#شیرینی_ترد_عربی🍰😍😋 یه قرابیه ترد تقریبا مثل بامیه خودمون.خیلی تردوخوشمزه😋🥨 موادلازم: - 3 لیوان آرد سمولینا - یک لیوان آردگندم - شیر خشک 3 قاشق غذاخوری - شکر 3 قاشق غذاخوری - مخمر1ق.غ - 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده) 🍡همه ی موادرومخلوط کرده تاخمیری مانند ویدیوبدست بیاد بعد یک دستمال تمیزروی خمیرمیکشیم وحدود1_1/5ساعت استراحت میدیم تاخمیرعمل بیاد 🍡وقتی عمل اومد کمی باقاشق هم میزنیم سپی داخل قیف میریزیم و داخل روغن داغ به شکل دلخواه پایپ میکنیم و پشت و رو میکنیم تاهردوطرف خوب طلایی بشن سپس داخل شربت ولرم میغلتونیم و توی سبدمیچینیم تاشربت اضافی خارج بشه. 🍡برای شربت هم‌ یکونیم لیوان شکر و یکونیم لیون آب همرا دوعددهل یمجوشونیم تاشکر حل بشه و میزاریم کنار تاسرد بشه. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

بامیه ترد بدون تخم مرغ با موندگاری بالا😋نکات مهم کپشن👇 در صورت استفاده از دستور برای پدرم فاتحه بخونید با این روش بامیه درست کنید و تا چند روز بامیه ترد دارید😋 بامیه بدون تخم مرغ 👇👇 2 پیمانه آب دو قاشق غذاخوری شکر نمک نوک قاشق چایخوری چهار قاشق غذاخوری روغن مایع یک و نیم پیمانه آرد سه قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت یک قاشق پودر کاستارد (هم رنگ و هم طعم میدهد سوپریها دارن جایگزین نشاسته ذرت) یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر اب و نمک و شکر و روغن رو داخل تابه بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بزارید وقتی جوشید ارد و نشاسته ذرت و کاستارد و بکینگ پودر و وانیل را در کاسه از قبل مخلوط کنید و به یکباره به اب در حال جوش اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید و کمی خمیر را چند دقیقه تفت دهید و بعد کنار بزارید کمی از داغی بیافتد و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست شود و بعد در قیف با ماسوره دلخواه بریزید و مانند فیلم پایپ کنید و روی سینی فر بچینید و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید کمی که سرخ شد از داخل روغن خارج کنید و دوباره سرخ کنید تا طلایی شوند و بعد داخل شربت سرد بریزید و بعد از یکدقیقه خارج کنید و نوش جان. شربت 👇👇👇 2 پیمانه شکر یک و نیم پیمانه آب آب نصف یک عدد لیمو یا یک قاشق اب لیمو هل و گلاب زعفران اختیاری تمام مواد رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید وقتی جوشید بزارید حدودا ده دقیقه بجوشد و خاموش کنید تا سرد شود آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

👩‍🍳#بامیه🥨 آرد ۱لیوان فرانسوی بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل یکچهارم قاشق چایخوری آب ۱لیوان فرانسوی روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری شهد،یا (شربت بار یا عسل) ۱ قاشق آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کیک ماست با تاپینگ توت فرنگی 🍓 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم : تخم مرغ🥚 ۲ عدد شکر 🍚نصف پیمانه آرد 🥡یک پیمانه ماست پرچرب 🍶 ترجیحا همزده یک سوم پیمانه روغن مایع🫗 یک سوم پیمانه وانیل🌸 کمی بیکینگ پودر🥄 یک ق چ مواد تاپینگ : توت فرنگی 🍓به مقدار لازم شکلات سفید🍫 ۱۵۰ گرم ) مارک کارات استفاده کردم ) خامه صبحانه🥣 ۱۰۰ گرم طرز تهیه : مثل همیشه شکر و وانیل و تخم مرغها رو با همزن میزنیم تا کرمرنگ و کشدار شه بعد ماست و روغن مایع رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن با دور کند همزن میزنیم و بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر که قبلا دو بار الک کردیم کم کم به مایه اضافه کرده با لیسک به ارومی هم میزنیم كف قالب کیک رو با روغن جدا کننده چرب میکنیم و داخل فر از پیش گرم شده در طبقه وسط فر و با دمای ۱۷۵ درجه ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بسته به فر میپزیم بعد از خنک شدن کیک گاناش رو اضافه کرده داخل یخچال یک ساعت میزاریم و بعد با توت فرنگی تزیین میکنیم قطر قالب من۲۳ سانتی وقالب کف برجسته برای تهیه گاناش هم خامه رو حرارت ملایم بزارین و هم بزنید وقتی خامه از کناره خاست جوش بزنه بلافاصله حرارت خاموش و شكلات سکه ای رو اضافه و مدام هم بزنید تا کاملا صاف شه #کیک_ماست_با_تاپینگ_توت_فرنگی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

مافین موز شکلاتی🍫😍 یک لحظه هم تردید نکنید برای درست کردنش!👌🏻 موادلازم موز دو عدد تخم مرغ دو عدد روغن مایع ۱/۴ پیمانه ماست دو قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر شکلات ۱/۲ پیمانه آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکر ۱/۲ پیمانه سفید یا قهوه ای شکلات برای روی مافین به میزان لازم #مافین_موز_شکلاتی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆