10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی گردویی مخصوص عید
کره نرم ۱۲۵ گرم
پودر قند ۳۵گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ارد ۱۸۰گرم
وانیل ۱ ق چ
بیکنیگ پودر ۱/۲ق چ
مواد میانی:
گردو
شیره خرما
@dehkadekadbanoo
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍
مواد لازم :
کره فندوق ۱۰۰ گرم
پروتئین وی ۵۰ گرم
عسل یا شیره انگور ٣ ق غ
شیر گياهى ٣ ق غ
پودر کاکائو ٢ ق غ
فندوق ۴۰ گرم
@dehkadekadbanoo
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون شکلاتی
مواد لازم :
آرد فانتزی. ۲۹۰ گ
پودر کاکائو تیره. ۱۰ گ
آب. ۱۹۵-۱۸۵گ
مخمر. ۵ گ
شکر. ۲۰ گ
نمک. ۶ گ
کره. ۳۵ گ
@dehkadekadbanoo
21.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد مورد نیاز این لواشک انبه خوشمزه👌
✅انبه کال خورد نشده : یک کیلو
✅آب : یک لیوان
✅سرکه : نصف لیوان
✅شکر : ۴ق غ ( بستگی به میزان شیرین یا ✅ملس بودن میشه کم و زیادش کرد)
✅گلپر : ۱ق چ
✅نمک : ۱ق غ ( هم برای اول کار هم داخل لواشک)
✅زردچوبه : ۱ق غ
@dehkadekadbanoo
لگیمات🧆
نکات تکمیلی پست بعدی👇🏻👇🏻
@dehkadekadbanoo
#لگیمات
سعی کنید مواد رو حذف نکنید.
میزان مقدار ماست زیاد دقیق نیست بستگی به ابخوری آردتون داره
غلظت خمیر باید به اندازه حلیم باشه ویا ماست سون همزده
دقت کنید .به این نکته اگر لگیمات رو دارید سرخ میکنید هنگام سرخ کردن پف نکرد وتخت شد و سطحش سوراخ سوراخ شد. وگرد نشد آردش کمه یک قاشق سرخالی آرد بهش اضافه کنید وخوب بزنید وبعد سرخش کنید
خمیر لگیمات چسپنده است آرد زیادی به خوردش ندید تا وسطش خمیری نشه
شهد لگیمات همون شربت بامیه وزولبیا است
مواد لازم
میتونید کل مواد رو دو برابر کنید این مقدار اندازه ماود مقدار لیگات رو بشقابه
آرد یک لیوان یایک پیمانه
ماست یک لیوان شاید یک قاشق بیشتر بهتره کمی ترش باشه
ارد نخود چی سه قاشق
نشاسته ذرت سه قاشق (آرد ذرت نمیشه)
تخم مرغ یک عدد
شکر یک قاشق
خمیر مایه(مخمر) یک قاشق مرباخوری
پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری
گلاب یک قاشق پر
تمام مواد خشک رو مخلوط وخوب بزنید
یک عدد تخم مرغ رو با یک قاشق گلاب بزنید تا یکدست بشه سپس تمام مواد خشک رو بهش اضافه کرده ومخلوط کنید.
ماست رو کم کم بهش اضافه کرده وخوب بزنید ماست حتما قاشق قاشق اضافه کنید هر قاشق،که اضافه میکنید خوب بزنید یکدست بشه قاشق بعدی اًضافه کنید .اگر قدرت بازو ندارید از همزن برقی استفاده کنید عالی میشه
دوست داشتید کمی زعفران بزنید من نزدم
غلظت مواد مثل حلیم باشه
سلفون بکشید روش بپوشونید حدود دو الی سه ساعت
سپس پف خمیر رو بگیرید وبریزید تو قیف وتو روغن داغ سرخ کنید اگر قیف ندارید قاشق رو چرب کنید بااستفاده از قاشق بریزید .
سپس بلافاصله بریزد تو شهد ولرم یک الی دو دقیقه تو شهد باشه کافیه.سپس از شهد خارج کرده .
شهد ولرم باشهزیاد سرد باشه شهد به خورد شیرینی نمیره داغ هم باشه شیرینی خمیر میشه
@dehkadekadbanoo
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کروسان🥐•
۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗
@dehkadekadbanoo
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول شکلات سه سوته🍫•
هم راحت آماده میشه هم بی نهایت خوشمزس 😍
@dehkadekadbanoo
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا عربی😋•
یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠
@dehkadekadbanoo
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر چوکو لاوا :
◗ ۲ لیوان شیر
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
◗ ۲ بسته بیسکوییت پتی بور
@dehkadekadbanoo