💗 دختران حوا 💗
واااای خانما کسانی که مثل من کالباس دوست دارن ولی به کالباس های بیرون اعتمادی ندارن😍😍 اینم دستور پخت
#آموزش_آشپزی
#کالباس_خانگی
#ارسالی😍😍
✅مواد لازم
🍗مرغ یا بوقلمون 1کیلو
🍚 آرد 3 قاشق غذا خوری
سیر 3 حبه
🌶فلفل دلمه ای نصف فلفل دلمه
🌱پودر آویشن 1 قاشق چای خوری
🍛نمک و فلفل و ادویه به مقدار دلخواه
🍥سلفون برای رول کردن
✅ طرز تهیه کالباس
ابتدا استخوانهای گوشت را جدا کرده و دو بار چرخ میکنیم، سپس سیر و فلفل دلمه ای را رنده کرده اضافه میکنیم ، و پودر آویشن و آرد و نمک و فلفل و هر ادویه ای که مایل هستید را به مواد اضافه کرده و کاملا ورز دهید تا مواد خوب مخلوط شوند .
سلفون را پهن کرده و مقداری از مواد را روی آن ریخته و سه لایه رول میکنیم سپس یک سر سلفون را با نخ یا سیم محکم میبندیم و از سمت دیگر مواد را فشرده میکنیم تا حدی که فضای خالی و هوا داخل مواد نماند و سمت دیگر را نیز با نخ یا سیم میبندیم .
مقداری آب در قابلمه را ریخته میگذاریم تا جوش آید سپس کالباس ها دا خل قابلمه میگذاریم ( حتما آب بالای کالباسها قرار گیرد ) درش را گذاشته و حدود یک ساعت و نیم میگذاریم تا داخل آب بجوشد .سپس خارج کرده و پس از سرد شدن در یخچال میگذاریم . حال کالباسها آماده استفاده میباشد
کالباسی سالم و مطمئن که با خیال راحت میتونید استفاده کنید
😋خیلی خوشمزه تر از سوسیس و کالباسهای کارخونه ایه که سرطان زا هم هستند👌👌
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#پاستا_با_سس_آلفردو😋😋😋 ارسالی بانو کوثر از بابلسر احسنت بانو 👏 👏 👏 👏 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم
#آموزش_آشپزی
#پاستا_مرغ_با_سس_آلفردو
☣مواد لازم:
سینه مرغ..........1 عدد
پاستا شکل دار...... ا بسته
ذرت.........1 لیوان
فلفل دلمه ای........2عدد
قارچ..........15عدد
پیاز......1عدد
نمک و فلفل قرمز و پودر پیاز و زرد چوبه و آویشن و زنجبیل
جعفری و گشنیز خشک....... از هر کدام 2 ق غ
💠برای سس آلفردو
کره ..........100 گرم
خامه..........1 بسته
پنیر پارمزان.......... 1 لیوان
☣طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کردم سینه مرغ مکعبی خرد شده رو با نمک و ادویه ها تف دادم و گذاشتم با حرارت کم بپزه بدون آب بعد فلفل دلمه ای و ذرت رو ریختم بعد از 10 دقیقه قارچهای ورقه شده رو ریختم یکی دو جوش زد برداشتم نباید قارچها زیاد تفت داده شه.بعد پاستا آبکش شده رو اضافه کردم.و سبزی های خشک رو هم اضافه کرده با سس مخلوط کردم
برای سس...........
کره رو با حرارت کم آب کردم و خامه رو ریختم بعد چند جوش پنیر رو ریختم و بعد از چند جوش برداشتم و نمک و فلفل و آویشن ریختم و باسس مایونز سرو کردم....
نوش جان 😋 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#انرژی_مثبت
❣این متن رو همیشه سرلوحه زندگیتون قرار بدید؛
- "راضی باش" به هر چی اتفاق افتاد که اگه خوب بود زندگیتو "قشنگ" کرد و اگه بد بود تو رو "ساخت"
- "مدیون باش" به همه آدمای زندگیت که خوباش بهترین "حسارو" بهت میدن و بداش بهترین "درسارو"
- "ممنون باش" از اونی که بهت یاد داد همه شبیه "حرفاشون" نیستن و همیشه همونجوری که میخوای "پیش نمیره"
زندگی همینقدر ساده ست...
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طراحی ناخن😍
خیلی آسونه😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_یزدی و #شربت_زعفران😋😋😋 ارسالی از بانو حدیث از کرج احسنت به هنرت بانو جان 😍 👏👏👏👏 #آموزش_پست_بع
#آموزش_آشپزی
#کیک_یزدی
💠مواد لازم:
شکر---1پیمانه
ماست---2قاشق غذاخوری
آرد---1/5پیمانه
شیر---2قاشق غذاخوری
وانیل---1/4قاشق مرباخوری
بکینگ پودر---1/5قاشق مربا خوری
روغن مایع---1استکان
تخم مرغ---3عدد
💠طرز تهیه:
بکینگ پودر و وانیل و تخم مرغ را در ظرفی میریزیم وباهم مخلوط میکنیم درظرفی دیگر شیر و ماست را مخلوط میکنیم و به مواد قبلمان اضافه میکنیم بعد روغن را میریزیم و مخلوط میکنیم وقتی خوب مخلوط شدن شکر رو اضافه میکنیم و بعد از دو دقیقه مخلوط کردن آرد رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و درقالب میریزیم و در فر دردمای180درجه سانتی گراد 15تا 30دقیقه قرار میدهیم و بعد آماده نوش جان کردن است.
❤️💛💚💙💜❤️💛💚💙💜
#شربت_زعفران
💠مواد لازم :
زعفران دم کرده
شکر
تخم شربتی یا خاکشیر
گلاب اگه دوست دارید
آب
💠طرز تهیه:
تخم شربتی رو بایک لیوان آب گرم مخلوط میکنیم تا تپل بشه و در ظرفی دیگه آب و شکر رو خوب مخلوط میکنیم بعد زعفران و گلاب رو بهش اضافه میکنیم وبعد تخم شربتی ها که تپل شده رو بهش اضافه میکنیم و نوش جان میکنیم.😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva