تسلیت🖤

شهادتت مبارک 🖤 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

میان غم های زندگی دوست داشتن شما امید من است.... 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خدا به تو آرامش میده خدا به تو قدرت میده خدا دعای تورو اجابت میکنه خدا به تو برکت میده خدا کنارت میمونه اینارو یادت نره رفیق! 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

حلوا سنتی حلوایِ برشیِ سنتی ، از اون حلواهاییه که محاله طعمش از یادت بره!! یک کیلو آرد سفید وَ نیم کیلو آرد نخودچی رو داخل تابه الک کنین وَ یکساعت با حرارت کم تفت بدین. آردها رو از روی حرارت بردارین و دوباره الک کنین . نیم کیلو پودر قند رو‌ هم الک کنین . یک قاشق غذاخوری پودر هل ، وَ ۲۵۰ گرم روغن جامد ذوب شده رو طی دو مرحله به مواد اضافه و با هم مخلوط کنید. خمیر رو بمدت یکساعت خوب ورز بدین. حواستون باشه آرد تا داغه سریع ورز بدید تا حلواتون لطیف بشه. وقتی به این حالت در اومد و به روغن افتاد، داخل یه سینی بریزید وَ سطحش رو فشرده و صاف کنید. روش کمی پودر پسته بپاشین و با دست فیکس کنید. در اخر هم به این شکلی که میبینید حلوا رو برش بزنین. این حلوا فوق العاده خوشمزست! میتونم بگم مزه‌ی زندگی میده 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #حلوا_شیر_ارده 😋 ▫️آرد دو پیمانه ▫️شیر دو پیمانه ▫️شکر یک پیمانه ▫️ارده نصف پیمانه ▫️روغن دو سوم پیمانه ▫️کره ۵۰ گرم ▫️وانیل یک ق چ ‌ 🔸آرد الک شده رو ده تا بیست دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و دوباره الک میکنیم کره و روغن داخل ماهی تابه ذوب میکنیم و آردو بهش اضافه میکنیم و بعداز مخلوط کردن آرد ارده رو هم اضافه میکنیم ۳۰تا ۴۰ دقیقه تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت میزاریم تا شکر داخل شیر حل بشه نیازی نیست بجوشه کنار میزاریم تا خنک بشه بعداز سرخ کردن آرد شیر خنک شده رو بهش کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شیر جذب آرد بشه و چند دقیقه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و حلوا آمادست‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

بیخیال قضاوت ها!! این مردم در چیستی زندگی خودشان هم مانده اند اگر به حرف این ها اهمیت بدهی هرکس برایت حکمی صادر می کند گوش هایت را بگیر توی لاک خودت بمان و برای خودت زندگی کن...!! 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃