#شربت_خاک_شیر_و_تخم_شربتی
یه نوشیدنی عالی برای ماه رمضان👌👌
شربتم شربت هل و زعفرانه،که اول خاک شیر و تخم شربتیم رو چند ساعت تو آب گذاشتم که خیس بخوره،بعد اول خاکشیر رو ریختم داخل پارچ بعد تا نصفه پارچ شربت ریختم و بعد چند عدد یخ انداختم داخلی پارچ بعد تخم شربتی رو اضافه کردم و بعد دوباره یک مقدار شربت که یک قطره رنگ خوراکی سبز ریختم داخلش بهش اضافه کردم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای عربی
اینم یک نوع حلوا برای ماه رمضان
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفرانی
طرز تهیه شربت زعفرانی تخم شربتی یه شربت عالی تو ماه رمضان
نوش جان😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_کوکو😍
#فینگرفود
توفیلم همه چی واضحه
سيب زميني پخته و سرد شده بعد لهش كنين.
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
ایده زیبای برای سرو و #تزیین_کوکوسبزی😍☘
برای تهیه ی کوکو ابتدا سبزی کوکو را شسته و خورد کنید و بهش تخم مرغ و نمک و فلفل و کمی زردچوبه و پودر سیر و یک ق آرد سفید را مخلوط کنید می توانید بهش زرشک و گردو هم اضافه کنید روغن داخل تابه ریخته و نان تست را درون تابه گذاشته و از مواد کوکو داخل حفره خالی ریخته و بگذارید خودش را بگیرد وقتی سرخ شد برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید.
دو تا نکته:
اول اینکه حرارت باید ملایم باشه چون نون تست زود میسوزد.
دوم اینکه نون تست روغن به خودش زیاد میگیره من چند تا دستمال کاغذی روی یک بشقاب پهن میکنم و نون را که دو طرفش سرخ شده را به محض درآوردن از تابه روی دستمال کاغذی میذارم تا روغن اضافی اون گرفته شود.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کیک_رطب_و_پسته😋 مغذی برای ماه رمضان
رطب بدون هسته ۳۰ عدد
کره یا روغن آب شده یک و یک چهارم فنجان
شکر یک و یک چهارم فنجان
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید 3/4 لیوان
بیکینگ پودر نصف ق غ
پسته خرد شده نصف لیوان
✍ شکر و تخم مرغ را همراه با وانیل با همزن خوب می زنیم تا به طور کامل غلیظ شود. آنگاه کره یا روغن آب شده را اضافه کرده و کمی هم می زنیم.
سپس آرد و بیکینگ پودر را که قبلاً الک کرده ایم با کمی از خرمای له شده در مایه می ریزیم و مایه را با دور ملایم هم می زنیم. این کار را هم چنان ادامه می دهیم تا آرد و خرمای له شده با مواد کیک مخلوط شود.
پس از آن همزن را کمی تند می کنیم تا مایه، یکدست و صاف شود. سپس همزن را خاموش می کنیم و یک فنجان مغز پسته را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می نمائیم.
مغز پسته باید به تکه های کوچک خرد شود و نباید آن را چرخ یا له کرد.
حال این مایه را در قالبی که قبلاً در آن کاغذ چرب شده انداخته ایم می ریزیم در طبقه وسط فر که ۱۰ دقیقه قبل روشن کرده ایم با حرارت۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت می پزیم.
این تنها کیکی است که آرد آن با همزن زده می شود.
پس از خنک شدن کیک، آن را از قالب جدا کرده و به هر شکلی که دوست داشتیم برش می دهیم و سرو می کنیم.
🔴 نکات :
آرد و بیکینگ پودر ۳ بار الک شود.
فر از ۱۰ دقیقه قبل گرم شود.
تنها کیکی هست که آرد آن با همزن زده میشود.
اگه رطب ندارین از خرما استفاده کنید و یک فنجون آب جوش بریزین روی خرماها و با چنگال له کنید تا نرم شود.
به جای پسته میتونید از گردو استفاده کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
شمعدان های بالا هر سه با هم فقط 45 تومان😳👆👆
#بورس_انواع_لوازم_لوکس 😊
#لوازم_خانه #آشپزخانه #تزئینی #کادویی
با قیمت پایین بخرید 😍😍😍😍
این کانال عالیه😊👇نبینی از دستت رفته ها☺️
http://eitaa.com/joinchat/1325596676Ceba0a29c72
#ارسال_به_سراسر_کشور
#دلنوشته
زن زیبـاســت ...
چه آن زمان که از فرط خستگی چهره اش در هم است...
چه آن زمان که...
خود را می آراید از پس همه خستگیهایش...
چه آن زمان که فریاد می زند
بر سرت و تو فقط حرکت زیبای لبهایش را مبینی...
چه آن زمان که کودکی جانش را به لبانش رسانده
و دست بر پیشانی زده و لبخند می زند...
زن زیباست..
آن زمانی که ...
خسته از همه تُهمت ها و نابرابریها باز فراموشش نمی شود؛
مادر است، همسر است.
زن زیباست ...
زمانی که
زمانی که لطافت جسم و روحش را توأمان درک کردی ...
زمانی که خرامیدنش را بین بازوانت فهمیدی ...
زمانی که نداشته های خودت را به حساب ضعفش نگذاشتی ...
آری زن زیبـــــاست...
اگر بفهمى...
#شب_بخیر
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان
#التماس_دعا
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_آسان
یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم دردسر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍
با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#حلوا_شطرنجی😋
#ويژه_ماه_رمضان 🌙 مناسب نذری
#مواد_لازم
آرد سفید ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
شکر آسیاب شده ۱/۲ لیوان
پودر هل ۱ قاشق چای خوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
گلاب ۳ قاشق غذا خوری
آب جوش ۵ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو به مقدار لازم
پودر زعفران به مقدار لازم
#طرز_تهیه
یک لیوان آرد تفت دادم، بعد الک کردم، صد گرم کره رو توی مایه تابه آب کردم، آردمو ریختم توش، فقط قاطی کردم، از روی شعله برداشتم، بعد نصف لیوان شکر آسیاب شده بهش اضاف کردم، یک قاشق چایخوری پودر هل، و پودر زنجفیل اضافه کردم،
بعددوقاشق گلاب، پنج قاشق غذاخوری آب جوش، مخلوط کردم، بعد بادست ورز دادم، تاخمیرم لطیف بشه، بعد خمیر به سه قسمت تقسیم کردم، یک قسمت پودر کاکائو زدم، یه قسمت هم که بیشتر هست بهش پودر زعفران زدم، قسمت سوم، همون بی رنگ،
بعد اومدم خمیر زعفرانیمو به شکل مستطیل پهن کردم نازک، اون دوتا خمیرم هم جداگونه پهن کردم، برش دادم مستطیل دراز یک سانتی، از گوشه اون خمیر مستطیل یعنی ابتدای مستطیل شروع کردم چیدم،
نکته : تمام مستطیل رو نوار نمی جینیم... فقط به اندازه پنج سانت...بقیه اون مستطیل زیر کارمون... تا میشه تا دور تا دور اون نوار ها رو بگیره.....
اول یه دونه نوار قهوه ای، بعد بی رنگ، بعد دوباره قهوه ای، بعد لایه بعد روی اون قهوه ای ها، بی رنگ گذاشتم، روی اون بی رنگه قهوه ای گذاشتم، تا سه لایه، بعد به وسیله پلاستیک زیر خمیر زرده، رو انداختم روی اون لایه ها که چیدم، یعنی دوسر مستطیل بهم برسن، و لابه لاش هم لایه هایی که چیدم باشن،بعد دوساعت گذاشتم تو فریزر، بعد در آوردم برش زدم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کوکو_اسفناج 😍😍
✍ مواد لازم:
دو عدد سيب زميني متوسط پخته و رنده شده
يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده
٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
٣ عدد تخم مرغ
ادويه و نمك و فلفل مورد نياز
🍜 طرز تهیه:
اول پياز خرد شده رو تفت ميديم و گوشت چرخ كرده بهش اضافه ميكنيم و خوب سرخ ميكنيم نمك ، زردچوبه، زنجفيل، فلفل قرمز بهش اضافه ميكنيم و تفت ميديم مثل مايه ماكاروني ( بدون رب گوجه فرنگي) بعد شعله رو خاموش ميكنيم تا كاملا سرد شود
٢عدد سیب زمینی پخته كاملا سرد شده را پوست گرفته و رنده ميکنیم.
٣ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود.
اسفناج شسته و ريز خرد شده را با گوشت وسيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود.
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم .
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸