eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
46.4هزار دنبال‌کننده
574 عکس
4.3هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات بدون فر و‌ همزن🍩 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ ماست ۵ ق غ روغن ۵ ق غ شکر ۴ ق غ آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفنجی شادی تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۲۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی آبجوش ۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ ✔قالب گرد به قطر ۲۰ سانتیمتر با ار تفاع ۶ سانتیمتر یا قالب گرد به قطر ۱۸ سانتیمتر و ارتفاع ۹ سانتیمتر طرز تهیه آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید کف قالب کاغذ روغنی بندازید و فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه آبجوش رو در حین هم زدن اضافه کنید و ۳۰ ثانیه دیگه هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی ۲ مرحله به صورت پراکنده روی مواد قبلی الک کنید. این کار باعث میشه آرد گلوله گلوله نشه با همزن دستی آروم مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه ✔بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه و کیک خمیر میشه مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو چند بار روی میز بکوبید بعد داخل فر بزارید زمان پخت تو فرهای مختلف متغیره برای من معمولاً یکساعت طول میکشه نیم ساعت اول به هیچ وجه در فر رو باز نکنید در نهایت وقتی روی کیک طلایی شد با خلال دندون چک کنید اگه تمیز از داخل کیک در اومد کیک آماده ست از فر در بیارید و وقتی از حرارت افتاد اطرافش رو آزاد کنید و اون رو روی پارچه نخی برگردونید تا کاملاً سرد بشه بعد داخل سلفون یا مشما بپیچید و تو یخچال بزارید و روز بعد برش بدید و خامه کشی کنید ✔اگه همون روز کیک رو برش بدید چون خیلی پوک و لطیفه ممکنه پودر بشه و برش نخوره آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان در ماهیتابه مواد لازم برای خمیر: آرد - 450 گرم آب ولرم-280 میلی لیتر خمیر مایه - 1 قاشق چایخوری شکر -1/2 قاشق چایخوری نمک-1 قاشق چایخوری روغن برای خمیر - 3 قاشق غذاخوری مواد را طبق ویدیو مخلوط کنید و ۵ دقیقه ورز دهید. روی آن را با پلاستیک بپوشانید و در جای گرم قرار دهید. بعد از بالا آمدن خمیر ، خمیر را ورز داده و به یک قابلمه یا دیگ منتقل کنید (دیگ را با روغن چرب کنید) اجازه دهید تا خمیر دوباره ور بیابد. درب قابلمه را بگذارید بهتر است یک حوله هم زیر درب بگذارید قرار تا تبخیر ایجاد نشود( مثل دم کنی)و با حرارت ملایم هر دو طرف را به مدت 15-20 دقیقه بپزید امیدوارم که لذت برده باشید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله بستنی مواد لازم: تخم مرغ:۲عدد آرد:یک و یک سوم لیوان شکر:نصف لیوان شیر: یک سوم لیوان روغن:یک سوم لیوان پودر کاکائو:۲ق غ بکینگ پودر:۱ ق م وانیل:نصف ق چ مواد ژله بستنی: ژله:۲بسته بستنی:۱ لیوان ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک با پودر ژله🍰 مواد لازم : شکر ½ پ وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ پیمانه آب داغ ۱ پیمانه پودر ژله ۱ ب آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خانوم جان همش مثل پیر زن ها روسریتو نبند😊👌 بیا ببین اینجا👇 تا یاد بگیری روسري و شال تو 200 مدل ببندی که هم حجابت خوب باشه و هم شیک و زیبا باشی😍🧕🧕🧕 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 میخوای جوین شو کانال اختصاصی آموزش جدید ترین بستن روسری و شال 👆👆👆 مخصوص بانوان و دختران زیبا و محجبه سرزمینم😍👆👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین کیک شیفون برای خامه من همیشه هر چی میخوام بین کیک بریزم(موز گردو شکلات هر چی) با خامه خوب قاطی میکنم و بعد لا به لای کیک میزنم آرد 1 و 1/4پیمانه، تخم مرغ 4عدد هم دمای محیط، شکر 1پیمانه، شیر 1/4 پیمانه، روغن مایع 1/4پیمانه، بکینگ پودر 1ق چ، وانیل 1/2ق چ، نمک 1پنس ⭕️ تخم مرغ رو که به دمای محیط رسیده با شکر و وانیل با همزن بزنید تا کرم زنگ و کشدار بشه(دورگیری فراموش نشه) شیر و روغن رو اضافه و فقط در حد مخلوط شدن بزنید همزن رو بذارید کنار. مواد خشک رو که قبلا با هم ترکیب و 3بار الک کردید با کمک ویسک یا لیسک با مواد قاطی کنید(زیاد هم نزنید)قالب رو با روغن جداکننده چرب کنید و کف قالب رو کاغذ بذارید مواد رو بریزید تو قالب 20 سانت و بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 40دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترين رسپى كيك موزى همينه خيلى خوش بافت و نرم و پوك و خوشمزه كه ميتونى اون چنتا موز سياه گوشه ى يخچالم استفاده كنى كه حيف نشن👌🏻👌🏻🍰 كيك موز موز رسيده ٣عدد تخم مرغ ٣ تا كوچيك يا ٢ تا بزرگ آرد ٢١٥ گرم( ١ و ٣/٤ پيمانه) كره ١٢٠ گرم(١/٢ پيمانه) شكر قهوه اى ١٦٠ گرم(٣/٤ پيمانه سرپر) وانيل ١/٢ ق چايخورى( يا يك بسته وانيل شكرى دكتر اتكر) بكينگ پودر ١ ق چايخورى ( ١٠ گرم) دارچين ١/٢ ق مرباخورى نمك ١ پنس فر ١٨٠ درجه به مدت ٤٠_٤٥ دقيقه اندازه قالب:٢٥*١٠ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کیک کاستلا🍰 پنبه‌ای‌ترین کیک دنیاس😍 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک اوتمیل رژیمی🥞 📝مواد لازم جو دو سرپرک: یک پیمانه موز کوچک: یک عدد تخم مرغ: ۲ عدد عسل: به میزان دلخواه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🍰 یه تزیین کیک زیبا ببینیم از نوع حرفه ایش😍🎂 بچه ها اینجوری میتونید بدنه کیکتون رو چند رنگ دربیارید 👌 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک کارامل🍰😋 بیسکوییت کارامل ۹۰ گرم کره ۴۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم(ماسکارپونه ) شیر ۱۲۰ گرم چای سیاه (پودر شده) ۲ گرم شکر سفید ۴۰ گرم ژلاتین ۱۰ گرم (ذوب شده) خامه ۲۰۰ گرم(خامه صبحانه ) سایز قالب ۲۰ س (مربع) نکته 👇🏻 حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بزارید برای خارج کردن چیز کیک از قالب از سشوار یا کمپرس گرم استفاده کنید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم‌ترین کیک شکلاتی 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🍰 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋😍 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
کلوچه مغزدار مناسب عصرونه و مدرسه 👇😍
35.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد میانی: آرد سفید ۱/۴ پیمانه سر پر(۴۰گرم) شکر قهوه ای یا سفید ۱/۴پیمانه(۴۰گرم) کره ۲۵ گرم پودر گردو ۱/۴پیمانه (۲۵گرم) دارچین ۱/۴ق چ زنجبیل ۱/۴ق چ پودر هل ۱/۲ق چ 👈 مواد لازم برای خمیر: خمیر مایه ۱ق س (۸گرم) شکر ۱ق چ (۵گرم) آب ولرم ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم) سفیده تخم مرغ ۱عدد(زرده برای رومال) شکر ۱/۴پیمانه کاملا سر پر (۶۰گرم) بهبود دهنده ۱/۲ق چ(قابل حذف) ماست ۱/۴پیمانه سرخالی (۴۰گرم) کره ۳۰ گرم نمک ۱/۴ق چ آرد نان فانتزی یا قنادی ۲ پیمانه(۳۰۰گرم) آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
41.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🖤 آجرک الله یا صاحب الزمان 🖤 آجرک الله یا امیرالمومنین گوشه ای از روضه جانسوز روز شهادت حضرت زهرا😭😭 ♦️ با حال مناسب مشاهده کنید ...التماس دعا... @setkiforosari_toranj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞 با پف عالی و خوشمزه 😋👌 آرد 90 گرم 2 عدد تخم مرغ شکر 30 گرم 15 میلی لیتر عسل 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 10 میلی لیتر آب اسانس وانیل کمی تخم مرغ ها را با شکر، عسل و وانیل در ظرفی مخلوط کنید. حالا آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر و سپس آب را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 10 دقیقه استراحت کند. در تابه ای روی حرارت ملایم بپزید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
کیک زعفران گردو 🍰 از اوناست که بوش تا هفت محله میپیچه 😍✨ هم خوشمزه ست و هم خوش عطر 😌 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه درست کردن مایه کیک: اول ۲۰۰ گرم کره 🧈(که تو دمای اتاق کامل نرم شده) رو به همراه ۲۰۰ گرم شکر🍚، به مدت ۴ دقیقه با همزن برقی مخلوط کنید. حالا ۳ عدد تخم مرغ🍚 رو به فاصله زمانی یک دقیقه بزنید و مخلوط کنید. دو قاشق زعفرون 💛دم شده بزنید و مخلوط کنید. وقتی یکدست شد، موارد زیر رو بزنید: ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر🥄 ۲۰۰ گرم آرد 🥡 ۱۰ عدد گردو خُرد شده آروم و در یک جهت مخلوط کنید، برای اینکه یکدست بشه، ۶ قاشق غذاخوری شیر🥛 رو اضافه کنید، مخلوط کنید و توی قالب بریزید. قالبی که به خوبی با کره چرب شده و بعد حدود ۴۵ الی ۵۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید. نوش جونتون😍 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت هندونه ایی واسه یلدا 😃🍉😁 آغا درخواست پست یلدایی زیاد هست این روزا😃 بریم یه رولت یلدایی با هم بدرستیم 🙃 حالا شما اگه دوس داشتید میتونید بی رنگ هم درستش کنید😋 ترازو تو این دستور بکارتون میاد اگه نداشتید بعد از مخلوط کردن زرده و سفیده، آرد و بیکینگ هم اضافه کنید بعد موادتون رو دو قسمت کنید و رنگ بزنید😘 شکرتون رو یه کم بریزید آسیاب تا ریزتر بشه نیاز نیست پودرش کنید💛 مواد لازم👇 تبدیل گرم به پیمانه رو گذاشتیم کانال آرد ۸۵ گرم شکر (ترجیحا دانه ریز) ۱۱۵ گرم تخم مرغ ۴ عدد آب جوش ۱ ق غ بیکینگ پودر ¼ ق چ وانیل ¼ ق چ خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم قالب 👈 سینی ۳۰ در ۴۰ دمای فر ۲۰۰ دمای توستر ۱۸۰ مدت زمان پخت 👈 ۸ دقیقه حتما فر باید از یه ربع قبل گرم شده باشه تمام مراحل توی فیلم گفته شده☺️ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆