#اندکی_تأمل 😊
فکر کردی آدم‌ها چه جور از چشم می‌افتند؛😞
حتما که نباید یک چاقو را تا دسته توی پشتت فرو کنند،
یا تویِ خیابان با کسی ببینیشان،
یا گُل از گُل شکفتنشان به وقت حرف‌زدن با دیگری را تماشا کنی...
آدم‌ها با وقت‌هایی که باید باشند و نیستند از چشم می‌افتند،
با حرف‌هایی که میدانند گفتنشان از این رو به آن رو میکند زندگی‌ات را ولی لب از لب باز نمیکنند،
آدم‌ها با عکس‌هایی که باید و نمیفرستند،
با لبخند‌هایی که باید و نمیزنند،
با شب‌بخیر هایی که باید قبل از پلک‌بستن بگویند و نمیگویند،
با دلتنگی‌هایی که باید...
از چشمانت می‌افتند و تمام میشوند...
#فاطمه_جوادی
❤️ @dokhtaran_havva 💚
سالروز ازدواج حضرت علی علیه السلام و خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها را خدمت همه شما خانمای گل تبریک و تهنیت عرض میکنم😍😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
💗 دختران حوا 💗
هنر فوق العاده اسما خانم از اردبیل 😍 تدارکات من برای تولد دختر و پسرم کیک کاپ کیک پشمک قیفی دسر ر
آموزش دسر #روکر_موز اسما خانم
✍مواد لازم برای چهارده نفر
ژله موز ۱ بسته
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲ ق غ
وانیل خالص 1/3 ق چ
خامه صبحانه ۲۰۰ گ
شکر ۱لیوان
پنیر خامه ای ۱۰۰ گ یا ماسکارپونه
گردو نگینی درشت 1 لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شیر ۲ لیوان
موز بزرگ 3عدد نگینی خرد شده
شکلات چیپسی 3/4لیوان که نصف برای مواد داخل و 1/4هم برای مرکز دسر لازم داریم اگه قالب آفتاب گردون نداشتین نصف لیوان فقط به مواد خنک شده آخر کار اضافه کنین
✍طرز تهیه
ابتدا قالب مورد نظر رو چرب کنید ۱۵ دقیقه بذارین فریزر.
یک بسته پودر ژله موز رو با ۱/۵ لیوان آب جوش حل کنید به روش بن ماری کاملا شفاف بشه، بعد خنک شدن بریزید داخل قالب بزارید تو یخچال تا ببنده.
بعد شیر رو با نشاسته مخلوط کنید از صافی رد کنین شکر بهش اضافه کرده و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنین، تخم مرغ را توی ظرف دیگه با چنگال میزنیم تا از لختگی دربیاد و به مخلوط شیر و نشاسته اضافه میکنیم این مخلوطو یک ربع روی حرارت هم بزنین تا مثل فرنی غلظت بگیره و میذاریم کنار تا از داغی بیفته.
پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد بپاشین بذارین اسفنجی بشه بعد مخلوط کنید بزارید روی بخار کتری تا کاملا شفاف بشه بعد بزارید خنک بشه
آروم آروم به مخلوط شیر اضافه کنید حالا وانیل را اضافه کرده پنیر خامه ای را با خامه مخلوط میکنیم با هم زن برقی تا یکدست شود
کرم که خنک شد مخلوط پنیر و خامه رو بهش اضافه کرده مخلوط میکنیم. (کل مواد باید سرد باشد ).
شکلات چیپسی و موز و گردو رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و روی ژله موز بریزید و این دسر حداقل پنج ساعت تو یخچال بمونه تا ببنده.
✅ من تو ظرفهای تک نفره سرو کردم.
زیرش کیک پودر شده ریختم.
روش روکر موز.وقتی بست.
روش ژله ریختم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
💗 دختران حوا 💗
هنر فوق العاده اسما خانم از اردبیل 😍 تدارکات من برای تولد دختر و پسرم کیک کاپ کیک پشمک قیفی دسر ر
#ژله_شیر قالبی اسما خانم
برای ژله شیر قالبی به ازای هر بسته پودر ژله، یه لیوان آبجوش ریختم حل که شد نصف لیوان آب سرد ریختم گذاشتم یخچال خنک بشه (البته نه در حد بستن ژله.فقط خنک) بعد نصف لیوان شیر خنک اضافه کردم و هم زدم و ریختم تو قالب.
اگه شیر رو به ژله گرم اضافه کنیم شیر میبره.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊
هم برا چادریا هم بدون چادر
سنجاق آخر باید روی لباس بخوره
و برای هر سایز روسری هم قابل اجراست😊
❤️ @dokhtaran_havva 💚