8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کشمشی
قسمت اول❤
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ½ لیوان
گردو ½ لیوان
کشمش ½ لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کشمشی
قسمت دوم❤
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمام ترفند های پخت پنکیک😌🥞
پنکیک کاکائویی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پفکی گردویی
مگه داریم مگه میشه شیرینی بدون آرد و روغن اینقد خوشمزه و خفن😲
مواد لازم
زرده تخم‌مرغ ۳ عدد
پودر قند با پودر شکر ۷۵ گرم
گردو نگینی شده ۵۰ تا ۱۰۰ گرم بستگی به این داره مه پر گردو‌دوس داشته باشید یا کم گردو
پودر هل ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه
زرده تخم مرغ و پودر قند و پودر هل یا وانیل (میتونید یکیشو بریزید یا هر دو تاش)
با دور تند حسابی هم بزنید تا حالت کرمی بگیره این مرحله خیلی تو کیفیت شیرینی تاثیر داره و باعث میشه بوی زهم تخم مرغ از بین بره یه کار مهم دیگه هم که باید انجام بدید اینه که در طی هم زدن چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره.
در نهایت هم گردو رو اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه.
مواد رو‌توی قیف بریزید و سر قیف رو به اندازه نیم تا یک سانت قیچی کنید و تو سینی که کاغذروغنی پهن کردید با فاصله از هم و کوچولو کوچولو قیف بزنید. در نظر داشته باشید که شیرینی در حین پخت کمی پهن میشه و هر چی چی کوچیکتر باشه خوشکلتره.
تو فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بپزه خودتون متوجه میشید رنگ شیرینی از سفید به شیری تغییر میکنه. وقتی از فر درآوردید ۱۰ دقیقه صبر کنید و بعد از روی کاغذ بردارید.
این شیرینی خیلی ترد و خوشمزه ست. تو ظرف در دار و محیط خنک مدت طولانی موندگاری داره حتی می تونید تو فریزر هم بزارید تا ۳ ماه میمونه.
#شیرینی_پفکی_گردویی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن 🥥🥥
از اون شیرینی هاست که فکر نکنم کسی دوسش نداشته باشه پس باید حتما درستش کنی 😍🥥
مواد لازم:
پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم🥥
پودر قند ۱۸۰گرم
سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم
روغن مایع داغ ۷۰
اب لیمو ۱ ق غ
اول پودر قند سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل رو با هم مخلوط کنید
بعد روغن مایع که گذاشتین حسابی داغ شده رو اضافه کنید و خیلی سریع با همزن دستی هم بزنید.
و در آخر اب لیمو رو اضافه کنید و هم بزنید و برای ۲ ساعت بزارید توی یخچال
بعد مواد رو توی قیف بریزید 🥥
رو سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین با فاصله بچینید
حالا با انگشن نم دار یکم روی شیرینی ها رو صاف کنید و
روی شیرینی ها پودر پسته بریزد 🥥
و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت
۳۰تا ۳۵ دقیقه
▫️اگر دوست داشتین میتونید روش یکم پودر پسته هم بریزید
نوش جان❤️🥥
#شیرینی_نارگیلی_بدون‌داغ‌زدن
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌بی همه چیزترین بستنی معجون اونم بدون شیروشکروقالب شک نکن همینه❌
پست قبلی رودیدی اکلیل خوراکی بانشاسته واب بیا توی پیجم وببین👇🏻👇🏻
❌️اقتصادی ترین وخوشمزه ترین بستنی معجون✅️
❌ذخیرش کن‌گمش نکنی وبفرست واسه بقیه❌
من شیوام خوشحال میشم مهمون پیجم باشی رفیق کلی آموزش بدون فرتوی پیجم دارم هرچیزی که فکرشوکنی👇🏻👇🏻👇🏻
وقتی تکه های شکلات زیردندونت خردمیشه یه طعم بهشتی داره 🤗
❌اگه بدون قندمیخوایددرست کنیدشکلات روحذف کنیدوازبیسکویت بدون قنداستفاده کنیداگه بدون خامه میخوایددرست کنیددستورش پستهای قبل هست ببینید🌸
موز 3عدد
خامه صبحانه 1عدد
بیسکویت پتی بود نصف بسته
شکلات تخته ای 150گرم
موزها روخردکنیدوسه ساعت بزاریدفریزریخ بزنه بعدازسه ساعت موز یخ زده روباپتی بور وخامه صبحانه وشکلات تخته ای خردشده میکس کنیدوبزاریدداخل ظرف بزاریدفریزر سه تاچهارساعت بمونه وخودشوبگیره باساده میل کنیدیا باشکلات ذوب شده کاورکنیدبینهایت عالی وخوشمزه ست👌
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک توت فرنگی😍
.
.
مواد لازم
✔️کره ۱۷۰ گرم
✔️شکر ۱۷۰(حتما دانه ریز باشه شکر فله ایی مغازه ها خوب نیستن)
✔️تخم مرغ سه عدد
✔️وانیل یه کوچولو
✔️بیکینگ پودر ۱ ق چ
✔️توت فرنگی بین یک تا دو لیوان
✔️آرد ۱۸۵ گرم
.
.
🔴قالب میان تهی یا قالب گرد ۲۳ سانتی
دمای ۱۷۵ درجه فر گازی🔴
🔴دمای ۱۵۸ درجه فر برقی
🔴دمای ۱۵۰ درجه توستر
✔️مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه
ولی حتما با سیخ چوبی تست کنید چون ممکنه فر شما زمان بیشتری ببره
.
.
✔️روغن جدا کننده ترکیب یه ق غ آرد و یه ق غ روغن مایع
✔️روغن برای این کیک جایگزین کره نیست پس اصلا کره رو حذف نکنید
✔️وقتی کیک داغه از قالب خارج نکنید وگرنه خورد میشه حتما صبر کنید خنک شه
#کیک_توت_فرنگی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
28.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_گردویی
مواد لازم:
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن نصب پیمانه
آدر ۲ پیمانه
پکینگ پودر ۱/۵ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
گردو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی اتریشی نازگل
🔹مواد لازم :
۱۰۰ گرم کره صبحانه یا مارگارین نرم شده در محیط
۴۰ گرم پودر قند الک شده = حدود ۳ قاشق غذاخوری سر پُر
دو عدد زرده تخم مرغ (سفیده ها را میتونید برای سه ماه فریز کنید)
نصف قاشق چایخوری وانیل
چند قطره اسانس پرتقال (قابل حذف)
یک لیوان آرد سفید قنادی معادل ۱۲۵ گرم
شکلات تخته ای ذوب شده برای تزیین به دلخواه
🔹طرز تهیه:
پودر قند و کره را ۳ دقیقه با همزن هم بزنید تا پوک و سفید بشه .
زرده ها و وانیل را اضافه و دو دقیقه هم بزنید.
اسانس را اضافه کرده و مخلوط کنید .
آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنید تا خمیری یکدست بدست بیاید.
خمیر را در قیف یکبار مصرف با ماسوره دلخواه بریزید
ماسوره من ۱۹۵ بود
در سینی چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته شده ، به شکل دلخواه پایپ کنید
در فر یا توستر از قبل گرم شده درجه ۱۷۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید تا کمی طلایی شوند
خارج کنید و اجازه دهید کاملا سرد شوند
سپس با شکلات تخته ای ذوب شده و پودر پسته یا ترافل های رنگی به دلخواه تزیین کنید .
✅داخل ظرف در بسته در یخچال تا یکماه ماندگاری دارد
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#شیرینی_اتریشی_نازگل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆