11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_تابه_ای_دورنگ
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب شد
❤️🧡💛💚💙💜
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔قیمه سیب زمینی🥔
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت ۲۰۰ گرم 🥩
برنج ۳ پیمانه 🍚
لپه ۲ مشت
پیاز نگینی ۲ عدد متوسط 🧅
سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🥔
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
ادویه اوپاش ۲ ق چ 😍😍😍
آبلیمو ۱ ق چ 🍋
زردچوبه ۱ ق چ
پودر سیر نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ 🌶
نمک ۱ ق چ 🧂
.
طرز تهیه✍🏻:
✅ابتدا پیاز 🧅رو با حرارت بالا تفت میدیم تا کمی سبک بشه و بعد گوشت 🥩رو باهاش تفت میدیم تا رنگش عوض شه و یه کوچولو سرخ شه.
✅بعد لپهای که خیس کردیم رو چند بار آبش رو عوض کردیم رو میریزیم و کمس تفت میدیم.
✅زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.
✅رب رو داخل یه تابه دیگه تفت میدیم و بوی خامیش که رفت به مواد اضافه میکنیم.
✅سپس آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم ۲-۳ ساعت بپزه
✅نیم ساعت آخر پخت خورشت ،ادویه اوپاش و لیمو عمانی رو اضافه میکنیم و میزاریم تا جا بیوفته.
✅در آخر میچشیم اگر نیاز بود بهش نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و تمام.
نوشجان
❤️🧡💛💚💙💜
5.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بافت_مو
یه مدل بافت مو خوشگل و ساده ☺️🦄~
درست کن و بدرخش🌸
❤️🧡💛💚💙💜
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساخت جاحوله ای شیک با چوب لباسی های قدیمی😍👌🥳
ببین و ایده بگیر 😍
❤️🧡💛💚💙💜
1.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سر شعله های گازتو همیشه اینجوری تمیزو نو کن 👌👌👌
❤️🧡💛💚💙💜
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند دوخت سبد نون عالیه 👌👌😍😍
❤️🧡💛💚💙💜
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب تخم مرغ و خیارشور رنده شده و سس مایونز تا مدتها برام شده بود ترکیب برنده😂
شمام اینجوری درست کنید حتما خوشتون میاد.
سه تا سیب زمینی متوسط رو به کوچیک
دو تا تخم مرغ
شش هفت تا خیارشور
یه قاشق سس یا حتی کمتر
نمک و فلفل و نعنا و شوید
با این مقدار ۷ تا نون بولکی ساندویچ میشه درست کرد.
هم راحته هم خیلی سریع و خوشمزه و ورزشکارپسند😁
نوش جونتون
❤️🧡💛💚💙💜
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩🚫
سبزس قرمه شون واقعا با کیفیت بود وخوبمسرخشده، یعنیاز
اون سبزیاستکه خورشتتون در عرض ۱ ساعت جا میفته👌☘️
چیزایی که لازم داریم
۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱ دونه پیاز
نصف پیمونه لوبیا چیتی
۱ ق.غپرک لیمو
قارچ
۱ لیتر اب
۳-۴ ق.غ روغن
❤️🧡💛💚💙💜
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شربتی👩🍳
۱/۵پیمانه آرد
۱پیمانه شکر
نصف پیمانه شیرگرم یا ماست
۱/۴پیمانه روغن
۲ قاشق غذاخوری گلاب
زعفرون به مقدار لازم
کمی هل
۳ عدد تخم مرغ
۱قاشق چایخوری بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد لازم برای شهد:
۱ لیوان شکر
۱ و نیم لیوان آب
۱/۴لیوان گلاب
۲قاشق غذاخوری زعفرون
🟣قسمت اول
❤️🧡💛💚💙💜
#کباب_تابه_ای
گوشت چرخ شده دویست و پنجاه گرم
پیاز متوسط رنده شده 2 عدد
روغن کمی
نمک، فلفل، زعفرون
سماق مقداری
پیاز رورنده ریز می کنیم یکمی آبش رو میگیریم با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم کمی نمک، فلفل، زعفرون و سماق میریزیم سپس با دست کمی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه میتونین یه ساعتی بزارین یخچال بعد داخل ماهیتابه پهن می کنیم و میزاریم رو شعله، قبل از اینکه آب بندازه سریع برش میدیم چون اگه دیر بجنبید گوشت جمع میشه حالا گوشت یکمی اب میندازه صبر میکنیم آبش خشک شه بعد روغن میریزیم حالا گوجه هامون رو برش میدیم میچینیم روی گوشت قتی یکمی سرخ شدن حالا گوشتها رو بر میگردونیم تا اون طرفش هم سرخ شه
❤️🧡💛💚💙💜