🥮 #کیک ماست ✍🏻مواد لازم: 🥚تخم مرغ 4 عدد 🥣شکر 2 پیمانه 🥃روغن مایع 1 پیمانه 🍚ماست 1 پیمانه 🥡آرد سفید 3 پیمانه 🥄وانیل نیم قاشق چایخوری 🥄بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 🥮فر را روی 180 درجه سانتی گرادروشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید. 🥮سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید. 🥮پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. 🥮در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید. زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود. مواد کیک راداخل قالب ریخته و به مدت 45 تا 50دقیقه داخل فر قرار دهید. نوش جان❤️ #بامن‌شیک‌باش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

#کیک شکلاتی مغزدار

#کیک هویج گردو #بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

کیک سریع کاکائویی با ماکروفر 👌😊 #دسر #کیک #عصرانه #پخت_کیک_کاکائویی_با_ماکروفر مواد لازم آرد 125 گرم شکر 150 گرم روغن مایع 100 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری سرپر پودر کاکائو 2 قاشق مرباخوری سرپر شیر نصف پیمانه طرز تهیه: تخم مرغها را در ظرفی می شکنیم و وانیل را به آن اضافه می کنیم و با همزن کاملا بهم می زنیم تا تخم مرغ سفید شود. پس شکر را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم و از الک رد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و آهسته هم می زنیم. سپس روغن را اضافه کرده کاکائو را در شیر حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. مایه آماده شده را در ظرفی که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و ظرف را بدون درپوش به مدت 10 دقیقه با قدرت 80% در مایکروویو می گذاریم #بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

#کیک😍😋 تخم مرغ: ۴ عدد شکر : ۱/۲ پیمانه سرخالی معادل ۹۰ گرم آرد : ۱ پیمانه سر خالی معادل ۱۲۰ گرم وانیل : ۱ ق چ بیکینگ پودر : ۱/۵ ق چ روغن : ۲ ق غ 🔺سایز قالب من ۱۹/۲۶ بود ✍️مواد لازم سس کیک شیر : ۱ پیمانه معادل ۱۴۰ گرم که اگه دوست دارید کیکتون خیس‌تر باشه میتونید تا ۱۸۰گرم هم بریزید خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم خامه فرم گرفته قنادی برای روی کیک ۲۵۰ گرم برای تهیه ی کارامل یه قوطی شیر عسلی بدون اینکه درش باز کنید بزارید داخل قابلمه طوری که روی قوطی کاملا آب بگیره و اجازه بدین حدود ۳/۵ ساعت بجوشه اگه حین کار آب قابلمه ‌کم شد حتما آب جوش اضافه کنید که روی قوطی همیشه پر آب باشه و بعد از اون در قوطی باز کنید و کارامل تحویل بگیرید

کیک ماست ساده و سریع🥧😍 تخم مرغ ٦ عدد،شكر ٢ پيمانه روغن مايع ٢ پيمانه،وانيل ١/٨ ق چ رنده پوست دوعددليموترش كوچك ارد الك شده ٦ پيمانه ماست ٢ پيمانه سرخالي ب پ ٤ ق چ فر روي ١٨٠ درجه روشن كف قالب روچرب و آردپاشي كنين (باروغن جامد)تخم مرغ هاروداخل ظرفي بريزين وباهمزن دور كند بزنين تا بازبشن ،سپس شكرووانيل اضافه بشه ١٠ دقيقه بادورمتوسط بزنين تاكاملا پفكي وكرم رنگ بشه .ماست رواضافه ومخلوط كنين ١ دقيقه روغن مايع اضافه ومخلوط ٣٠ ثانيه بزنين همزن روكناربذارين اردوبكينگ پودر و نمك مخلوط و٣ بار الك شده روكم كم به مايع اضافه وباويسك مخلوط كنين . ٣٠ ثانيه باهمزن دوركندبزنين تا گلوله اي ازاردنمونه.ظرف محتوي مايع كيك رودوباربكوبين روميزتاحباب ها خارج بشن. داخل فرداغ ١٨٠ درجه به مدت ٤٠ تا ٥٠ دقيقه بذارين تاروي كيك طلايي بشه #کیک

🥧کیک هل گلاب😍🤤 🔸مواد لازم:تخم مرغ. ۲عدد ▫️شکر. ۱ لیوان ▫️پودر هل. ۱/۲ق چ ▫️گلاب. ۱/۳ لیوان ▫️روغن مایع. ۱/۲ لیوان ▫️شیر. ۲/۳ لیوان ▫️آرد. ۱/۵ لیوان ▫️پکینگ پودر. ۱و نیم ق چ 🥧طرز تهیه: تخم مرغ رو با شکر و هل خوب می‌زنیم تا پف کنه؛روغن رو اضافه و هم می‌زنیم شیر و گلاب رو هم میریزیم و خوب هم می‌زنیم.آرد و پکینگ پودر رو در چند مرحله اضافه و ب آرامی با مواد مخلوط میکنیم کف قالب ۱۸ یا ۲۰ رو چرب و کاغذ روغنی میندازیم مایه کیک رو ریخته به مدت ۴۵ دقیقه یا تا وقتی کیک طلایی بشه تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ می‌پزیم .بعد از سرد شدن از قالب خارج و به دلخواه تزئین و نوش جان میکنیم. #کیک

#کیک #بدون_فر🥳

#کیک لیوانی_رژیمی #طرز_تهیه: 💢موز، تخم مرغ و پودر کاکائو را داخل غذاساز خوب مخلوط کنید تا نرم و یک دست شوند. سپس میوه خرد شده را به آن اضافه کرده داخل لیوان یا کاسه سرامیکی بریزید و به مدت 1 دقیقه با حداکثر قدرت داخل مایکروفر بپزید. اگه دوست دارید وسطش روان باشه یک دقیقه کافیه ولی اگه میخواهید سفت تر بشه چند ثانیه بیشتر بزارید. نکات: حتما از موز کاملا رسیده استفاده کنید. از هر میوه ای مثل توت فرنگی،گیلاس، تمشک ، آلبالو یا کشمش برای میوه خشک میتونید استفاده کنید. موز به اندازه کافی شیرین هست پس اگه میخواهید کیکتون رژیمی باشه شکر رو حذف کنید. نوش جان💐

#کیک_گلابی 🥮 😋 ▫️تخم مرغ ۳ عدد ▫️شکر ۱ لیوان ▫️آرد ۲ لیوان ▫️بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری ▫️کره آب شده ۵۰ گرم ▫️ماست خامه ای۳/۴ لیوان ▫️روغن مایع نصف لیوان ▫️وانیل ۱ قاشق چایخوری ▫️دارچین و گلابی 🔸اول شکر و ماست و روغن و کره رو خوب مخلوط میکنیم با همزن بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم به همرا وانیل و حسابی هم میزنیم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده الک میکنیم روی مواد و بصورت دورانی هم میزنیم . گلابی ها رو میتونین درسته یا نصفه استفاده کنید که در این صورت باید بخارپزشون کنید ، البته به مدت کوتاه که له نشن. اگر مثل من ورقه میکنین نیازی به پخت جدا نداره. مایه #کیک رو کف قالب چرب شده میریزیم و گلابی ها رو به هرصورت که دوست داریم روش میچینیم. دارچین میپاشیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ، حرارت پایین ، حدود ۴۰-۴۵ دقیقه میذاریم بپزه نوش جان🌹 #بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

#کیک با_پایه_ی_بیسکویت مواد لازم ؛ برای پایه؛ -3 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده) -2 بسته بیسکویت جو دوسر (یا هر بیسکوییت دیگه ای که دارین) -4 قاشق غذاخوری پودر فندق یا یادام مواد لازم برای محلبی؛ 1 لیتر شیر -1 پیمانه شکر -1 پیمانه آرد سمولینا (همون ایرمیک) -1 پیمانه پودر نارگیل -1 بسته وانیل (5گرم) مواد لازم برای تزیین؛ -پودر پسته گیلاس و یا آلبالو ‌ ‌ ‌ طرز تهیه؛ بیسکوییتا رو با دست خرد میکنیم کره ذوب شده و پودر فندق رو اضافه و مخلوط میکنیم. مواد رو داخل قابب میریزیم و با ته استکان شیشه ای روش فشار میاریم تا منسجم و صاف بشه بعد 40 دقیقه میزاریمش داخل یخچال تا استراحت کنه. برای تهیه ی محلبی ، همه ی مواد بجز وانیل رو میریزیم توی یه قابلمه و میزاریمش روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلظتش مثل فرنی بشه بعد وانیل را به محلبی اضافه می کنیم و برای آخرین بار مخلوط می کنیم ، سپس از روی حرارت برش میداریم. بعد محلبی رو روی پایه ی بیسکوییتیمون میریزیم و 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه ، سپس با پسته و گیلاس تزیینش میکنیم. . نوش جان💐 #بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

این #کیک پایه #میوه‌ای رو میتونید با اکثر میوه‌های تابستونی درست کنید😋 مواد لازم : آرد نول ۲۸۰ گرم شیر ۶۵ گرم روغن ۱۶۰ گرم بیکینگ پودر ۸ گرم اسانس وانیل ۱ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم آلبالو نوش جان🌹