6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• #اسنک🥪•
یه خوشمزه پرکالری...😍
@dehkadebanoo 🍁🍁
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پچ_پچ خونگی
#کروسان
مواد لازم :
آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان
مخمر خشک نصف ق غ
شیر نصف لیوان
کره ۱/۵ ق غ
شکر ۳ ق غ
نمک نصف ق چ
وانیل نصف ق چ
شکلات صبحانه
شیر برای رومال
@dehkadebanoo 🍁🍁
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
جانبو شلز سوخاری🤤
مواد لازم :
جامبو شلز نصف بسته
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
ژامبون ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر خامه‌ای ۱ ق غ
فلفل سیاه
آویشن
@dehkadebanoo 🍁🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀دوست داری چشات کشیده باشه؟!
ماساژ چشم کشیده و روباهی🦊
@dehkadekadbanoo
#کوفته_قلقلی سرخ شده 🧆🧆
یه غذای خیلی راحت و آسون 🫠😍
🥩گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
🥔سیب زمینی ۲ عدد
🍚برنج ۲ پیمانه
🥫رب به دلخواه ۱ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه
ابتدا باید برنج را کمی نمک خیس کنید دقت کنید اگر می خواهید برنج را به صورت کته قرار دهید باید یک بند انگشت آب بالاتر از سطح برنج باشد و ۱/۲ ق چای خوری نمک اضافه کنید.
یکی از پیاز ها را رنده ریز بزنید و برای این که دیگر نیازی به آردنخودچی نداشته باشید کافی است آب پیاز را با دست حسابی بگیرید و داخل کاسه بریزید و به آن گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شود و از مواد به اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و داخل سینی چیده و برای ۱۵ یا ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.
در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و کوفته ها را سرخ کنید تا طلایی شود، سیب زمینی را نیز به دلخواه به صورت مکعبی یا خلالی خرد کنید و داخل روغن با کمی نمک سرخ کنید و از تا خارج کنید و برای سرو غذا کنار قرار دهید.
در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی یا رنده کنید و داخل تابه کمی تفت دهید و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد ۱/۲ لیوان آب جوش ریخته و زمانی که قل زد باید کوفته ها را داخل سس قرار دهید تا سس غلیظ شود،برای پخت برنج آن را روی حرارت قرار دهید و زمانی که آب جوشید و نرم شد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج را دم بگذارید.
@dehkadebanoo 🍁🍁
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد تن ماهی و سیب زمینی
September 26, 2023
کنسرو تن ماهی یک عدد/سیب زمینی ۲ عدد متوسط
خیارشور ۴ عدد متوسط/نخود فرنگی ۴ ق غ
برای سس:
سس مایونز ۳ ق غ/شوید خشک یا شوید تازه ۱ ق غ
فلفل سیاه/ابلیمو کمی
🔹سیب زمینی های نگینی خرد شد رو بپزید
🔹تن ماهی رو بعد از جوشوندن حتما روغنش رو ازش جدا کنید.
🔹 حتما صبر کنید سیب زمینی و تن ماهی سرد بشن بعد به سالاد اضافه کنید.
🔹و در اخر سالاد رو حداقل یک ساعت در یخچال قرار بدید و بعد نوش جان کنید😋
@dehkadebanoo 🍁🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند جالب برا دیس برنج، تو مهمونی 😍👌
@dehkadebanoo
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کاپ_کیک_وانیلی 😋😍
بی درد سر ترین و خوش قلق ترین رسپی برای کیک 🍰و کاپ کیک 🧁 وانیلی همینه، حتما ذخیرش کن چون خیلی کاربردیه.👌🏼
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚دو عدد
کره دمای محیط 🧈 ۱۰۰ گرم
آب یا شیر 🥛۱۲۰ میلی(نصف لیوان)
شکر ۱۶۰ گرم (سه چهارم لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ قاشق مربا خوری)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
حتما مواد به دمای محیط برسه.
این مواد به من دقیقا ۱۲ تا کاپ کیک داد.
اگه خواستید شکلاتیش کنید دو قاشق غذا خوری از ارد کم کنید به جاش پودر کاکائو بزنید.
حتما کاغذ کاپ کیک رو قبل ریختن مواد چرب کنید و فر رو قبل از شروع کار به خوبی داغ کنید.
بعد از پخت بزارید خوب روی توری خنک بشه. میتونید وسطش رو مثل من شکلات، کارامل یا هر مارماد یا مربایی دوست دارید بریزید. در اخر با خامه فرم گرفته تزیین کنید
طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰تا ۲۵ دقیقه بمونه میپزه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۰ درجه
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه
⭕️برای هواپز دما روی روی ۱۵۰ درجه بزارید و بعد ۱۵ دقیقه مدام چکش کنید که نسوزه.
با تشکر از همکار محترممون🌹@dehkadebanoo