6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی پیاز جعفری
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
۱ دسته کوچک جعفری
۲ عدد تخم مرغ
نصف لیوان ماست
۳ حبه سیر
نصف ق چ نمک
۲ لیوان آرد نانوایی
۱ ق غ بکینگ پودر
۳ ق غ روغن مایع
❤️🧡💛💚💙💜
5.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش توهر فصلی میوه مورد علاقه ت رو داری🤩🤩
🍒🍑مواد لازم:
گوجه سبز و هلو یا هر میوه ای که دوست دارین مثل زردآلو یا گیلاس به میزان لازم
آب جوشیده خنک شده. به میزانی که شیشه پر بشه
شکر به میزان دلخواه من برای گوجه سبز ۵ ق غ و برای هلو ۳ ق غ استفاده کردم
🌟🌟نکته
🌟میزان شکر به بزرگی شیشه و وزن میوه و سلیقه شما بستگی داره(حتی می تونید شکر رو حذف کنید)
🌟مدت زمان جوشیدن میوه ها نیم ساعت هست
🌟شیشه ها نمی شکنه اگر از همون موقع که اب سرد هست و زیر قابلمه رو روشن نکردین شیشه ها رو داخل قابلمه بزارید (تا زمانی که به شیشه شوک حرارتی وترد نشه ، نمی شکنه)
🌟بعد شستن میوه ها بزارید آبش بره تا کمپوت ها کپک نزنه
🌟حتما از آب جوشیده استفاده کنید تا کمپوت کپک نزنه
🌟در شیشه ها حتما محکم باسه که هوا نکشه وگرنه کپک میزنه
💫💫💫روش استریل کردن شیشه: شیشه ها رو حدود ده دقیقه با در باز داخل قابلمه ای که پر از آب هست بجوشانید و بعد از قابلمه خارج کنید و بزارید خشک بشه
❤️🧡💛💚💙💜
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_استرپیس😍😋
🍗ادویهها و مرینیت:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون
🍗بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم
بعد آب سرد
و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید
در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه
در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی
یک سیب زمینی بزرگ آبپز کنید
به قطعات بزرگ خرد کنید
در روغن داغ بسرخید😍
❤️🧡💛💚💙💜
4.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بااین ترفند سینک تو برق بنداز 👌👌
❤️🧡💛💚💙💜
4.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک عدد سیب زمینی درشت رو رنده کنید
۲ عدد تخم مرغ
نمک
۳ لیوان آب
اضافه و میکس کنید
یک دسته جعفری ساطوری شده
ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، کمی پودر دارچین)
۲ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
اضافه و خوب ترکیب کنید
داخل تابه با روغن کم یکی دو ملاقه ازش بریزید،
وقتی رنگ روش تغییر کرد و مات شد برگردونید
روش کمی پنیر پیتزا و ژامبون بذارید و مثل ویدیو طرف دیگه رو روش بیارین
کمی فشار بدین و دو طرفش رو با حرارت ملایم بپزید تا طلایی شه
تا داغِ نوش جان کنید 🤩😍
میتونید این نون رو ساده هم درست کنید
🟢نان سبزیجات و ژامبون
❤️🧡💛💚💙💜
3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پذیرش ِ هر آن چه هستی
چراغی ست روشن 🌸🍃
به سویِ آنچه می توانی باشی...
❤️🧡💛💚💙💜
1.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی بخاطر داشته های خود شکر گزار خدا باشی
همیشه پاداش بیشتری دریافت می کنی
❤️🧡💛💚💙💜
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی و سویا
اینقدر راحت و خوشمزه اس ✌🏼
سویا
سیب زمینی دو تا سه عدد
.
پیاز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر سبزیجات معطر خشک
❤️🧡💛💚💙💜
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بااین ترفند برای عشقتون هدیه زیبا بسازین😍😍😍😍💞💞💞💞💞💞💞
❤️🧡💛💚💙💜
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_قفقازی
لیست خرید برای سس:
ماست ۸ قاشق
سس مایونز ۳ قاشق
سیر ۵ حبه
نصف آب لیمو
روغن زیتون نصف قاشق غذا خوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
فلفل نوک قاشق چای خوری
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر نصف قاشق غذاخوری
لیست خرید خوراک:
لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
بادجون متوسط ۲ عدد
کدو ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۴ حبه
گوشتچرخ کرده ۳۰۰ گرم
دارچین نصف قاشق چای خوری
پودر گل سرخ ۱ قاشق چای خوری
نمک به اندازه ی کافی
نکته:
- بادمجون رو ده دقیقه داخل آب نمک بذارید و بعد آبکش کنید تا تلخی گیری بشه
- برای پخت هر کدوم از صیفی جات تو دستگاه ۱۰ دقیقه زمان کافیه و میتونید همه ی صیفی جات رو داخل تابه هم سرخ کنید
- البته برای سیب زمینی ۲۵ دقیقه زمان لازم است
❤️🧡💛💚💙💜