🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌خورشت لوبیا سبز ❌
✴️مواد لازم:
🥩گوشت: ۳۰۰ _ ۴۰۰ گرم
🫛 لوبیا سبز: ۴۰۰ گرم
🍋پودر لیمو عمانی: ۱ قاشق غذا خوری
🧅پیاز بزرگ: ۱ عدد
🧄سیر: ۳ حبه
🧂نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، روغن زیتون یا روغن شحم: بمقدار لازم.
✴️طرز تهیه:
✂️پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید سپس سیر رنده شده را اضاف نموده و با کمی زردچوبه تفت دهید.
📌 گوشت را به صورت قورمه ای خورد کنید و به پیاز اضافه و تفت داده شود تا رنگ تغییر پیدا کند.
☑️۶ لیوان آب جوش اضافه کنید و درب را ببندید و حرارت زیر قابلمه را کم کرده و اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم بمدت یک ساعت و نیم بپزد.
⚠️لوبیا سبز را به اندازههای دوسانتی خرد کرده، شسته و آبکش کنید و با مقداری روغن اندکی تفت دهید. (اگر زیاد تفت دهید خشک و سفت میشود)
🔹پس از پخته شدن گوشت، لوبیا سبز را با مقداری نمک و فلفل سیاه به گوشت اضافه کنید.
⏮در دقایق آخر پودر لیمو عمانی را اضافه کنید و اجازه دهید خورشت روغن بیندازد و در ادامه با پلو سرو شود.
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
🔹🔸🔹🔸🔹🔸
❌#نه_به_خمیر_دندان❌
☑️مدیرکل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت:
✍️«شایعترین بیماری بشر مربوط به پوسیدگی دندان است و ۴۵ درصدِ جمعیت جهان از آن رنج میبرند.»
📌«ایران از نظر شیوع بیماری لثه و بیدندانی در سطح متوسط جهانی قرار دارد.
😱«بهطور متوسط هر نوجوان ۱۲ سالۀ ایرانی نزدیک به ۲ دندان پوسیده دارد.»
⁉️آیا می دانستید خمیردندان های شیمیایی حاوی موادی هستند که عامل اصلی پوسیدگی دندانها محسوب می شوند؟
⁉️آیا از عوارض جبران ناپذیر فلوراید چیزی می دانید؟!
⚠️بارها گفته ایم که سوداگران طب شیمیایی تنها درصدد فروش داروهایشان هستند!
♻️و امروزه تمام هنرشان در اعلام بیماری و رساندن اخبار بیماران می باشد و لا غیر...!
♨️برای داشتن جسم و روحی سالم کافیست خود را از سبک زندگی و طب غربی دور سازید.
https://www.google.com/amp/s/www.entekhab.ir/fa/amp/news/781142
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
🔸🔹🔸
💢 چند چیز که شهوت را کم میکند:
1️⃣ ایستاده آمیزش کردن .
2️⃣ روی پهلوی چپ آمیزش کردن
3️⃣ دویدن زیاد
4️⃣ پیاده راه پیمودند
5️⃣ خوابیدن زیاد در حمام (در حدی که عرق زیاد از بدن بچکد)
6️⃣ کم خوابیدن در وقتی که بی خوابی زیادی داشته باشید .
7️⃣ خوردن زیاد ترشی زیاد
8️⃣ جَستن از جایی به جایی یا نهری که عرض زیاد داشته باشد .
9️⃣ سواری زیاد خصوصاً بر اسب برهنه، یا بی زین سوار شدن و تاختن .
🔟 رفتن به نزد ظالمی که از او ترس داشته باشد و با ترس چیزی خوردن .
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸
#سلسله_احادیث_پزشکی
✨ امام صادق عليه السلام:
«إن الجوز و الجبن إذا اجتمعا کانا دواء، و إذا افترقا کان في کل واحد منهما داء.»
گردو و پنیر، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد میشوند.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۴۰، ح۳ عن زراره
دانشنامه احاديث پزشكى، ج۲، ص۲۶۷
#پنیر #گردو 🧀
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیهالسلام:
«إن الزبیر دخل علی رسول الله (ص) و بیده سفرجلة
فقال له رسول الله (ص): یا زبیر، ما هذه بیدك؟
فقال له: یا رسول الله، هذه سفرجله
فقال: یا زبیر، کل السفرجل؛ فإن فیه ثلاث خصال
قال: و ما هی یا رسول الله؟
قال: یجم الفؤاد، و یسخي البخیل، ویشجع الجبان.»
زبیر، در حالی که بِه در دست داشت، بـر پــیــامبر (ص) وارد شد.
پـیـامبر (ص) از او پرسید:
«ای زبیر! این چیست که در دست توست؟»
گفت: اي پـیـامبر خدا! این، یـک بِهْ است. فرمود: «اي زبـیر! بِه بخور؛ چـرا که داراي سـه ویژگی است»
پرسید: اي پیـامبر خـدا! آن ویژگی ها چیست؟
فرمود: «قلب را آسایش و آرامش میدهد، بخیل را گشـاده دستی میدهد و تـرسو را دلیر میکند»
📚 منبع : الخصال، ص۱۵۷, ح۱۹۹
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۴۳
⚠️ توصیه شده میوه ها را در فصل خودشان مصرف کنید
#به #میوه #قلب 🫀
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌پلو شوشتری❌
✴️مواد لازم:
🥩گوشت بوقلمون یا گوشت قرمز: ۴۰۰ گرم
🍚برنج: ۳ پیمانه
🫛لوبیا چشم بلبلی: ۱ پیمانه یا بیشتر
🌿شوید تازه: ۲۰۰ گرم یا بیشتر
🍾روغن زرد یا روغن شحم گاو یا روغن کنجد: بمقدار لازم
🧂نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم
🥃زعفران دم کرده: ۳ قاشق غذا خوری
✴️طرز تهیه:
⏮پیازها را ریز خرد کنید و با روغن تفت دهید، سپس سیر رنده شده به آن اضافه کنید و تفت دهید. گوشت را بشکل مربع تکه تکه کنید و به پیازها اضافه کنید سپس زرد چوبه، دارچین، زعفران، نمک و فلفل و اندکی لیمو عمانی اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
⭕️مقداری آب اضافه کنید و بگذارید آرام آرام بپزد.
✍️لوبیا را از شب قبل خیس کرده آبکش کنید و جداگانه بپزید.
⏮آب در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید تا بجوش آید، سپس برنج به همراه نمک و شوید تازه و لوبیا به آن اضافه کنید. وقتی اطراف برنج نرم شد و داخل آن هنوز کمی سفت بود، برنج را آبکش کنید.
☑️داخل قابلمه کمی روغن بریزید و برنج و گوشت و لوبیا را لایه لایه داخل قابلمه بریزید و روی آن مقداری زعفران آب کرده و روغن بریزید.
🔻زمانی که در قابلمه بخار افتاد با آتش ملایم بمدت ۴۰ دقیقه اجازه دهید که دم بکشد.
🔹میتوانید گوشت را ریش ریش کنید یا از گوشت چرخکرده بشکل قلقلی استفاده کنید.
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#سلسله_احادیث_پزشکی
🚰نوشیدن آب بعد از غذای چرب
یکی از مواقعی که نوشیدن آب سبب بیماری است، بعد از غذای چرب است.
⚜ امام صادق علیه اسلام:
«شرب الماء علی أثر الدسم یهیج الداء.»
نوشیدن آب بعد از غذای چرب، سبب هیجان بیماری میشود.
📚 منبع : المحاسن، ج۲، ص۵۷۲
#آب 💧 #غذای_چرب 🥘
#آداب_نوشیدن
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌باقلا پلو❌
✴️مواد لازم:
🥩گوشت ماهیچه ای یا ۴۰۰ گرم گوشت گردن
🍚برنج ایرانی: چهار پیمانه
🧅پیاز: ۲ عدد
🧄سیر: ۴ حبه
🫛باقلا: یک و نیم پیمانه
🌿شوید: یک و نیم پیمانه
🧂نمک، فلفل، سیاه، زردچوبه،چوب دارچین: بمقدار لازم
🥃زعفران دم کرده: ۳ قاشق چای خوری
✴️روش پخت:
✍️ابتدا پیازها را خلالی خرد کرده و با روغن زرد یا روغن شحم تفت دهید، سپس سیر را از وسط نصف کرده و به پیازها اضافه کنید.
📌در ادامه فلفل و زردچوبه و چوب دارچین را به آن اضافه کنید. مقداری آب روی آن بریزید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید با شعله ملایم، آرام بپزد.
⚠️زعفران را به آن اضافه کنید و اجازه دهید با گوشت کاملا بپزد و در یک ساعت آخر نمک به آن اضافه کنید و سراغ پخت باقلا پلو بروید.
☑️آب را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید بجوش بیاد سپس برنج و باقلا را داخل آب بریزید و نمک و شوید تازه به آن اضافه کنید.
🔻زمانی که برنج اندکی نرم شد و مغز آن هنوز کمی سفت بود آن را آبکش کنید و داخل قابلمه کمی روغن و ته دیگ مورد نظر قرار دهید.
⏮در ادامه برنج و باقلا را داخل آن بریزید و همه برنج را در وسط قابلمه جمع کنید و در پایان مقدار کمی زعفران آب کرده و با روغن روی آن بریزید و درب قابلمه را با دمکنی جذب نمایید و زمانی که بخار در آن افتاد شعله را کم کنید.
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌تصمیم مرگبارانه وزارت بهداشت❌
😱اظهارات تکان دهنده مشاور عالی وزیر کشور درباره تحدید جمعیت:
⚠️آیا می دانستید ایران برنده جایزه تحدید جمعیت شده؟
⁉️آیا می دانستید به لطف خیانت وزارت بهداشت، مدل تحدید جمعیتی که در ایران اجرا شد در حال حاضر در دانشگاه های دنیا تدریس می شود؟
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
«علیکم بالقرع ؛ فإنه یزید في العقل ، و یکبر الدماغ.»
بر شما باد کدو چرا که عقل را افزون سازد و مغز را بزرگ میکند،
📚 منبع: شعب الإیمان، ج۵, ص۱۰۲, ح۵۹۴۷
دانشنامه احادیث پزشکی, ج ۱, ص۲۴۸
#کدو 🥑 #عقل #هوش 🧠
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیهالسلام:
«الکافي عن فرات بن أحنف : سئل ابو عبدالله علیه السلام عن الکراث فقال کله فإن فیه أربع خصال یطیب النکهة و یطرد الریاح و یقطع البواسیر و هو أمان من الجذام لمن أدمن علیه.»
الکافی به نقل از فرات بن احنف: از امام صادق ‹ع›، درباره تره پرسیدند. فرمود: «آن را بخور؛ چرا که در آن؛ چهار ویژگی است: بوی دهان را خوش میسازد؛ بادها را از بدن میراند؛ بواسیر را ریشه کن می کند؛ و برای کسی که بر خوردن آن مداوت ورزد، ایمنی از جذام است.
📚 منبع: الکافی، ج۶, ص۳۷۷, ح۱۲۵۴
دانشنامه احادیث پزشکی،ج۱، ص: ۴۴۴
ر.ک: ج۲، ص ۴۳۹(خوردن تره تازه / ح ۱۹۳۳)
⚠️ سبزی در روایات بسیار توصیه شده
#تره #سبزی #بواسیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
💠 وصیت پیامبر (ص) به امام علی (ع):
«يَا عَلِيُّ كُلِ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ فَإِنَّهُ مَنْ أَكَلَ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ لَمْ يَقْرَبْهُ الشَّيْطَانُ أَرْبَعِينَ يَوْما.»
ای علی! روغن زیتون بخور و با آن روغن مالی کن زیرا کسی که روغن زیتون بخورد و با آن روغن مالی کند شیطان چهل روز نزدیک او نمیشود.
📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۴۸۵
#میوه #زیتون 🍈
#خواص_زیتون
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
▫️◾️▫️
🔘 روز 23 ذی القعده روز مخصوص زیارتی امام رضا علیه السلام و به نقلی روز شهادت آن حضرت است.
◾️فرا رسیدن این روز را خدمت تمام شیعیان جهان تسلیت عرض می نماییم.
🔹 دفتر آیت الله تبریزیان
🆔️ @DaftareAyatollahTabrizian
▫️◾️▫️
◾️◼️◾️◼️
◾️ زیارت مختصر امام رضا علیه السلام
◾️ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا وَلِيَّ اللّٰهِ وَابْنَ وَلِيِّهِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللّٰهِ وَابْنَ حُجَّتِهِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا إِمامَ الْهُدىٰ وَالْعُرْوَةَ الْوُثْقىٰ وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَبَرَكاتُهُ،
◾️ أَشْهَدُ أَنَّكَ مَضَيْتَ عَلَىٰ مَا مَضىٰ عَلَيْهِ آباؤُكَ الطَّاهِرُونَ صَلَواتُ اللّٰهِ عَلَيْهِمْ، لَمْ تُؤْثِرْ عَمىً عَلَىٰ هُدىً، وَلَمْ تَمِلْ مِنْ حَقٍّ إِلىٰ باطِلٍ، وَأَنَّكَ نَصَحْتَ لِلّٰهِ وَ لِرَسُولِهِ، وَأَدَّيْتَ الْأَمانَةَ، فَجَزاكَ اللّٰهُ عَنِ الْإِسْلامِ وَأَهْلِهِ خَيْرَ الْجَزَاءِ،
◾️ أَتَيْتُكَ بِأَبِي وَأُمِّي زَائِراً عَارِفاً بِحَقِّكَ، مُوالِياً لِأَوْلِيائِكَ، مُعادِياً لِأَعْدائِكَ، فَاشْفَعْ لِي عِنْدَ رَبِّكَ.
▫️ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ يَا ابْنَ رَسُولِ اللّٰهِ وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَبَرَكاتُهُ، أَشْهَدُ أَنَّكَ الْإِمامُ الْهادِي وَالْوَلِيُّ الْمُرْشِدُ، أَبْرَأُ إِلَى اللّٰهِ مِنْ أَعْدائِكَ، وَأَتَقَرَّبُ إِلَى اللّٰهِ بِوِلايَتِكَ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْكَ وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَبَرَكاتُهُ.
🔘 دفتر آیت الله تبریزیان
@DaftareAyatollahTabrizian
▫️◾️▫️◾️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام رضا علیه السلام:
«فِي الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ قِيلَ وَ مَا السَّامُ؟ قَالَ الْمَوْت»
سیاهدانه هر بیماری را درمان میکند بجز سام. عرض شد سام چیست؟ فرمود مرگ است.
📚 منبع: طب الائمه، ابن سابور زیات نیشابوری ص۵۱
#سیاهدانه #بیماری #مرگ
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔸🔹🔸
❌ نازائی
🔺 مسأله نازائی به برکت طب شیمیائی، انواع واکسن های کودکان، داروهای شیمیائی، غذاهای غیر سالم، و... تبدیل به یک مسأله جدی شده است که بیش از یک چهارم مردم را در گیر کرده و در عمل یک سوم الی نصف مردم مشکل نازائی و کم زائی دارند .
♦️ طب شیمیائی در این مسأله ضعف زیادی دارد و مجبور میشود به راههای غیر متعارف تمسک کند، که از طرفی هزینه های بسیار دارد و از طرف دیگر باعث ارتکاب انواع محرمات می گردد، با این وجود باز هم راه حل موثر برای این معضل بزرگ حساب نمیشود.
⚠️ گاهی این مسأله با رحم اجاره ای، یا تخمک اهدائی و حتی با اسپرم اهدائی (که باعث تهوع میشود) انجام میگیرد که در این حالت معلوم نیست والدین اصلی این فرزندان چه کسانی هستند!
⭕️ شنیده شده که بعضی از پزشکان خارجی برای حل راحت این مشکل، از اسپرم خودشان استفاده میکنند و به این وسیله صاحب دویست یا صد فرزند شده، در حالی که خانواده ها اطلاع ندارند.
❇️ ولی طب اسلامی در این مسأله خیلی خیلی موفق عمل کرده و با هزینه اندک و روش سالم بدون حتی یک گناه و بدون معاینه فیزیکی، سختترین حالت ها را درمان کرده و شاید در بیش از نود درصد، به لطف خداوند متعال موارد موفقیت حاصل شده است.
💎 طب اسلامی، این معضل را در مدت خیلی کوتاه بوسیله دوا، دعا و غذا حل میکند. افرادی که از این مشکل رنج می برند، حتما به نماینده های معتبر طب اسلامی که اسم آنها در لیست نمایندگان آمده مراجعه کنند و اگر نتیجه حاصل نشد به خود مرکز مراجعه نمایند که انشاء الله مشکلشان حل خواهد شد.
🔰 ما به راحتی مشکل جمعیت را حل میکنیم و میتوانیم در جوان سازی و رشد جمعیت کشور، نقش موثری داشته باشیم، البته اگر بگذارند.
#نازائی
#بحران_جمعیت
#فرزندآوری
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸
◾️▫️◾️▫️
🏴 فرارسیدن سالروز رحلت رهبر کبیر انقلاب اسلامی را تسلیت عرض می کنیم.
@DaftareAyatollahTabrizian
▫️◾️▫️◾️
💎 آیا همه بیماری ها درمان دارد ؟
✅ پاسخ امام خمینی (ره) وآیت الله تبریزیان به این سوال :
🌹 امام خمینی (ره) :
🌹 همه این دردهایی که الان هست (را در گذشته) با همین دواهای علفی (داروهای گیاهی) معالجه می کردند ومعالجه آنان (با دارو گیاهی) یک معالجه اساسی بود .
🌹 الان وضع ما وضعی شده است که خیال می کنیم که هر چه هست در غرب هست وما هیچ چیز نداریم .
🌹 محتوای خودمون رو گرفتن، یعنی مغزهای مارو شستشو کردند، جاش یک مغز دیگری گذاشتند که از همان غرب ارتزاق می کند .
🌹 واین یک مطلب مهمی است که باید بتدریج این مملکت از زیر آن بار بیرون برود.
🌹 یکی از این مسائل، همان مسئله طب قدیم است .
🌼 آیت الله تبریزیان :
🌼 عرض شد که در مقابل هیچ بیماری، طب اسلامی عاجز نیست .
🌼 وطب اسلامی این اجازه را به بیماران نمی دهد که نا امید بشوند .
🌼 پیامبر (ص) : بدرستی که خداوند هیچ بیماری قرار نداده مگر این که شفایی (درمانی) برای آن قرار داده است.
🌼 پیامبر (ص) : هر دردی را دارویی است .
🌸 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 🌸
@DAROO100 👈👈👈
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔅 امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«الکمثری یجلوا القلب ، و یسکن أوجاع الجوف.»
گلابی قلب را جلا میدهد و دردهای درون را تسکین میبخشد.
📒 منبع : خصال، ص۶۳۲
مکارم الاخلاق، ج۱، ص۳۷۹، ح۱۲۶۵
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۵۰
🔆 رسول الله صلی الله علیه و آله:
«الکمثری یحیی القلب»
گلابی، قلب را زنده میکند.
📒 منبع: مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۴۰۵، ح ۲۰۳۴۵ نقلا عن طب النبي ص
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۵۰، ح ۱۹۴۶
#گلابی #خواص_گلابی 🍐
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌دلمه برگ مو❌
✴️مواد لازم:
🍇برگ مو: ۵۰۰ گرم یا چهل برگ
🌾بلغور جو یا نیمه برنج معطر« دو پیمانه
🫛لپه یا باقلا: نصف پیمانه
🥩گوشت ریز خورد شده یا گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
🧅پیاز متوسط: دو عدد
☘️سبزی عطردار جعفری، گشنیز، نعناع، شوید و ترخون: ۳۰۰ _ ۴۰۰ گرم
🧃رب انار: یک قاشق غذا خوری
🍋آبغوره یا آبلیمو یا سرکه« بمقدار لازم
🧂نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: بمقدار لازم
🍾روغن زیتون: به مقدار لازم
✴️روش تهیه:
⏮ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید و پس از سبک شدن زرد چوبه و فلفل سیاه و نمک به آن اضافه کنید و تفت دهید.
⚠️گوشت ریز شده یا چرخ کرده به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
📌بلغور جو یا برنج و لپه مدتی خیس کرده بعد آبکش کنید و پیاز و گوشت و سبزی خرد شده را به آن اضافه نمائید و خوب مخلوط کنید و رب انار و نمک هم اضافه کنید.
☑️برگ موها را شسته و مواد آماده شده را داخل هر برگ مو به اندازه یک قاشق مرباخوری بریزید و لوله ای یا بقچهای بپیچید و در قابلمه بچینید.
⚠️می توانید کف قابلمه را کمی روغن بریزید و برگ انگور پهن کنید.
🔻یک یا دو پیمانه آب با آبغوره روی دلمه ها بریزید.
🔹در این مرحله میتوانید بجای آبغوره، شکر قهوهایی اضافه کنید و میتوانید آبغوره و شکر یا سرکه و شکر با آب اضافه کنید!
🔸 بستگی به ذائقه افراد دارد چون بعضیها طعم ترش را ترجیح میدهند و بعضیها شیرین و بعضیها ملس!
⏮دلمه ها را روی آتش ملایم بمدت دو ساعت قرار دهید.
✅میتوانید برگ موها را قبل از پیچیدن با آب جوش اندکی بپزید تا نرمتر شود و راحتتر فرم بگیرد.
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
┄┄┅┅┅❅❁🔘❁❅┅┅┅┄┄
#ابنالرضا
#جوادالائمه
#محمدبنعلی
چه مکّارانه «أمّ الفضل» میشد «جعده» ای دیگر
همین کـه زهـر نوشیدی دلت یـادِ حسن(ع) افتاد
🏴◗شهادت امام جواد ، حضرت محمد بن علی "ع" را تسلیت و تعزیت عرض مینماییم.◖🏴
⎘▣⎘ از کلام نورانی امام جواد علیه السلام بهره مند شویم: ↶↶
✦ قَد عاداكَ مَن سَتَرَ عَنكَ الرُّشدَ اتِّباعا لِما تَهواهُ
✧ كسى كه به خاطر پيروى از دلخواه تو، راه درست را بر تو پنهان دارد، بی گمان با تو دشمنى كرده است
📓 أعلام الدين، ح ۳۰۹
✦ «مَنْ عَمِلَ عَلَى غَيْرِ عِلْمٍ مَا يُفْسِدُ أَكْثَرُ مِمَّا يُصْلِح...«
✧ کسیکه بدون آگاهی عمل کند بیشتر خرابکاری میکند تا اصلاح.
📓 بحارالانوار، ج۷۵، ص۳۶۴
✦ «عِزُّ الْمُؤْمِنِ غِناه عَنِ النّاسِ.»
✧ عزّت مؤمن در بىنيازى و طمع نداشتن به مال و زندگى ديگران است.
📓 بحارالانوار، ج۷۲، ص۱۰۹
✦ «افضل اعمال شیعتنا انتظار الفرج.»
✧ برترین اعمال شیعیانمان، انتظار فرج است.
📓 غیبت نعمانی، ص ۱۸۰
ڪمالالدین، ج۲، باب ۳۶
⚫️ رسول الله صلی الله علیه و آله
در مورد امام جواد علیه السلام فرمودند:
✦ «بأَبِي ابْنُ خِيَرَةِ الْإِمَاءِ النُّوبِيَّةِ الطَّيِّبَةِ يَكُونُ مِنْ وُلْدِهِ الطَّرِيدُ الشَّرِيدُ الْمَوْتُورُ بِأَبِيهِ وَ جَدِّهِ...»
✧ پدرم فدای فرزند بهترین زنان پاک نوبه (یعنی امام جواد ع).
از نسل اوست همان پیشوایی که رانده و آواره است و خونخواه پدرش و جدّش خواهد بود!
(یعنی حضرت مهدی ع)
📓 الإرشاد ، ج ۲ ، ص ۲۷۶
منتخب الأثر، ج۲، ص۱۱۷، ح۴۶۵
🤲🏻 اللهم عجل لولیک الفرج
#شهادت #کاظمین #امام_جواد #مسموم #محمد_بن_علی
•• •• •• •• ••
▪️ مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان ▪️
@daroo100
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌تخم های شیطانی ❌
🔻خرید و فروش «تخمک»
😱یک دلال اهدای تخمک میگوید:
⏮«به ازای هر بار برداشت تخمک، به اهداکننده مبلغی از حدود (...) تا (...) میلیون پرداخت میشود!»
⚠️در عین حال وزارت بهداشت اعلام کرده:
📌«فعلا اهدای تخمک در مراکز جدید ناباروری ممنوع شده تا چالشهای حقوقی آن رفع شود.»
💑بچه دار شدن، نتیجه یک ارتباط لذت بخش است و با حضور جمعی از ملائکه اتفاق می افتد و خدای متعال نگاه رحمت می کند.
🔥اما این تفکر احمقانه غربی و این تمدن شیطانی و حیوانی که به اسم علم دارد جامعه را نابود می کند و نیز این سبک زندکی غربی، بچه دار شدن را امروزه به افسانه ای دست نایافتنی برای خانواده ها تبدیل کرده است!
⁉️آیا از فجایع این کار اطلاع دارید؟
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#سلسله_احادیث_پزشکی
💠 در روایت آمده است:
الْحِمَّصُ جَيِّدٌ لِوَجَعِ الظَّهْرِ وَ كَانَ يَدْعُو بِهِ قَبْلَ الطَّعَامِ وَ بَعْدَه.
نخود برای کمر درد خوب است و امام (رضا علیه السلام) قبل و بعد از غذا نخود طلب میکردند.
📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۵۰۵
نویسنده: البرقي، ابو جعفر
#نخود
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
❌دلمه رنگارنگ❌
✴️مواد لازم:
📌بلغور جو یا برنج نیمه معطر: دو پیمانه
📌سبزی دلمه، جعفری، نعناع، گشنیز، شوید و ترخون: ۴۰۰ گرم
📌بادمجان، کدو سبز، پیاز، و فلفل دلمه: هر کدام دو عدد.
📌رب انار: دو قاشق غذا خوری
📌گوشت: ۳۰۰ گرم
📌نمک، فلفل، زردچوبه: بمقدار لازم
✴️روش تهیه:
⏮پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید سپس فلفل و نمک و زردچوبه را به آن اضافه کنید و مجددا تفت دهید.
✍سپس گوشت را ریز کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
🍆بادمجانها را پوست بکنید بطوریکه پوست بدون آسیب جدا شود.
داخل بادمجان ها را با چاقوی مخصوص خالی کنید و مواظب باشید دیواره آن آسیب نخورد.
⚠️پوست کدوها را بتراشید و داخل کدو هم خالی کنید.
🧅پیاز را بمدت ده دقیقه بکوبید تا کاملا نرم شود و با ایجاد شکاف لایه های پیاز از هم جدا کنید یا شکاف در پیاز ایجاد کنید و مدتی بپزید تا لایه های پیاز از هم جدا شوند.
🫑داخل فلفل دلمه ها هم خالی کنید.
🍀سبزیها را شسته و ریز خرد کنید و تمام موادی که از خالی کردن داخل بادنجان و کدو بدست آمده خرد کنید و همراه با سبزی و برنج به پیاز و گوشت اضافه کنید و همه را مخلوط کنید و رب انار هم اضافه کنید.
🔹بادمجان و کدو و فلفل دلمه و پیازها را از مخلوط پر کنید البته کامل پر نکنید و جایی برای برنج هم بگذارید.
🔻دلمه ها را داخل قابلمه مرتب بچینید و روی هر کدام آنها از جنس خودش دری درست کنید و بگذارید.
🔹روی مواد سه پیمانه آب همراه با آبغوره و نمک بریزید و روی شعله بگذارید تا دو ساعت با شعله ملایم بپزد.
☑️میتوانید دلمه پیاز تنها یا دلمه بادمجان تنها یا دلمه کدوی تنها هم درست کنید.
✅برای رنگارنگ کردن دلمه میتوانید از فلفل دلمه ای قرمز، زرد یا نارنجی استفاده کنید.
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
🔸🔹🔸
🌹أسعد الله أيامكم یا رسول الله 🌷
🌹أسعد الله أيامكم یا صاحب الزمان 🌷
💐 سالروز ازدواج حضرت امیرالمومنین امام علی (علیه سلام) و بانوی مطهره حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیه) را به تمام شیعیان و دوستداران حضرتشان تبریک عرض می نماییم.
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
🌸 @DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸