eitaa logo
دهکده کدبانو
188 دنبال‌کننده
452 عکس
4هزار ویدیو
2 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ به کانال دهکده کدبانو خوش آمدید کلی آموزش خوشمزه کلی ترفند و ایده و آشپزی @dehkadekadbanoo https://eitaa.com/joinchat/2721776112C2b577c841d ارتباط‌ با‌ ادمین 👇🏻👇🏻 @zana64 @Ya_hossein_88 @Zahrahe70
مشاهده در ایتا
دانلود
سعی کنید مواد رو حذف نکنید. میزان مقدار ماست زیاد دقیق نیست بستگی به ابخوری آردتون داره غلظت خمیر باید به اندازه حلیم باشه ویا ماست سون همزده دقت کنید .به این نکته اگر لگیمات رو دارید سرخ میکنید هنگام سرخ کردن پف نکرد وتخت شد و سطحش سوراخ سوراخ شد. وگرد نشد آردش کمه یک قاشق سرخالی آرد بهش اضافه کنید وخوب بزنید وبعد سرخش کنید خمیر لگیمات چسپنده است آرد زیادی به خوردش ندید تا وسطش خمیری نشه شهد لگیمات همون شربت بامیه وزولبیا است مواد لازم میتونید کل مواد رو دو برابر کنید این مقدار اندازه ماود مقدار لیگات رو بشقابه آرد یک لیوان یایک پیمانه ماست یک لیوان شاید یک قاشق بیشتر بهتره کمی ترش باشه ارد نخود چی سه قاشق نشاسته ذرت سه قاشق (آرد ذرت نمیشه) تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق خمیر مایه(مخمر) یک قاشق مرباخوری پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری گلاب یک قاشق پر تمام مواد خشک رو مخلوط وخوب بزنید یک عدد تخم مرغ رو با یک قاشق گلاب بزنید تا یکدست بشه سپس تمام مواد خشک رو بهش اضافه کرده ومخلوط کنید. ماست رو کم کم بهش اضافه کرده وخوب بزنید ماست حتما قاشق قاشق اضافه کنید هر قاشق،که اضافه میکنید خوب بزنید یکدست بشه قاشق بعدی اًضافه کنید .اگر قدرت بازو ندارید از همزن برقی استفاده کنید عالی میشه دوست داشتید کمی زعفران بزنید من نزدم غلظت مواد مثل حلیم باشه سلفون بکشید روش بپوشونید حدود دو الی سه ساعت سپس پف خمیر رو بگیرید وبریزید تو قیف وتو روغن داغ سرخ کنید اگر قیف ندارید قاشق رو چرب کنید بااستفاده از قاشق بریزید . سپس بلافاصله بریزد تو شهد ولرم یک الی دو دقیقه تو شهد باشه کافیه.سپس از شهد خارج کرده . شهد ولرم باشه‌زیاد سرد باشه شهد به خورد شیرینی نمیره داغ هم باشه شیرینی خمیر میشه ‌@dehkadekadbanoo
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کروسان🥐• ۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗 @dehkadekadbanoo
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول شکلات سه سوته🍫• هم راحت آماده میشه هم بی نهایت خوشمزس 😍 @dehkadekadbanoo
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا عربی😋• یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠 @dehkadekadbanoo
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر چوکو لاوا : ◗ ۲ لیوان شیر ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۲۰۰ گرم‌ شکلات تخته ای ◗ ۲ بسته بیسکوییت پتی بور @dehkadekadbanoo
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کرپ شکلاتی با خامه😋 تخم مرغ: ۳عدد(هم دمای محیط) وانیل: نصف ق شکر: ۳ق شیر: ۲لیوان(همدمای محیط پودرکاکائو: ۳ق آرد قنادی:۱لیوان روغن مایع: ۲ق خامه قنادی: ۳۰۰گرم پنیرخامه ای: ۱ق توت فرنگی: ۱۰عدد شکلات تخته ای: ۱۰۰گرم روغن مایع: ۳ق @dehkadekadbanoo
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شرط میبندم اگه یک بار این ساندویچ پیتزایی رو امتحان کنی،عاشقش میشی از بس لذیذه🤌🏻😋 مواد لازم: ژامبون قارچ پنیر پیتزا پنیر گودا نان باگت خیارشور سس مایونز سس کچاب چیپس @dehkadekadbanoo
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مگه داریم لذیذ تر از سیب زمینی پنیری😋🤌 اگه فر نداری با این روش راحت توی خونه سيب زمینی پنیری درست کن😍 @dehkadekadbanoo
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لطیف با طعم نوستالژی بیسکوییت مادر😋 مواد لازم: 📝 ✔️شیر:۲/۵ لیوان(که نیم لیوان از این ✔️مقدار برای بنماری ژلاتین هست) ✔️بیسکوییت مادر:۲ بسته ✔️پودر کاکائو یا قهوه: ۱ ق غ ✔️شکر: ۳ ق غ ✔️پودر ژلاتین: ۳ ق غ ✔️وانیل شکری: ۱بسته ✔️خامه صبحانه: ۲ ق غ @dehkadekadbanoo
5.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیترا تنوری🍕 مواد اولیه خمیر پیتزا: ارد فانتزی ۳۰۰ گرم خمیرمایه ۳ گرم شکر ۳ گرم نمک ۲ گرم آب ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم @dehkadekadbanoo
3.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر پیتزا حرفه‌ای😍😋 مواد لازم : مخمر خشک ۱ ق غ شکر نصف ق غ روغن ۲۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم @dehkadekadbanoo