5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شکلاتی 😍
مواد لازم :
خامه صبحانه ۷۵ گرم
شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم
کنجد یا هر مغزیجات ۳۵ گرم
بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یک_تخم_مرغی
تخم مرغ۱ عدد درشت🥚
آرد 1و 2/3 پیمانه (۲۱۰ گرم)
شکر 1پیمانه(۲۰۰ گرم)
روغن 1/4 پیمانه کمی بیشتر (۶۰ گرم) شیر 2/3پیمانه(۱۵۰ گرم)🥛
بکینگ پودر1 ق چ کمی بیشتر(۵ گرم) اب ولرم رو به داغ 1/4 پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ۱ ق چ
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
✅️مواد حتما هم دمای محیط باشن
✅فر رو از یک ربع قبل گرم کنید
️✅ارد و بکینگ پودر و یه پنس نمک و کاکائو رو مخلوط و سه بار الک کنید
✅قالب رو با روغن جداکننده یا ارده چرب کنید
✅ترجیحا از قالب میان تهی استفاده کنید
🔴وانیل رو به تخم‌مرغ🥚 اضافه و با همزن بزنید تا از لختگی بیرون بیاد. شکر رو طی ۲ _۳ مرحله اضافه و با دور تند همزن بزنید. اب رو طی ۲ مرحله اضافه و با دورتند همزن بزنید تا حجیم و کرمی و کشدار بشه(ظرف رو دور گیری کنید)
🔸️️روغن مایع و شیر🥛 رو اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد رو طی ۳ مرحله اضافه و در حد مخلوط و یکدست شدن بهم بزنید.
🔸️️مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه ۴۰_ ۴۵ دقیقه قرار بدین و با یه خلال چوبی تست کنید
🔹️بعدازاینکه از دما افتاد اطراف کیک رو با چاقو ازاد کنید بعد کیکو از قالب جدا کنید وداخل ظرف سرو برگردونید
#خوشمزه
#ژله
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش مینی کیک🍓
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_انگشتی
مواد لازم👇
کره: ۲۰۰ گرم
آرد سه صفر: ۲۴۰ گرم(دو پیمانه سرخالی)
پودر قند: ۱۰۰ گرم(۲/۳ پیمانه)
وانیل:یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو تلخ: ۴ تا ۵ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
نوتلا و فندق شکسته: به مقدار دلخواه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا فوری
آرد
شکر
کره
روغن
پودر هل
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌دیگه بستنی نخر😱❌
تو هوای گرم هیچی مثل بستنی نمیچسبه😋
بیا اینجا تا بهت یاد بدم چطوری تو خونه بستنی درست کنی با ۴ طعم خوشمزه🍦🍧🍨
اینجا بهت آموزش میدم کلی دسر و شربت و نوشیدنی سرد درست کنی 😍👇
یک رازو یواشکی بهت میگم تا باهر میوه ای بتونی بستنی درست کنی😉
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
تو این هوای گرم بستنی میچسبه ها😄😍👆🍦🍨🍧 کانال دسر و شربت و نوشیدنی های خنک تابستونیمونو حتما عضو بشید😍👆
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نخودچی
مواد لازم
روغن جامد صاف شده
پودر قند
پودر هل
آرد نخود چی
آرد سفید
#شیرینی_نخودچی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه کنجدی🍪🍪
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
21.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹 نكات مهم ؛👇🏻
اردونمك روفقط يك بارالك كنين
خميررواصلا ورزندين.
جايگزين،پنيرخامه اي ،كره بزنين،ولي بهتره پنيرروحذف نكنين.
ازانواع مغزهاميشه تواين خميراستفاده كرد.
اردروكنترل شده بريزين،تاخميرسفت نشه.
اين شيريني روباطعم هاي مختلف،ميتونين،درست كنين،فقط بانوك انگشت خميروورزبدين.
اين شيريني روتوي فردست سازهم ميشه پخت
🔸 موادلازم ؛👇🏻
ارد ٣٤٠ گرم (٣ليوان پر)
پودر شكر. ١١٠ گرم (١/٢ ليوان)
كره ي نرم. ١٥٠ گرم
پنيرخامه اي. ٥٠ گرم
زرده ي تخم مرغ. ٢ عدد
وانيل. ١/٢ ق م
نمك. يك پينچ
كنجد به ميزان لازم
رومال ،فقط زرده وكمي شكر
🌿 دماي فرگازي ١٨٠ درجه
دماي فربرقي ١٦٠ درجه
مدت زمان پخت ،١٠ تا١٢ دقيقه
طرزتهيه روتوكليپ توضيح دادم.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتیِ گلابی جون ..بدون فر!!!🍐🤎💙
یعنیییییی تا الان تنها جایی بود که تونستم از قابلمه قشنگم استفاده کنم تو ویدیو هام😍
تجربه باحالی بود برای وقتایی که از فر آشپزخونمون دوریم این مدل پخت کیک تو قابلمه عالیه،توضیحات داخل فیلم هست بچه ها
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆