#کیک_یزدی
مواد مورد نياز
تخم مرغ ٣ عدد
شكر يك پيمانه
روغن مايع ١ پيمانه سرخالى
ماست ٢/٣ پيمانه
وانيل١/٢ ق چ
گلاب ٣ ق غ
آرد دو و نيم پيمانه
بكينگ پودر ١ ق غ
تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذارید
#اشپزی #کیک#یزدی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی_تک_پرسی
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان شیر
از 1 لیوان به اندازه یک بند انگشت کمتر روغن مایع
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 ق چ)
2 لیوان آرد
3 قاشق غ پودر کاکائو
برای کرم:
3 لیوان شیر
حدود 1 استکان شکر (استکان کمر باریک ، 100 گرم)
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
2 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
برای میان آن:
موز ورقه ای شده
شکلات خرد شده به دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل را داخل طرفی ریخته حدود 5_6 دقیقه با دور تند هم بزنید.
تا زمانیکه رنگش روشن شده و کف کند.
سپس با ادامه هم زدن، شیر و روغن مایع را اضافه کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. خیلی کم هم بزنید. (وقتی مواد خشک را میریزید دقت کنید که زیاد هم نزنید.)
مواد کیک را داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.
کرم را حاضر کنید؛ شیر، شکر، 2 عدد زرده تخم مرغ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق در حالیکه هم میزنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
نزدیک به سرد شدن پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه کرده 10 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. تا وقتیکه کیک را حاضر کنید کرم را داخل یخچال بذارید.
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی اعصابم خورده و حال هیچ کاری ندارم😭 میخوام آرامش بگیرم میرم روزمرگی ها و آشپزی های بانوهای شمالی رو دنبال میکنم
بزن روخونه یا کشاورز بیا تو کانال👇
👩🌾🏕🏡👩🌾🏕🏡👩🌾🏕🏡👨🌾🏕🏡👩🌾
آشپزی تو دل طبیعت با صدای پرنده ها واقعا حتی فکر کردن بهش بهم حس خوب میده
#طبیعت #زندگی_روستای #میجان جان
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
32.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_بریوش
🥯🥯🥯
این نون خوشمزه و نرمه و به عنوان نان صبحانه و عصرانه خیلی لذیذه😋
آرد:500 گرم
شیر:225 میلی لیتر
تخم مرغ:2 عدد
شکر:25 گرم
پودر خمیر مایه:3 گرم
نمک:8 گرم
کره: 80 گرم
رومال زرده تخم مرغ
در فر 180 درجه سانتیگراد
30 دقیقه (تقریبا)
برای مراحل پخت طبق کلیپ پیش برید.😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک
لطیف ترین و راحترین پنکیکیه که میتونید درستش کنید🥰 یه صبحانه جذاب و راحت 😊
مواد لازم :
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق ماست
یک پنسه نمک
یک ق چ عسل
یک ق چ بکینگ پودر
دو ق غ روغن مایع
وانیل هم مقداری
سه ق غ آرد
خوب هم میزنید و داخل ماهیتابه داغ میریزیم.
آرد و حتما الک کنید 👌
دیدید چقدر راحته🤗
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون فر
۲ عدد سیب
۱ ق چ پودر قهوه
۳ ق سوپخوری شکر
۳۰۰میلیلیتر شیر
۲ لیوان آرد الک شده
۱ ق غ بکینگ پودر
۳۰۰ میلیلیتر خامه قنادی.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون شکاف دار😀
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۵ گرم
پودر کاکائو ۵ گرم
آرد قنادی ۴۰ گرم
آرد کیک ۵ گرم
شیر ۴۵ گرم
روغن ۳۰ گرم
#کیک
#کیک_شیفون
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر نارگیلی😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی : ۱ قوطی
خامه صبحانه ۱ پاکت
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل : ۵۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ ق چای خوری
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
#کیک
#کیک_سه_شیر_نارگیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞
مواد این پنکیک ساده:
۱ تخم مرغ
۱۵ گرم شیر
وانیل
۵ گرم نمک
۱۷ گرم آرد
۲۰ گرم شکر
۵ گرم آب لیمو
کره برای چرب کردن
.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک به سبک قنادی🤩
مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ،
۱/۳ لیوان شکر،
نصف قاشق چایخوری وانیل،
۱ قاشق غذاخوری عسل،
۳ قاشق غذاخوری روغن
،۳ قاشق غذاخوری شیر،
۱/۳ لیوان آرد سفید،
۱/۳ لیوان پودر نشاسته ذرت،
کمی شیر،خامه قنادی،پود کاکائو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی رولی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
1 رول خمیر هزارلا
شکلات نوتلا یا فندقی
طرزتهیه
👇👇👇
نوتلا را روی نیمی از خمیر بمالید، سپس با نصف دیگر آن را بپوشانید. شیرینی را به صورت نوارهایی برش دهید که مانند ویدیو روی خودشان حلقه کنید. با برس تخم مرغ بمالید و در فر 180 درجه حدود 20 دقیقه بپزد
نوش جان👌
#پیراشکی
#پیراشکی_رولی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان کنجدی🌹🍃
پای ثابت سینی چایِ خونمون😍
مواد لازم
👇👇👇
شکر ۱ لیوان
کنجد ۱ لیوان
نوش جان👌
#سوهان
#سوهان_کنجدی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامهای
🍰
بدون فر و حتی پختن👌
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
پودر قند ۲ ق غ
خامه صبحانه ۱ پاکت
پتی بور ۲ بسته
شیر ⅓ پیمانه
گردو ۲ ق غ
موز ۱ عدد
#رولت_خامه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر نارگیلی😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی : ۱ قوطی
خامه صبحانه ۱ پاکت
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل : ۵۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ ق چای خوری
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
#کیک
#کیک_سه_شیر_نارگیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رولت موزی کلا ۵ دقیقه زمان میبره
خیلی خوشمزست😍😋
مواد لازم :
کیک شکلاتی ۲ عدد
خامهی صبحانه ۱ عدد
خامه شکلاتی ۱ عدد
کمی پودر نارگیل
موز ۲ عدد
#رولت
#رولت_موز
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
دعوتید به بهترین کانال آرامش بخش 😍
👩🌾روزمرگی و آشپزی در طبیعت👩🌾
#اشپزی_همراه_آرامش
#غذاهای_محلی
#غداهای_شمال_و_جنوب_ایران
#انواع_غذاهای_سنتی
#آموزش_انواع_نان_محلی
تو هم بیا با هم این حس رو تجربه کنیم😍👇👇👇
👩🌾🏕🏡👩🌾🏕
جهت عضو شدن روی لینک کلیک کنید 👇
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات شکری
350 گرم آرد
1 عدد تخم مرغ
یک پنس نمک
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری
4 گرم بیکینگ پودر
کمی وانیل
شکر 30 گرم
40 گرم کره نرم شده
210 میلی لیتر شیر ولرم
در ظرفی شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید. شیر را نیز اضافه کرده و با هم مخلوط کنید در آخر آرد را بتدریج اضافه کرده و ورز بدید تا خمیری به دست آورید که حداقل چسبندگی را داشته باشد(شل نباشد) چسبندگی خمیر با ورز دادن و استراحت کم میشود .کره را اضافه کرده و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید و روی خمیر را بپوشانید و بگذارید 2 ساعت استراحت کند تا حجمی بگیرد و پف کند بعد از این زمان خمیر را کمی آرد پاشی کرده و با وردنه به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی باز کنید و با کاتر و یا لیوان قالب بزنید و وسط آن را با ته ماسوره خارج کنید.وقتی دونات ها را شکل دادید روی آنها را لپوشانید و دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه استراحت کنند حتما باید دونات ها حجم بگیرند وپف کنند چون در غیر این صورت بافت آنها سنگین میشود
#دونات
#دونات_شکری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات روکش دار مقوی😍😋
مواد لازم:
150 گرم بیسکویت خرد شده
50گرم فندق درشت خرد شده
150 گرم کره ذوب شده
مواد داخل شکلات
250 گرم پنیر ماسکارپونه
250 گرم خامه فندقی
پوشاندن شکلات
در بن ماری شکلات رو ذوب کنید
400 گرم شکلات شیری.
25گرم غذاخوری روغن
نکته: در هر مرحله مواد رو داخل فریزر قرار بدین تا خودشو بگیره
#شکلات
#شکلات_روکش_دار_مقوی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_خرما😍😋
مواد کیک
تخممرغ ۴عدد
خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین)
آب جوش نصف لیوان
آرد سفید یک و نیم لیوان
شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ١ق چ سرپر
وانیل یک چهارم ق چ
دارچین ١ق چ
نمک یک پنس
✅مواد سس خرما:(میشه سس رو حذف کنین)
خرمای پوست و هسته گرفته ۶، ٧عدد
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت ١ق غ
خامه ٢ق غ
دارچین ١ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک عصرونه آلمانی🍰•
یه بافت فوق العاده داره که حتما باید درستش کنید😍
#کیک
#کیک_عصرونه_آلمانی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆