#ارسالی_مینا_خانم 😍
#دسر مینا پز
✍ #مواد_لازم
پودر ژله در چند طعم به دلخواه
شکربرای هر بسته از ژله 3ق غ
پودر ژلاتین برای هربسته ژله نصف ق غ
✍ #طرز_تهیه
هربسته از ژله رو با ق غ شکر رو نصف ق غ ژلاتین با یک لیوان ونیم آب جوش مخلوط کنید رو بخار آب بصورت بن ماری حلش کنید
توی یه ظرف نایلون سلفون بندازید ومایعتون رو بریزید توش
بعد برای یک روز کامل بزارید داخل یخچال بمونه
بعد باقالب دلخواهتون قالب بزنید
خیلی دسر راحت وشیکی میشه
نوش جونتون
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#ارسالی_مینا_خانم
#کیک_ساده ی مینا پز
✍ #مواد_لازم
ارد 2پیمانه
شیر(هم دمای محیط)1پیمانه
شکر 1 پیمانه سر پر
تخم مرغ 5عدد
روغن مایع سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل و هل کمی
در صورت تمایل به دورنگ شدن مواد پودر کاکائو 1قاشق غذا خوری وقتی مایه کیک اماده شد یه چهارم مواد با یه قاشق غذا خوری کاکائو رو مخلوط کنید و نیمی از مواد ساده رو بریزید کمی مواد کاکائویی و باز نیمی مواد ساده موقع برش جذاب تره😍
✍ #طرز_تهیه
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل با همزن بزنید تا حجیم بشه روغن مایع رو به مواد اصافه کنید با همزن بزنید و در نهایت آرد و بکینگ پودر با هم الک کرده نصفش رو بریزید و نصف شیر رو اضافه کنید با سرعت بسیار پایین همزن مخلوط کنید و مجددا بقیه ارد و در اخر نیمه دیگه شیر اضافه کنید و ارام هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر گرم شده با حرارت 175 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید
دوستان دمایفر ها تقریبی هست همیشه دقت کنید.
◼️ @dokhtaran_havva ◼️