مقصر کیست 👇👇👇 بیو کانال چک کن.. @sib_salamati 👱🏻‍♀️@banovanplus

سلام به روی ماهتون.....💕 یک آش لذیذ و خوشمزه که معمولا برای نذریها و مراسمات پخته میشه.... 👩‍🍳مواد لازم برای ۴ نفر: بلغور گندم ۱ لیوان نخود نصف لیوان لوبیا چیتی نصف لیوان عدس ۱/۳ لیوان پیاز ۱ عدد بزرگ زردچوبه ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز به دلخواه بادمجان ۲ عدد گوجه ۴ تا ۵ عدد رب گوجه ۲ ق غ سبزی آش ۳۰۰ گرم دیروز که آش رو بار گذاشتم برای خرید سبزی رفتم مغازه تره باری سر کوچه ،فروشنده فقط ریحون داشت و نعناع،،،بدو بدو رفتم مغازه بعدی اون آقا هم فقط سبزی خوردن بسته بندی داشت،،،دریغ از جعفری و گشنیز و تره،،،،،به ناچار برگشتم و دست به دامن سبزی‌های فریزر شدم ،،،ی کم اسفناج و ی کم پیازچه ولی بازم مزش خیلی خوب شد،، نخود و لوبیا  رو از شب قبل خیس کردم ،همزمان با بلغور تو ی قابلمه دیگه گذاشتم که بپزه.... @halekhoobbanvan

اگه نمیدونین با موزهای سیاه شده تو یخچال چیکار کنین این بهترین گزینه است براتون😄 مواد لازمش خیلی کمه و بدون همزن تو پنج دقیقه آماده میشه دیگه چی بهتر از این؟ پاشین برین تو کارش که پشیمون نمیشین😋 نان موز موز رسیده سه عدد کره آب شده یک سوم پیمانه شکر یک دوم پیمانه تخم مرغ هم زده یک عدد وانیل نوک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمک یک چهارم قاشق مرباخوری آرد یک و نیم پیمانه شکلات چیپسی با شکلات خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه موزهای رسیده رو با چنگال له میکنیم کره آب شده و تخم مرغی که جدا هم زدیم رو به موزها اضافه میکنیم و به ترتیب شکر نمک وانیل بکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم و با چنگال هم میزنیم آرد رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و در آخر شکلاتهای خرد شده رو اضافه میکنیم میریزیم تو قالب لوف که چرب کردیم یا کاغذ روغنی انداختیم کمی هم روش شکلات میریزیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه.مدت پخت نسبت به فرها متفاوته ممکنه بین چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت متغییر باشه. @halekhoobbanvan

#شربت @halekhoobbanvan

#دشر @halekhoobbanvan

#دسر @halekhoobbanvan

س لااام دوستای گلم من اومدم با #کیک_خیس خوشمزهه😍❤️ ‎عدد تخم مرغ 4 ‎ 1 لیوان شیر ‎ 1لیوان شکر ‎ 1 لیوان روغن ‎ 1 لیوان آرد شیرینی پزی الک شده ‎ 1 ق چ وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر ‎ 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو. . . ‎ برای سس: ‎1 لیوان شکر ‎ 1 لیوان شیر ‎ نصف لیوان روغن ‎ 3 ق غ پودر کاکاعو . ‎ ابتدا تخم مرغ و شکر را در یک کاسه بزرگ میریزیم و با همزن میزنیم تا حجیم و کرم رنگ بشه. ‎ سپس شیر ، روغن ، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم زده و آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده و هم میزنیم . . ‎ داخل قالب چرب شده میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۴۵ دقیقه قرار میدیم برای سس ، تمام مواد سس رو مخلوط و هم میزنیم و روی حرارت میذاریم تا یکدست شه سپس وقتی کیک هنوز داغه برش میزنیم و سس رو ریخته و در یخچال سه ساعت میذاریم نووووش جااان🌸 @halekhoobbanvan

#داستانک مدرسه ای اقدام به بردن دانش آموزانش به اردو میکنه، که در مسیر حرکت اتوبوس به یک تونل نزدیک می شوند که نرسیده به آن تابلویی با این مضمون دیده میشود که حداکثر ارتفاع سه متر، و ارتفاع اتوبوس هم سه متر. ولی چون راننده قبلا این مسیر رو اومده بود با کمال اطمینان وارد تونل میشود و ولی سقف اتوبوس به سقف تونل کشیده می شود و در اواسط تونل توقف میکند. پس از آروم شدن اوضاع مسولین و راننده پیاده میشوند. پس از بررسی اوضاع مشخص میشود که یک لایه آسفالت جدیدی روی جاده کشیده شده که باعث این اتفاق شده و همه به فکر چاره افتادند یکی به کندن آسفالت و دیگری به بکسل کردن با ماشین سنگین دیگر و ... اما هیچکدام چاره ساز نبود. پسر بچه ای از اتوبوس پیاده شده و گفت که راه حل این مشکل را من میدونم، که یکی از مسوولین اردو بهش گفت که برو بالا پیش بچه ها و و از دوستات جدا نشو!! پسر بچه با اطمینان کامل گفت که به خاطر کوچکیم دست کمم نگیر و یادت باشه که سر سوزن به این کوچکی چه بلایی سر بادکنک بزرگ در می آره مرد از حاضر جوابی کودک تعجب کرد و راه حل از او خواست. بچه گفت که پارسال در یک نمایشگاهی معلممان یادمان داد که از یک مسیر تنگ چه جوری عبور کنیم و گفت که برای اینکه دارای روح لطیف و حساسی باشیم باید درونمان را از هوای نفس و باد غرور و تکبر و طمع و حسادت خالی کنیم و در اینصورت می توانیم از هر مسیر تنگ عبور کنیم و به خدا برسیم. مسوول به او گفت که بیشتر توضیح بده. پسر بچه گفت : که اگر بخواهیم این مساله را روی اتوبوس اجرا کنیم باید باد لاستیکهای اتوبوس را کم کنیم تا اتوبوس از این مسیر تنگ و باریک عبور کند . پس از این کار اتوبوس از تونل عبور کرد. خالی کردن درون از هوای کبر و غرور و نفاق و حسادت؛ رمز عبور از مسیرهای تنگ زندگی است . @halekhoobbanvan

#داستانک ابوسعید ابوالخیر را گفتند: فلانی قادر است پرواز کند، گفت: این که مهم نیست، مگس هم میپرد. گفتند: فلانی را چه میگویی؟ روی آب راه میرود! گفت: اهمیتی ندارد، تکه ای چوب نیز همین کار را میکند. گفتند: پس از نظر تو شاهکار چیست؟ گفت: اینکه در میان مردم زندگی کنی ولی هیچگاه به کسی زخم زبان نزنی، دروغ نگویی، کلک نزنی و سو استفاده نکنی و کسی را از خود نرنجانی. این شاهکار است.. @halekhoobbanvan

کیک اسفنج 5 تخم مرغ 1.5 فنجان شکر 1 فنجان آرد نصف لیوان نشاسته وانیل بیکینگ پودر 2 قاشق کاکائو کمی نمک نصف فنجان آب گرم تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را برای کیک اسفنجی جدا کنید. نیمی از شکر را روی سفیده تخم مرغ و نصف آن را روی زرده تقسیم کنید. سفیده تخم مرغ را با شکر و کمی نمک بزنید تا خوب کف کند تا وقتی که یک قوام خامه ای شود. سپس مواد باقی مانده را از و ، آب داغ را اضافه کرده کنید. ودر فر در 180 درجه قرار می دهیم

#کیک @halekhoobbanvan

#دونات مواد لازم: شیر- 250 میلی لیتر 🍩 آب-125 میلی لیتر. 🍩1 تخم مرغ کره 70 گرم شکر 5 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق غذاخوری (بدون اسلاید) مخمر 1 قاشق غذاخوری 🍩 نصف قاشق چایخوری وانیل 🍩 آرد - آنقدر که خمیر سفت نباشد ، اما به دست هم نچسبد (من برای این کار +/- 500 گرم آرد استفاده کردم.می تواند متفاوت باشد ، طرز تهیه: شیر را با آب مخلوط کنید ، کمی گرم کنید. شکر و مخمر را اضافه کنید. مخلوط کنید و بگذارید مخمر عمل بیاد (10 دقیقه). حالا تخم مرغ را اضافه کنید. کره (می تواند در دمای اتاق باشد ، قابل ذوب شدن است). نمک. و وانیل را بریزید . حالا آرد را به تدریج اضافه کرده و با یک قاشق هم بزنید. خمیر را روی میز پهن می کنیم ، ورز می دهیم خمیر نباید خیلی نرم باشد ، اما سفت هم نباشد - در حدی که به دست نچسبد.(حدود 500 گرم آرد) آورد. خمیر را با یک حوله بپوشانید و 1 ساعت استراحت دهید تا دو برابر شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم کردده با وردنه پهن کنید و مطابق فیلم برش بزنید( یک لایه به ضخامت 1 سانتی متر) ، و بگذارید 20 دقیقه بماند. روغن را گرم کنید (به این ترتیب که دونات بدون اینکه دست به دست بزنید در روغن شناور شود) در یک تابه عمیق قرار دهید. آنها را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. دونات های آماده شده را روی دستمال ها قرار دهیدتا روغن اضافی گرفته شود پودر قند پاشیده و نوش جان کنید میتونید سس شکلاتی هم تزیین کنید. برای سس شکلاتی : 50 میلی لیتر خامه را داغ کنید روی 100گرم شکلات خرد شده بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود و دونات ها را تزئین کنید ⠀@halekhoobbanv