2.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سهراب_سپهری
من گره خواهم زد،
چشـم‌ها را با خورشـید،
دل‌ها را با عشـق،
سـایه‌ها را با آب،
شـاخه‌ها را با باد.🍂🌸
💕🍃🌸💕🍃🌸
❤️🧡💛💚💙💜
#حلوای_زنجبیلی
مواد لازم :
آرد : 1 پیمانه
پودر قند : 3/4 پیمانه
کره : 100 گرم
روغن جامد یا مایع : 2 قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل : 1,1/2قاشق غذاخوری
خلال پسته برای تزیین : مقداری
طرز تهیه :
ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم
کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شود
سپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم
اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد به شکل سنتی مربع یا لوزی برش می زنیم یا مانند من قالب می زنید
❤️🧡💛💚💙💜
#پاکوره
#غذای_ملل #غذای_هندی ترد وکرسبی
آرد سفید یک پیمانه
آرد نخود خام نصف پیمانه
مایه خمیر یه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
زردچوبه ،پودر گشنیز .پودر پیاز .پودر زیره ونمک مقداری
پیازچه .تره .جعفری ،گشنیز به میزان لازم .
آب ولرم یک پیمانه
مواد خشک رو با هم مخلوط کرده بعد آب اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وبعد هم سبزی ها .
مواد رو یه ساعت در جای گرم استراحت داده وبعد در روغن سرخ میکنیم .
❤️🧡💛💚💙💜
35.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍃🌸🍃🍃✨🦋
هيچكس را در زندگی مقصر نمی دانم...
از خوبان "خاطره" و از بدان "تجربه"میگیرم...! بدترین ها "عبرت" میشوند...!
وبهترین ها "دوست"
حرف اشتباهیست كه ميگويند با هر كس بايد مثل خودش رفتار كرد.
اگر چنين بود!!!
از منيت و شخصیت هر كس چيزى باقى نميماند.
هركس هر چه به سرت آورد فقط خودت باش. اگر جواب هر جفايى بدى بود،
داستان زندگی ما خالى از آدم های خوب بود.
اگر نميتوانى آدم خوبه‌یِ زندگي كسى باشى،
اگر براى ياد دادن تنها همان خوبى‌هايى كه خودت بلدى ناتوانت كردند،
اگر همان اندك مهربانيت را از بر نشدند،اگر خوبى كردى و بدى ديدى، كنار بكش!!!
اما بد نشو...
زيرا اين تنها كاريست كه از دستت بر ميايد. مهم نيست با تو چه كردند.
تو قهرمان زندگی خودت بمان تو آدم خوبه‌ى زندگی خودت باش
با وجدانت آسوده بخواب. سرت را پيش خدايت بالا بگير.
و بخاطر همه چیز شاکر باش.
شبتون دلبررررر 😍
❤️🧡💛💚💙💜
1.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سرانجام روزی به حکمت
همه اتفاقات زندگیتان
پی خواهید برد.
پس فعلا به سردرگمی ها بخندید
ازمیان اشکها لبخند بزنید 😁
و همواره به خودتان یادآوری کنید
پشت هر حادثه ای دلیلی نهفته است...
روزتون بخیر 😍
❤️🧡💛💚💙💜
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
ژله سوپرایز
❤️🧡💛💚💙💜
#ساندویچ_رولی
برای درست کردن این ساندویچ نان لواش رو پهن میکنیم و روی نان ها رو یه لایه پنیر خامه ای یا سس مایونز میمالیم بعد ب ترتیب هر موادی ک داشتیم رو ب صورت نوارهای کنار هم میچینیم
هویج رنده ریز شده کاهوی ریزشده سینه مرغ پخته شده و ریش شده، گوجه ی ریز شده خیارشور ریزشده، کلم بنفش ریز شده، ذرت پخته شده و دوباره همینارو تکرار میکنیم وبعد آروم رول میکنیم و برش میدیم
❤️🧡💛💚💙💜
4.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوشمزه و آسون آوردم براتون😍
مواد لازم
۳تیکه سینه مرغ رو به قطر دو سانت برش بزنید و با نمک و فلفل سیاه و پاپریکا مزه دار کنید
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
آب مرغ یا آبجوش ۳۰۰ ml
کره یک قاشق غذاخوری و یک قاشق غذاخوری روغن
۲ قاشق غذاخوری سویا سس ( در صورت تمایل قابل حذفه)
یک قاشق غذاخوری آرد
شیر یا خامه رقیق شده ۲۰۰ ml
مقداری جعفری خرد شده
نمک و فلفل سیاه
❤️🧡💛💚💙💜
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یک روش جالب برای دونات قابلمه ای را حتما یکبا امتحان کن
مواد:
150 میلی لیتر شیر گرم
شکر 35 گرم
5 گرم مخمر فوری
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز
325 گرم آرد نان
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
15 گرم کره
شکر پودر شده
نوتلا
❤️🧡💛💚💙💜
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
شیرینی پفکی گردویی
آرد و روغنم نداره و خیلیم راحت درست میشه👌😍
❤️🧡💛💚💙💜