#نون_خامه_ای
مواد لازم
ارد 1لیوان
آب 1لیوان
تخم مرغ 4عدد
کره ۵۰ گرم
شکر 1ق غ
نمک 1پنس
وانیل 1/8 ق چ
بکینگ پودر 1/8ق چ
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
این مقدار حدود 20تا نون خامه ای کوچیک و ۱۲ دونه نسبتا درشت بهمون میده
طرزتهیه
قبل از هر کاری فر رو روی درجه 200روشن میکنیم و توی سینی فر کاغذ روغنی پهن میکنیم .
اب، کره و نمک و شکر رو تو یه قابلمه تفلون کوچیک میریزیم و حرارت رو روشن میکنیم .کنار ظرف می ایستیم وقتی از ته ظرف اب شروع به جوشیدن کرد فورا ارد رو یکجا توی قابلمه میریزیم .این قسمت کار خیلی مهمه نباید اب بجوشه و بخار بشه چون نون کیفیتش رو از دست میده
بعد که ارد رو ریختیم با قاشق چوبی مرتب هم میزنیم تا خمیر گرد بشه وچیزی کناره های ظرف نباشه اینکار فقط چند لحظه طول میکشه.حالا خمیر رو توی یه ظرف دیگه منتقل میکنیم وکمی باز میکنیم تا زودتر خنک شه .وقتی حرارت خمیر به اندازه ای شدکه انگشتمون فقط گرما رو حس کنه یکی یکی تخم مرغ هارو اضافه میکنیم و اول با با چنگال هم میزنیم تا تخم مرغها به خوردخمیر بره بعد وانیل و بکینگ پودر رو هم میریزیم با همزن کمی هم میزنیم
حالا خمیر اماده شده رو توی قیف میریزیم و توی سینی فر به فاصله با ماسوره یا با قاشق میزنیم .
سینی رو توی فر میذاریم و حرارت رو به 180 میرسونیم و نونا رو برای 40تا 45دقیقه میذاریم تا بپزه بستگی ب دمای فر داره ( برای من ۱ ساعت و نیم طول کشید). تو این فاصله در فر رو نباید باز کنیم چون دیگه نونا پف نمیکنن .
بعد که نونا خنک شدن با خامه فرم گرفته پرشون میکنیم و توی ظرف سرو میچینیم.
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#غذای_ترکی😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#دسر_مشکوفی_دورنگ1😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#غذای_اصیل_تهرانی😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
༺🍔 ⃟ #ایستگاه_شکم 🍔 ⃟༻
#خوشمزه😋 💕
#کیک_شکلاتی_دنتی😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#لقمه_خوشمزه😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#سینه_رولی_جذاب😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#لازانیا_چریکی😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#انارپلو😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
1.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#امخصوص_مهمانیهای_شیک😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
#خوشمزه😋
#سوپ_جو
✍طرزتهیه:
برای درست کردنش ابتدا حدود یک پیمانه جو پرک را با یک عدد هویج رنده شده و دو پیمانه قارچ خرد شده مخلوط کرده و حدود سه لیوان آب رویش ریخته و روی حرارت می گذاریم تا جو پرک بپزه داخلش دو عدد هم استاک مرغ یا گوشت انداختم شما می تونید به جاش از آب مرغ هم استفاده کنید بعد که کمی غلیظ شد حدود دو لیوان شیر بهش اضافه كرده و بیست دقیقه دیگه گذاشتم تا جا بیفته بعد زیرش را خاموش کرده و کمی که از حرارت افتاد داخلش چهار قاشق غذاخوری خامه ریختم.اگر از استاک استفاده مي كنيد نمک اضافه نکنید خیلی چون شور می شه و کمی هم فلفل سیاه خوب میشه.این روشیه که سریع حاضر میشه اما می تونید سس بشامل هم درست کنید و در آخر پخت بهش اضافه کنید و یا قارچ را هم می تونید ابتدا کمی با کره تفت داده و در اواسط پخت اضافه کنید.اگر دیدید اون مقدار آب اولیه اش کمه بیشتر کنید.میزان خامه هم دلبخواه هست می تونید بیشتر کنید یا حذف كنيد.
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه😋
#قهوه_ترک😍😋
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
〰🥦〰🍍〰🌶
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤