17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر رولت خیلی لطیفه 🤤🥠
زرده و سفیده ۴ عدد
شکر دانه ریز ۷۵ گرم
یک قاشق عسل
دو قاشق نسکافه گلد
خامه قنادی ۳۰۰گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
یک قاشق نسکافه
۸۵ گرم ارد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همسایمون لامسب😄 خیلی خوشتیپه
نگم براتون از ست های دلبرش
همیشه با #دخترش_لباس‌هاش_سته 😍
جدیدا هم #ست_کیف_و_روسری میخره😍😍😍مثل ستاره تو مهمونی ها میدرخشه
اینقدر گشتم تا پیدا کردم از کجا خرید میکنه😍😍
شما هم برید ستهاشو ببینید تا پاک نکردم😍⭐️🤩👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2791112728C7c5779314c
#ارسال_رایگان_به_کل_کشور 👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
چطوری لکه های آب روی
شیشه حمام رو راحت پاک کنیم؟
✅محلولی از سرکه سفید و آب و مایع ظرف‌شویی تهیه کنیدوبه تمام سطح اسپری کنید سپس با‌دستمال مناسب پاک کنید
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
30.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته انار و گردو
اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فطایر 😍🥯
پایه ثابت افطاری هامون همین فطایره 🥰
( من از این خمیر همه کاره برای پیراشکی،فطایر،
پیتزا ،استفاده میکنم حرف نداره و بی نظیره😍😋 )
موادلازم:آرد سفيد ۳ لیوان،ماست نصف لیوان،خمیر فوری ۱ ق غ،بکینگ پودر ۱ ق م ،روغن ۱/۴لیوان یکم دوست داشتین بیشتر بزنین
شکر ۲تا ۳ ق غ (دلبخواهی هستش من سه ق میزنم)،نمک ۱ ق چ ،شیر ولرم ب مقدار لازم ،شیر خشک ۳ ق غ (دلبخواهی)
طرز تهیه :اول مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم و بعد ماست و روغن و بعد به تدریج شیر ولرم اضافه کنید تا زمانی که خمیر به دستتون نچسپه
(این قسمت خیلی مهمه اصلا نباید خمیر سفت باشه فقط در حدی که به دست نچسپه کافیه )
و حسابی ورز میدیم و میزاریم تا خمیر ور بیاد.
خمیر رو وسطش پنیر خامه ای میزارم و بعد گرد کنید و داخل فر قرار بدین دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه
#فطایر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
افطاری بدون این نون یه چیزیش کمه🤩🍞
آرد ۴ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
مایه خمیر نصف لیوان
نمک نوک ق چایخوری
شیر ولرم نصف لیوان
ماست ۳ق غذاخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
عسل رقیق شده یک ق مرباخوری
زعفران دم کرده
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه طرف کیک های تو فر نمیری
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
شیر ۱/۳ لیوان
روغن ۱/۳ لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ ق م خ
وانیل نصف ق چ خ
شکلات چیپسی
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون کمترین امکانات شیرینی بپز
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر قند یک لیوان
آرد سفید قنادی ۲ لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر هل ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
#شیرینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
17.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون پیتا
اول ۲۱۰ گ ارد (بربری - تافتونی-اردفانتزی ) هرکدوم بودن اشکال نداره ، با ۱۴۰ گرم ارد کامل گندم + ۵ گ مخمر فوری _۵ گ شکر _و ۷ گ نمک ترکیب کنید ؛ ۲۳۰ تا۲۵۰ گرم اب اضافه کنید کمی هم بزنید و بعد دو قاشق روغن هم بزنید و ورز بدید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد ، میتونید خمیر رو ۱ساعت استراحت بدید و برید ادامه مراحل کار مثل فیلم ….
یا
‼️برای ازبین بردن اسید فتیک یک کدوم این دوکار رو بکنید‼️
۱-خمیر رو برای استراحت اولیه ۱۰-۱۵ ساعت بزارید یخچال
و بعد بقیه مراحل و انجام بدید فقط استراحت چونه ها رو دیگه بین ۳۰-۴۰ دقیقه بزارید تا کاملا همدمای محیط بشن بعد وردنه بزنید و ادامه مراحل مثل فیلم !
۲-موقع خمیرگیری ۷۰ گرم خمیرترش اضافه کنید و دیگه استراحتها مثل خود دستور باشه ، فقط اب رو ۲۱۵ گرم بزنید ، اگر نیاز شد کم کم اضافه کنید ! و بقیه مراحل دقیقا طبق دستور بالا و فیلم باشه!
_________________________
❇️بعد از وردنه کشی حتما روی پارچه نخی در حد ۳-۴ دقیقه هم شده بزارید تا حتما موقع پخت دو پوسته بشه !
❇️ تابه نچسب باشه و از قبل تابه داغ شده باشه با شعله متوسط دو طرف نونهارو بپزید
بعد از پخت میتونید روی نونها با قلمو کمی چرب کنید که حالت گلوگیر نداشته باشن 💯
❇️بعد از پخت نونها در حد دودقیقه هوا خوردن بزارید روی هم بمونن و پارچه بندازید که خشک نشن ❌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
32.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای یک دیس بامیه👇🏻
آب ۱ پیمانه (پیمانه استاندارد شیرینی پزی)
کره ۲۵ گرم
شربت بار ۲ ق غ
آرد سفید ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن برای سرخ کردن بمقدار لازم
شربت بار یک کاسه بزرگ (آموزش توی پست قبل)
طرز تهیه: ابتدا آب و کره و ۲ ق غ شربت بار را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت متوسر بذارید تا ریز جوش بزنه. وقتی ریز جوش زد آرد را به یک باره اضافه میکنیم و ۷ دقیقه خمیر را روی حرارت متوسط داغ میزنیم . سپس خمیر را داخل کاسه همزن ریخته و میذاریم کمی از داغی بیوفته. سپس تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه میکنیم و هم میزنیم و به خورد خمیر میدیم. من ۳ تا تخم مرغ استفاده کردم، خمیرتون باید مطابق ویدیو بین دوتا انگشت کش بیاد. دقت کنید بیش از حد تخم مرغ نزنید. سپس داخل قابلمه روغن هم دمای محیط بریزید و بامیه ها را پایپ کنید. من توی دوتا قابلمه ریختم که یکنواخت تر سرخ بشه و جاش تنگ نباشه. سپس روی حرارت متوسط بذارید و اجازه بدید روغن داغ بشه و کم کم سرخ بشه . در نهایت بامیه ها که سرخ شدن، از داخل روغن دربیارید و بلافاصله در شهد هم دمای محیط بریزید و ۳ -۴ دقیقه هم بذارید تو شهد بمونه.
نکته : حتما ۷ دقیقه رو حرارت متوسط داغ بزنید (خیلی مهمه)
نکته : تخم مرغ بیش از‌حد به خمیر نزنید و خمیر رو خیلی شل نکنید .
نکته : روهم روهم داخل روغن پایپ نکنید که جاش تنگ باشه چون بعد سرخ شدن بامیه ها پف میکنن.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆