🔴 مواد خمیر شکلاتی👇
شیر ولرم ۱۹۰ گرم ( ۱ پ)
مایه خمیر ۳ گرم ( ۱/۲ ق چ)
شکر ۳۰ گرم ( ۳ ق س)
آرد ۲۵۰ گرم ( ۲ پ سرخالی)
پودر کاکائو ۱۲ گرم ( ۲ ق س)
نمک ۱/۲ ق چ
بهبود دهنده ۱/۴ ق چ
کره نرم ۲۵ گرم ( ۱ ق س)
💟 آردی که من استفاده کردم آرد نان فانتزی بود
💟 بهبوددهنده اختیاریه و قابل حذف
💟 استراحت پایانی خمیر خیلی مهمه و باید کاملا حجم بگیره و ۲،۳ برابر بشه ممکنه تایمش از ۱ ساعت بیشتر یا کمتر بشه
💟 میتونین به جای ۸ چونه شما به ۱۰ چونه مساوی تقسیم کنین اینجوری سایز نون هم کوچیکتر میشه و تعداد بیشتر😉
🔴 مواد رومال:👇
زرده + کمی وانیل
گردو خورد شده
بیسکوییت خورد شده
🔴 مواد سس👇
سفیده تخم مرغ ۷۰ گرم( حدودا دوعدد سفیده)
شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
پودر بادام ۵۰ گرم( ۵ ق س)
آرد ۱۵ گرم ( ۱ ق س+ ۱ ق چ)
پودر کاکائو ۳ گرم ( ۱ ق چ)
#نان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
❌❌حالا که فصل مدرسه نزدیکه 😊
بیاین باهم این دو پچ پچ شکلاتیا خوشمزه😋 رو که بدون مواد نگهدارنده است درستش کنیم
پس بزن بریم👇👇👇
21.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پچ پچ شکلاتی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲۳ گرم
خمیر مایه ۱۰ گرم
کره ۶۰ گرم
شیر ۱/۳ پ
نمک ۱/۲ ق چ
آرد ۲۳۰ گرم
شکلات صبحانه
وانیل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
وای امسال دوقلوهام کلاس اولی هستن 😭😬
جا داره همه بهم تسلیت بگید😂😂
وای تا ۱خط مشق مینویسن من جون میدم😄😄
برام دعا کنید خدا بهم صبر بده 👌
امن یجیب بخونید😅😅
تازه هر روز صبح یکیشون با گریه میره مدرسه 🏫
هر روز هم میپرسه کی جمعه میشه😂😂
ما بعد چندسال به این درجه رسیدیم که کی جمعه میشه اینا خیلی زود به این مرحله رسیده😂😂😂
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
26.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هفت مدل لقمه دانش آموزی🫔🌯
🦋اینم یه پست مناسبتی😁
. شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_دونات_خانگی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
عروسی دعوتی😍 طلا نداری؟😱
هر چی پول جمع میکنی نمیشه طلا بخری؟😭
بیا یه کانال بهت معرفی کنم که سرویسای بدلش با طلا مو نمیزنه تازه کسیم نفهمه طلا نیست😍👑
این کانال کلی سرویس و بدلیجات داره با قیمت فوق العاده 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2181300375Ce8e0bc2d74
#ارسال_رایگان