رو خاموش کنید و کرم پسته رو اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بریزید روی دسر بذارید یخچال بمونه. 🍁🍁برای گاناش خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب کنید بعد شکلات تخته ای سفید رو اضافه کنید وقتی کامل رقیق شد بریزید روی دسر و مجدد بذارید یخچال تا کامل ببنده. دیزاین روی دسر کاملا سلیقه ای هست با خامه قنادی و تکه های شکلات و میوه ها انجام بدید.

دیگچه مشهدی این ترکیب واقعا برنده س 😋 🔺مواد لازم: برنج ۱پیمانه شیر ۵ لیوان 🥛 شکر یک لیوان🍚 گلاب یک سوم لیوان عرق هل یک سوم لیوان کره ۴۵ گرم 🧈 زعفران غلیظ کمی 🔺نکات مهم: ۱. اگر از برنج نیمه استفاده کنین بهتره البته میزان شیر کمتر میشه ۲. برای درست کردن عرق هل نصف نصف قاشق غذاخوری پودر هل رو با اب جوش مخلوط کنید و بذارید دم بکشه و بعد از صافی رد کنید. در زمان پخت برنج با شیر هر ۳ تا ۵ دقیقه برنج رو هم بزنید که ته نگیره. امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید نوش جونتون باشه #دیگچه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

آماده سازی کیک کیف😍 @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

تمرین با ماسوره تمرین ماسوره کاری 🎂 ماسوره صدفی کوچک و بزرگ ماسوره m1 ماسوره d2 ماسوره رزت ماسوره برگ بزرگ و متوسط @videocake.new @videocake.new اگه از اکسپلور میبینی حتما پیجمون رو فالو کن تا پست های قبلی و بعدی رو از دست ندی ❤🎂 #ماسوره #ماسوره_خامه_کشی @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

وقتی میگن برو مجسمه سازی یادبکیر در کنارش کیم پزی هم یادبگیر😁 کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

کیک تعیین جنسیت جنین 😍 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک کارتونی سه طبقه #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

رسپی تو کپشن 👇 🎂🥮🥞🍰 شکلات : ۱ کیلوگرم گلوکز : ۵۴۰ گرم رنگ پودری سفید منبع cake.baman توضیحات : شکلات رو بن ماری کنید و به دمای ۳۲ برسونید و رنگش رو اضافه کنید (تقریبا به ازای هر یک کیلو یک قاشق ) و با استفاده از بلندر رنگ رو با شکلات کامل ترکیب کنید . گلوکز در دمای محیط رو بهش اضافه کنید و به آرامی هم بزنید . هر سوالی داشتید تو کامنت یا دایرکت بپرسید #آموزش_خمیرشکلات @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک توپ فوتبال cake.baman @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دستور پست بعدی 👇

سلام به روی ماهتون ✋💞 اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش. آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉 @maryamgolifood مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 🍬کرم لوتوس 20گرم(طرح اوليه) 🍬شکلات سفید 300گرم برای داخل ترافل 👇👇👇 🍬کره 20گرم 🍬کادایف 30گرم 🍬کرم لوتوس 170گرم نکته ها 👇👇👇 🍫🍫کرم لوتوس برای داخل قالب رو بنماری کنید بعدش توی قیف بریزید و هر مدل که دوست دارید طراحی کنید. بعدش بذارید یخچال تا منسجم بشه. 🍫🍫شکلات سفید رو آب کنید از دما که افتاد داخل قالب و اطرافش رو کاور کنید بذارید یخچال تا خودشو بگیره. 🍫🍫برای داخل ترافل کادایف رو خورد کنید به همراه کره توی تابه تفت بدید طلایی که شد کرم لوتوس رو بهش اضافه کنید. وقتی یکدست شد و از دما افتاد یک سوم دیگه از قالب رو باهاش پر کنید. حتما مواد رو وسط قالب بریزید اجازه بدید اطرافش با شکلات پوشش داده بشه. بذارید یخچال خنک بشه و خودشو بگیره. 🍫🍫شکلات سفید باقی مانده رو گرم کنید روی لایه دوم بریزید و قشنگ روی قالب رو صاف کنید بذارید یخچال 12ساعت بمونه. بعدش به‌راحتی از قالی جدا میشه. 🍫🍫شما میتونید برای بنماری کردن شکلات از دو قاشق روغن یا خامه صبحانه استفاده کنید. نوش جان 😍😍 @maryamgolifood @maryamgolifood @maryamgolifood کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

⭕️ تا قبل اینکه بیام اینجا ن لاک میزدم ن اهل آرایشُ سوسول بازی بودم😣 🔞 ن اینکه دلم نخادا فقط بخاطر غسلُ نمازام گذاشتمش کنار.... 😒 👱‍♀ولی از وقتی اینجام هر روز ی رنگ از این #لاک نمازیا رو میزنمُ دلبری میکنم بدو دختر👇 https://eitaa.com/joinchat/225509378Cab674456b1 💥بی هیچ بهونه ای خانم قرتی #همسری باش👆 🌈اینجا هر نوع لوازم آرایشی بخای موجوده اونم طبیعیُ بدون ضرر♨️جانمونیاااا😁

آموزش درست کردن گل شیپوری 🌹 @cake baman نکته : برای اینکه گل ها حالتشون حفظ بشه من از خمیر شکلات درست کردم. 🎂🥮🍰🧁 @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دکور کیک دخترونه #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دکور کیک #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دسر لطیف 👇

از نتیجش شوکه میشید 🫣یک دسر عالی و سالم برای بچه ها 😋 @recepi_khas @recepi_khas من انتظار نداشتم که شیر را بشه جوید و خورد بچه ها عاشقش میشن مواد لازم 250 میلی لیتر شیر را با 60 گرم نشاسته مخلوط کنید و از یک صافی رد کنید ودر قابلمه بریزید. روی حرارت ملایم بجوشانید، بجوشانید تا غلیظ و پف کند، بگذارید خنک شود و به شکل یک توپ در بیاید، یک تکه کوچک بردارید و به شکل یک توپ کوچک در بیاورید، آن را در بشقاب قرار دهید و با پودر توت فرنگی یا پودر میوه مورد علاقه خود تزیین کنید پودر توت فرنگی صورتی و لطیف همچنین طعم قوی توت فرنگی خوشمزگی رو چندین برابر میکنه 😋 اگه دوست داشتین کمی شیرین باشه میتونید به دلخواه بهش شکر اضافه کنید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دیزاین ساده و شیک #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

بزرگترین تارت دنیا #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

دیزاین راحت و آسون #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

تهیه این خرس های زیبا 👇

بریم باهم این خرس های کوچولو رو با یکم شیر گرم بخوریم 😍 @recepi_khas @recepi_khas سیو کن بعدا درستش کنی✅️ مواد لازم برای استارتر 15 گرم خمیر مایه (فعال و قوی) 45 گرم آرد نان 20 گرم آب شکر 8 گرم مواد لازم برای 👇 *خمیر* آرد 115 گرم شکر 10 گرم نمک 2 گرم شیر 80 گرم 10 گرم کره بدون نمک کل مقدار استارتر آماده شده طرز تهیه ➡️ اول استارتر را آماده کنید و وقتی سه برابر شد، حدود ۷ تا ۸ ساعت در دمای ۲۷ تا ۲۸ درجه سانتیگراد زمان لازم دارد ➡️ همه چیز را به جز کره مخلوط کنید تا خمیر جمع شود و قوام بیاید. ➡️ کره را اضافه کنید و ورز دهید تا کره کاملا مخلوط شود و خمیر به تست پنجره برسد. ➡️ خمیر را به مدت 2 ساعت در دمای 28 درجه سانتیگراد استراحت دهید ➡️ خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید وزن هر کدام را بین 7 تا 8 گرم بگیرید ➡️ به شکل یک توپ صاف بغلتانید، ۲ توپ کوچک را به عنوان گوش روی آن بچسبانید ➡️ استراحت آخر در دمای 28 درجه سانتیگراد به مدت 2 تا 3ساعت یا تا زمانی که حجم خمیر 1.5 برابر شود. ➡️ در دمای 165 درجه سانتیگراد به مدت 13 تا 15 دقیقه بپزید ➡️ با شکلات آب شده تزینن کنید. و ازآن لذت ببرید! نوش جان❤️ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽